Agrișele sunt prea puțin populare pentru cât sunt de sănătoase și de gustoase. Aceste fructe mici, care au un gust dulce-acrișor, puțin piperat, dar și amar în același timp, sunt de 20 de ori mai sănătoase decât lămâile.
100 de grame de agrișe proaspete conțin între 470 și 680 de mg de vitamina C. De 20 de ori mai mult decât lămâile, care la suta de grame de produs conțin doar 53 de mg de vitamina C.
Agrișele, nenumărate beneficii pentru sănătate
Beneficiile pentru sănătate ale agrișelor nu se opresc însă aici. Aceste fructe conțin flavonoide, tanin și minerale, ajutând la combaterea răcelilor și a altor probleme respiratorii, printre care bronșita și chiar astmul.
De asemenea, agrișele luptă împotriva diabetului, prin reducerea nivelului de zahăr din sânge (în cazul persoanelor cu diabet, în special în cazul diabetului de tip II) și echilibrează secreția de insulină. Desigur, numai în cazul consumului regulat de agrișe proaspete sau sub formă de pudră.
În plus, susțin buna funcționare a ficatului, curățându-l de toxine, dar și a pancreasului și reduc balonarea.