Ziare.com
Ei au reusit in afaceri
"O afacere care nu face altceva decat bani este una foarte saraca", spunea Henry Ford. Iar daca ne uitam in jurul nostru ii vom da dreptate.

De la afacerile aflate la inceput, la cele care deja au un renume, toate au cateva elemente in comun: au fost create de oameni care au muncit mult pentru a-si urma pasiunile, au riscat, au castigat sau au pierdut si au luat-o de la capat, au invatat sa se adapteze si nu au incetat niciodata sa caute noi solutii prin care sa ii satisfaca pe clienti.

Cum poti sa reusesti in afaceri in Romania, cum sa iti dai seama daca si tu poti pune pe picioare propriul business, care sunt greselile din care poti sa inveti si care sunt regulile de aur pe care ar fi bine sa le respecti afla urmarind campania "Ei au reusit in afaceri" realizata de Ziare.com.

Cafeaua pe roti: Romanul care si-a propus sa concureze Starbucks
Ti-ar placea sa te intampine cineva in fiecare dimineata cu un zambet si cu o bautura calda, chiar inainte de a intra in cladirea in care lucrezi? Razvan Grigoras este antreprenorul roman care a adus aceasta idee la viata. Ba mai mult, a pus bazele unui concept inedit, de "cafea pe roti".

Ideea i-a venit cautand pe Internet, dupa ce mare parte din visurile sale marete de antreprenoriat fusesera demontate odata cu "punerea lor pe hartie".

"As putea sa va spun o versiune romantata a povestii, in care eu mi-am dorit toata viata sa devin 'barista' sau in care sa ma prezint ca un fin cunoscator atunci cand am decis sa pornesc pe acest drum. Dar cum acest proiect se construieste in primul rand pe sinceritate, asta voi face: voi fi onest. Ideea cafelei pe roti a venit in momentul in care am ajuns in acea etapa a vietii in care am hotarat ca muncisem suficient pentru visurile celorlati si era timpul sa il gasesc pe al meu.

Ca orice produs al capitalismului consumerist, si eu aveam multe idei de business, idei care din pacate, odata puse pe hartie, s-au dovedit a fi mult prea costisitoare pentru a ajunge sa prinda viata. Asadar, am apelat la cea mai la indemana sursa de inspiratie: Google", a explicat Razvan Grigoras, pentru Ziare.com.
Cardul de masa Up Dejun iti aduce discounturi de pana la 50% la categorii precum: abonamente de servicii medicale Regina Maria, curierat DPD, card de carburant OMV Petrom, produse de birotica si papetarie Lecom, solutii de digitalizare, tracking GPS flota auto de la iTrack si altele. Obtine oferta AICI!

O cafea facuta cu stil te ajuta sa vezi lumea altfel

In momentul in care s-a hotarat pe acest proiect, era unic in Romania. Intre timp, sub o forma sau alta, ideea a fost folosita si de alti antreprenori. Insa Razvan Grigoras nu s-a lasat descurajat, ba chiar a fost impulsionat de acest lucru, considerandu-l o confirmare a faptului ca a facut alegerea potrivita. Ambitia si spiritul liber l-au facut sa vrea sa se descurce singur si sa invete de la zero tot ce era de stiut despre aceasta afacere.

"In timp ce eram in cautarea atelajului, am descoperit si posibilitatea de a cumpara franciza, insa am ales drumul nebatatorit si provocarea dezvoltarii unui brand propriu. Dupa cum spuneam, nu am fost un cunoscator al domeniului inainte de a incepe activitatea, asadar am hotarat ca inainte de a-mi lasa proiectul in mainile altcuiva ar trebui sa ii invat eu toate secretele. Deci sunt propriul meu angajat si, deocamdata, singurul", a mentionat antreprenorul.

