Restaurante cu specific asiatic sunt multe in Romania, dar putine au o "armata" de bucatari chinezi pregatiti sa satisfaca cele mai pretentioase gusturi. Jonny Jin a inteles asta foarte repede si, la doar 23 de ani, infiinta primul sau restaurant autentic chinezesc in Bucuresti pe care l-a numit "KungFu King".
A adus un concept vechi in China pe plaiurile mioritice: clientii au ocazia sa asiste live la prepararea unor mancaruri asiatice. Iar mancarurile sunt facute dupa retete pe care le-a invatat de la bunicul sau, proprietarul unui mic restaurant autentic intre anii 1975 si 1993, in Beijing.
Acum are deja doua astfel de restaurante, unul pe Mosilor, altul in zona Victoriei din Bucuresti, iar afacerile sale merg atat de bine incat se gandeste sa mai deschida un restaurant.
Citeste mai multe despre Secretele bucatariei chinezesti, ca business de succes in Romania pe Business24
