Ziare.com
Raw vegan: Avantaje, dezavantaje si cea mai mare problema in alimentatia romanilor- Interviu cu Ligia Pop

Raw vegan: Avantaje, dezavantaje si cea mai mare problema in alimentatia romanilor- Interviu cu Ligia Pop

In jurul alimentatiei raw vegan exista foarte multe controverse, dar chiar si asa sunt din ce in ce mai multi oameni care o prefera. Despre ce reprezinta aceasta si de ce este important sa ai rabdare si sa citesti foarte mult inainte sa adopti un ...

26 Mai 20153 comentarii

Alimentatie vegetariana

Conceptii gresite legate de alimentatie

Conceptii gresite legate de alimentatie

Alimentatia constituie un subiect intens dezbatut in zilele noastre si controversat sub anumite aspecte. Mai mult, din diverse cauze apar si se transmit conceptii gresite legate de ce mancam si de cum ne influenteaza alimentele alese. Potrivit Listverse, iata cateva mituri despre alimentatie. 1. Poti slabi evitand anumite alimente sau consumand cu preponderenta altele Pierderea in greutate nu are loc daca mananci mai des anumite alimente sau daca eviti altele si nu exista nicio combinatie miraculoasa de alimente care sa te ajute in acest sens. Singura regula de baza in ceea ce priveste slabitul este sa mananci mai putine calorii decat arzi in timpul activitatilor pe care le ai zilnic...

01 Octombrie 20126 comentarii
    De ce postul te face mai fericit

    De ce postul te face mai fericit

    Un studiu publicat recent de Nutrition Journal arata ca privarea de carne, indiferent ca e vorba de peste, pui sau oricare alt tip, imbunatateste starea de spirit, ajutandu-te sa fii mai fericit si mai putin stresat. Explicatia oamenilor de stiinta este simpla: persoanele care consuma carne au parte si de mai mult acizi grasi. Un dezechilibru dintre acizii grasi omega 3 si omega 6 duce si la schimbari bruste de spirit, relateaza Huffington Post. Desi pestele e o alternativa buna la carne, se pare ca si in prezenta acestuia echilibrul dintre acizii grasi omega 3 si acizii grasi omega 6 nu este cel de dorit...

    13 Martie 20123 comentarii
      Tot ce ar trebui sa stii daca vrei sa devii vegetarian

      Tot ce ar trebui sa stii daca vrei sa devii vegetarian

      Unii pretind ca omul primitiv era vegetarian si asta ii pria. Ei sustin ca o astfel de alimentatie este utila si pentru omul modern, iar clinica Mao Tzedong din China a realizat un studiu detaliat privind beneficiile si dezavantajele de care avem parte in cazul fiecarei vegetale in parte. Expertii clinicii au stabilit ca hrana zilnica, in cadrul unui regim vegetarian, ar trebui sa fie constituita din 6 parti produse cerealiere, 5 parti alimente bogate in proteine (nuci, legume verzi), 4 parti din alte legume, 2 parti fructe si o parte alimente bogate in grasimi nesaturate...

      10 Februarie 20122 comentarii
        Sa crestem sau nu copiii cu o alimentatie vegana?

        Sa crestem sau nu copiii cu o alimentatie vegana?

        Daca veganismul a fost intens dezbatut deja ca optiune sanatoasa de alimentatie pentru oamenii mari, s-a discutat mai putin despre cat de buna sau de daunatoare este o astfel de nutritie pentru copii. Considerat nu doar o problema de moralitate, din cauza faptului ca cei mici nu au posibilitatea de a alege ceea ce mananca, veganismul la copii ridica multe semne de intrebare legate de sanatate. Realizatorul tv Olivia Steer si nutritionistul Corina Zugravu si-au exprimat punctele de vedere vizavi de acest subiect...

        20 Octombrie 20114 comentarii
          Noua pasi simpli spre o alimentatie sanatoasa

          Noua pasi simpli spre o alimentatie sanatoasa

          Este foarte usor sa mancam sanatos. Diferenta intre alimentatia benefica si cea nesanatoasa este mica si tine de respectarea unor reguli. Marile schimbari se fac treptat, pas cu pas. Nu este nevoie sa arunci tot ceea ce ai in camara si in frigider, scrie Prevention. Primul pas este sa renunti la sucurile acidulate, chiar si la cele dietetice, fara zahar, si la uleiul de porumb. Aceasta decizie iti imbunatateste radical calitatea alimentatiei. Adauga la aceasta excluderea fainii albe si inlocuirea ei cu faina integrala...