Se "bate" cu marii jucatori din industrie

Desi a fost infiintata in acest an, afacerea a luat avant foarte rapid, iar Razvan Grigoras si-a asumat cateva riscuri serioase, la inceput de drum. Cafeaua sa pe roti se afla in curtea cladirilor de birouri Floreasca Business Park, vizavi de mall-ul Promenada, unde isi au sediul numerosi dintre "baietii mari" ai industriei.

In aceste conditii, The Coffee Guy a fost nevoit sa vina cu lucruri in plus. El sustine ca nu vinde numai cafea si isi doreste ca "The Coffee Guy" sa fie "Razvan", tipul care iti zambeste dimineata sau care te asteapta sa ii platesti mai tarziu, daca ti-ai lasat portofelul in birou.

"Asta vreau sa reprezinte conceptul, pentru clientul meu, iar din scurta mea experienta am constatat ca exact de asta are nevoie si clientul. Cred ca asta face diferenta comparativ cu Starbucks-ul de vizavi", a opinat antreprenorul.
Tipul cu cafeaua, mereu zambitor, te asteapta cu doza perfecta de energie

Chiar daca apreciaza corporatiile si considera ca acestea reprezinta un progres la scara larga, Razvan crede ca avem nevoie, din cand in cand, de interactiunea umana.

Daca nu iti poti vinde visul nici macar familiei sau prietenilor pentru a-i convinge sa te sustina, renunta, pentru ca nu vei putea convinge nici clientul sa iti cumpere produsul

"Dupa 2 luni la Floreasca Business Park imi cunosc majoritatea clientilor fideli dupa nume, iar ei stiu ca in fiecare dimineata se pot baza pe mine. Pot spune, fara sa ma laud, ca am reusit sa creez o mica comunitate in mijlocul districtului corporatist", povesteste "tipul cu cafeaua".

Cum reactioneaza clientii sai?

L-am intrebat ce feedback are de la clientii sai. A spus ca mai bine imi arata o opinie ce inglobeaza esenta The Coffee Guy.

"Intr-un moment de respiro, pe terasa unde luam masa de pranz, am zarit... o idee. Imi plac oamenii care au idei, dar si mai mult cei care au curajul sa le puna in practica. Asa l-am descoperit pe Razvan, The Coffee Guy, cel care iti da o cafea aromata de pe o bicicleta. Prefer sa incurajez business-urile locale. Asa ca aleg cafeaua lui, chiar daca Starbucks e peste drum", este mesajul postat pe Facebook de o clienta fidela.

Razvan isi promoveaza afacerea "ca toata lumea", cu bugete mai mici sau mari, pe Facebook. "Incerc sa pastrez pagina autentica si sa spun acolo, din cand in cand, povestea. Construiesc si un site de prezentare pentru imaginea mai business si, in rest, fac planuri pe care le voi pune in aplicare la un moment dat", povesteste Razvan.
Cocheta "pravalie" pe roti, pentru toate gusturile, pentru toate varstele

The Coffee Guy pedaleaza si la evenimente

Participarea la evenimente a fost primul avantaj pe care Razvan Grigoras l-a vazut in mobilitatea si autonomia de care dispune.

"De fapt, o buna parte a planului de afaceri a fost construit in jurul acestei posibilitati. Insa, cum proiectul e abia la inceput, nu e suficient de 'public' astfel incat sa existe solicitari in fiecare weekend, dar cred ca acest mic inconvenient va disparea atunci cand The Coffee Guy se va face mai mare.

Pana acum am participat la evenimente si mai mari, si mai mici. Cel mai solicitant eveniment trebuie sa fi fost o conferinta la care am facut 900 de cafele intr-o zi. Pentru ca nu am intrat pe piata de mult timp, am reusit sa pedalez doar prin Bucuresti si prin imprejurimi. Insa ma antrenez, bineinteles, si pentru curse mai lungi", a explicat antreprenorul.

Greutatile de pe umerii unui antreprenor la inceput de drum: As putea scrie o carte!

