Chef FOA, bucatarul-artist care dezvolta un imperiu al bunului gust in Romania

Sambata, 11 Aprilie 2015, ora 17:40
6787 citiri
Chef FOA, bucatarul-artist care dezvolta un imperiu al bunului gust in Romania
Foto: Chef Foa (Arhiva personala)

Florin Scripca este cunoscut publicului drept Chef FOA, de la Masterchef, un bucatar innascut, cu o experienta de 14 ani in bucatarie.

In 2002 punea bazele Flavours, un concept de business care activeaza astazi in trei domenii (catering, restaurant si Food Court), carora li se adauga de doar cateva zile si Street Food, in premiera in Romania.

Chef FOA pregateste si o Academie, pentru cei care vor sa deprinda arta gatitului pentru ca, spune el, "gatitul te poate destinde, te poate bucura, iti da posibilitatea sa 'gandesti' cu mainile, sa-ti lasi inventivitatea sa vorbeasca".

A trait si experienta Jamie Oliver, facand parte din echipa sa de catering, si a lucrat inclusiv la un restaurant decorat cu o stea Michelin, unde clientii ajungeau doar cu elicopterul.

Cu toate acestea, a decis sa ramana in Romania, pentru ca iubeste aceasta tara si tot ce poate face pentru ea.

La capitolul dragoste, alaturi de gatit si tara sa, Florin Scripca include si motocicleta sa, filmele si... citeste mai departe despre "Chef FOA, bucatarul-artist care dezvolta un imperiu al bunului gust in Romania" pe Business24.ro

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

OnePlus Pad Go, tableta de buget cu specificații excelente. La ce preț este oferită
OnePlus Pad Go, tableta de buget cu specificații excelente. La ce preț este oferită
OnePlus a introdus pe piață o nouă tabletă, OnePlus Pad Go, o versiune mai accesibilă a modelului OnePlus Pad. Cu un preț de pornire de aproximativ 230 EUR în Europa, tableta promite să...
Microsoft vrea să introducă reclame în Windows 11. Cum pot fi dezactivate
Microsoft vrea să introducă reclame în Windows 11. Cum pot fi dezactivate
Microsoft vrea să introducă reclame în meniul de Start al Windows 11, conform informațiilor oferit de utilizatorii beta din Statele Unite. Experimentul se aliniază practicii companiei de a...
#Florin Scripca Executive Chef Flavours Food, #Chef Foa Bucuresti, #Chef Foa Street food , #oameni afaceri