Piata produselor bio a atins, in anul 2008, valoarea de 2,6 miliarde de euro, in crestere cu 25% fata de anul 2007.
In Franta, 11% dintre producatorii de alimente folosesc strict productia bio si alti 34,6% dintre agricultori au facut deja conversia la acest tip de productie, informeaza Agence Bio.
Consumul de alimente bio s-a extins si in industria restaurantelor, mai mult de o treime dintre acestea folosindu-se de alimente produse in acest fel.
Piata produselor bio este in continua crestere, estimandu-se ca pana in 2012 suprafata agricola dedicata culturilor biologice sa atinga 71% din total.
Raportul Agentiei Bio a fost prijeluit de aniversarea a zece ani de agricultura ecologica europeana.
A.B.