          17 August 20112 comentarii
            Raw food sau hrana vie. Cum putem avea o alimentatie sanatoasa in Romania

            Raw food sau hrana vie. Cum putem avea o alimentatie sanatoasa in Romania

            Mancare naturista, hrana vie sau "raw food". O tendinta care face pasi timizi in Romania. Bucataria fara foc pare un concept de roman, desi ea este o realitate tot mai intalnita in alte tari. In mod cert, dupa '90 si-a castigat si la noi adepti, chiar daca vorbim de o nisa abia in formare. Pentru apartinatorii ei, viata sanatoasa se compune din alimentatie corecta, apropiata de natura si o filosofie in acelasi ton. Miscarea "raw food" (hrana vie) nu este o inventie a secolului 21. Nici macar a secolului 20. Primele studii si lucrari au aparut la sfarsitul secolului 19, dar dezvoltarea miscarii s-a petrecut abia dupa reasezarea societatii in urma celui de-al Doilea Razboi Mondial...

            26 Iunie 201117 comentarii
              Vegetariana si in timpul sarcinii?

              Vegetariana si in timpul sarcinii?

              Oricat de greu de conceput pentru unii, se poate, cu conditia sa-ti iei cateva precautii. Multe femei se tem de efectul pe care il poate avea dieta asupra fatului. Insa daca ai grija sa-ti planifici mesele din timp, nu vei intampina probleme. "Alimentatia vegetariana in timpul sarcinii are capacitatea de a furniza atat mamei, cat si copilului, toti nutrientii de care este nevoie", explica Rachele Dependahl, dietetician la Cedars-Sinai Medical Group in Beverly Hills, California. Pro O dieta vegetariana, mentinuta si pe timpul sarcinii, prezinta nenumarate avantaje. De exemplu, proteinele vegetale nu dau atata bataie de cap rinichilor, iar dantura - care are de suferit in timpul sarcinii - e intr-o stare mai buna decat ar fi fost in conditiile unei alimentatii normale...

              16 Mai 2010
                Deputatii italienii vor sa oblige restaurantele sa aiba un meniu vegetarian

                Deputatii italienii vor sa oblige restaurantele sa aiba un meniu vegetarian

                Deputatii italieni s-au delectat miercuri cu un pranz vegetarian si au mancat somon cu pepepe verde, crutoane crocante de vinete, lasagna vegetariana, dovlecei pane cu orez, iar la desert prajitura cu miere si zmeura. Desi unii ar putea crede ca a fost vorba de o petrecere, in fapt a fost o demonstratie menita sa ii convinga sa voteze proiectul de lege care ar putea obliga toate restaurantele din Italia sa aiba si un meniu exclusiv vegetarian, informeaza Corriere dela Sera. Obiectivul acestei propuneri legislative, propus de parlamentarii Andrea Sarubbi, de la PD, si de Gabriella Giammanco, de la PDL, e garantarea dreptului de a alege o alimentatie vegetariana si in locurile publice, conventionale si private...

                15 Octombrie 20092 comentarii
                  Cum sa devii vegetarian fara ca organismul tau sa sufere

                  Cum sa devii vegetarian fara ca organismul tau sa sufere

                  Dieta de tip vegetarian va ajuta sa va detoxificati organismul, dar si sa preveniti o serie de probleme de sanatate cum ar fi diabetul de tip 2. Daca pana acum nu ati adoptat o astfel de alimentatie, atunci ar fi cazul sa o faceti cu pasi mici si nu printr-o dieta brusca, este sfatul dat de Examiner.com. Pentru inceput este de ajuns ca macar una din mesele zilnice sa fie de tip vegetarian. Ulterior puteti trece la doua din cele trei mese sa fie cu alimente specifice dietei vegetariene. Mentineti acest obicei timp de cateva saptamani...

                  08 Septembrie 2009
                    Sfaturi pentru o dieta vegetariana sanatoasa

                    Sfaturi pentru o dieta vegetariana sanatoasa

                    Dieta vegetariana poate fi foarte utila pentru organism dar pentru o perioada scurta, caci fructele si legumele nu ofera intotdeaua toatele elementele nutritionale necesare unui organism. De aceea, atunci cand alegi un stil de viata vegetarian sau dusa chiar la extrem, vegan, trebuie sa stii sa iti echilibrezi fiecare masa, astfel incat corpul tau sa nu simta lipsa vitaminelor, mineralelor sau fibrelor. Examiner iti dezvaluie cateva trucuri pentru a avea o alimentatie vegetariana si, in acelasi timp, organismul tau sa nu aiba de suferit...