Atunci cand a intrat in lumea afacerilor, Razvan Grigoras nu stia foarte bine ce eforturi presupune. A fost in primul rand o lovitura atunci cand a aflat ca nu isi poate desfasura activitatea pe domeniul public si a fost nevoit sa gaseasca rapid o solutie, care a fost inchirierea unui spatiu apartinand Floreasca Business Park.

Cresterea veniturilor din evenimente private a fost de aprox. 50%. Pana acum am pedalat doar prin Bucuresti si imprejurimi, dar ma antrenez si pentru curse mai lungi

"In rest, as putea scrie un manual... De la taxele si termenele de la Registrul Comertului, pana la solicitarile absurde ale ANAF, ITM, ANSVSA si celorlalte institutii denumite criptic si revolta din fiecare luna atunci cand platesc taxele pe munca, afirm fara a exagera ca inceputul nu este usor", spune, cu naduf, Razvan.

Bani, bani si iar bani

Investitia initiala a fost de cateva mii de euro, mai mult decat estimase in prima faza.

De unde au venit banii? Capitalul a fost furnizat, in mare parte din economiile sale, dar au contribuit la lansarea afacerii si cativa apropiati de-ai sai.

Razvan ne-a povestit cea mai importanta lectie de antreprenoriat primita pana acum. "Am avut la un moment dat onoarea de a ma gasi in preajma unui om de afaceri de succes care, vorbind despre inceputuri, spunea (parafrazez): 'daca nu iti poti vinde visul nici macar familiei sau prietenilor pentru a-i convinge sa te sustina, renunta, pentru ca nu vei putea convinge nici clientul sa iti cumpere produsul'. M-a inspirat", si-a amintit antreprenorul.
O aroma pentru fiecare la preturi atragatoare

E important sa ai clienti fideli

"In planul meu de afaceri optimist, recunosc, estimam o amortizare a investitiei in aproximativ 6 luni. Acum, raportat la realitate, as spune ca va dura putin mai mult de atat. Un grafic al cresterii nu ar fi neaparat relevant in acest moment din perspectiva timpului limitat de functionare si in niciun caz nu as putea face o prognoza exacta de viitor", spune tanarul intreprinzator.

De asemenea, e constient ca potentialii clienti sunt in mare parte persoane care lucreaza in cladirile de birouri din zona Floreasca, asa ca numarul lor este limitat. Deci cresterea vanzarilor prin sporirea numarului de cumparatori isi va atinge, in scurt timp, potentialul maxim.

"Adaptandu-ma la aceasta realitate, strategia de crestere a veniturilor din vanzari se bazeaza in primul rand pe fidelizarea clientilor existenti prin calitatea produselor si serviciilor oferite. De asemenea, cresterea veniturilor provenite din evenimente private este de aproximativ 50%, atribuita notorietatii dobandite prin promovare si recomandari", a mai spus acesta.

Planuri de viitor si reteta succesului

Ca orice antreprenor, isi doreste ca business-ul sa se dezvolte. Anul urmator are programata achizitia celei de-a doua biciclete pentru Bucuresti, iar pe termen lung, de ce nu, mai multe in tara sau chiar un sistem de franciza.

"Mai este cale lunga si multa munca pana atunci, iar multe lucruri le vom descoperi pe parcurs insa, indiferent de dimensiunea proiectului, stiu cu certitudine care sunt principiile la care nu vom renunta.

The Coffee Guy va fi intotdeauna 'the guy next door', indiferent daca cel care iti serveste cafeaua este Razvan sau un alt angajat, iar calitatea produsului se va mentine la aceleasi standarde inalte cu care am inceput. Pe scurt, consider ca drumul spre succes se sprijina pe respect si prietenie fata de client", este convins tanarul antreprenor.

Foto: https://www.facebook.com/TheCoffeeGuyBucharest
Articol citit de 11936 ori
Ti-a placut articolul?
Tweet
Citeste mai multe despre The Coffee Guy cafea pe roti
Nu exista comentarii postate de utilizatori.



Platforma pentru solutionarea online a litigiilor