                    01 Septembrie 2009
                      Dieta vegetariana injumatateste riscul de cancer

                      Dieta vegetariana injumatateste riscul de cancer

                      Un regim de alimentatie vegetarian micsoreaza riscul aparitiei cancerului cu 45%, a scos la iveala un studiu realizat in Marea Britanie. In urma monitorizarii a peste 60.000 de oameni, cu varste cuprinse intre 20 si 89 de ani, a reiesit ca aceia care nu consumau carne erau cu cu 12% mai putin predispusi sa dezvolte aceasta boala, relateaza Daily Mail. Insa in ceea ce priveste cancerul sangelui, rezultatele sunt de-a dreptul surprinzatoare, reiesind ca dieta vegetariana apara omul in proportie de aproape 50% de leucemie, de exemplu. Cei care adopta acest regim de alimentatie sunt feriti si de tumori stomacale, a mai concluzionat studiul...

                      01 Iulie 20093 comentarii
                        Mituri despre alimentatia pe baza de carne

                        Mituri despre alimentatia pe baza de carne

                        Discutiile pro si contra stilului de viata vegetarian par sa nu se mai termine, parerile fiind impartite si rar intalnindu-se intr-un punct comun. Cei care sustin alimentatia de acest tip sunt convinsi ca aceasta este cea mai buna cale deoarece carnea contine o multitudine de substante care fac rau. Oponentii lor sunt, insa, de parere ca proteina animala este esentiala organismului uman. Cine are dreptate si cine nu? Cum putini se incumeta sa raspunda la aceasta intrebare, Pravda a adunat cele mai raspandite mituri despre consumul de carne...

                        24 Mai 20097 comentarii
                          Dieta vegetariana pentru caini si pisici

                          Dieta vegetariana pentru caini si pisici

                          O noua moda face furori peste Ocean. Convinsi ca daca si-ar putea exprima ideile, patrupedele lor ar alege sa fie vegetariene, stapanii care refuza sa manance carne impun acelasi tip de alimentatie si animalelor lor de suflet. Parerile sunt, totusi, impartite. In timp ce unii sustin ca acest tip de alimentatie ofera cainilor si pisicilor toti nutrientii de care au nevoie, altii spun ca e periculos sa transformi vietuitoarele carnivore in vegetariene, relateaza ABC. Deja in SUA exista un grup, e drept, relativ restrans, de proprietari de patrupede care tin mortis sa nu existe un conflict de interese intre alimentatia lor si a animalelor. Toti au simtit ca nu pot tine in casa niste mici carnivore, atat timp cat convingerile lor sunt diferite. Asa ca au intervenit asupra alimentatiei patrupedelor lor, determinandu-le sa traiasca in comuniune cu ei...

                          28 Martie 20093 comentarii
                            Este buna alimentatia vegetariana pentru copilul tau?

                            Este buna alimentatia vegetariana pentru copilul tau?

                            Alimentatia vegetariana in care se consuma o mare varietate de produse integrale, neprocesate, nerafinate si corespunzator pregatite si ingerate ca hrana, furnizeaza toti nutrientii necesari si in cantitatea necesara, cu o singura exceptie, vitamina B12 care trebuie suplimentata in dietele strict vegetariene. Alimentatia vegetariana are urmatoarele mari avantaje: aport de proteine de cea mai buna calitate - proteinele din leguminoase (fasole, mazare, soia, linte, naut, bob) sunt foarte bine asimilitate si folosite de organism...

                            04 Ianuarie 20094 comentarii
                              Mananci de sapte ori pe zi si slabesti

                              Mananci de sapte ori pe zi si slabesti

                              Ti s-a mai spus sa mananci putin si des, dar chiar de sapte ori pe zi? Daca optezi pentru Dieta Pritikin, mananci in deplina "legalitate". Dieta Pritikin este aproape in totalitate vegetariana si incurajeaza consumarea unei game variate de cereale integrale si legume. Este, de asemenea, bogata in fibre si foarte saraca in grasimi. Contine mai putin de 10% din totalul caloriilor zilnice care se iau din grasimi. Cei care vor sa urmeze aceasta dieta sunt incurajati sa manance de sase-sapte ori pe zi si nu sunt constransi sa reduca portiile de mancare, conform iDieta.ro...

                              12 Septembrie 20084 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Restrictii ridicate pentru vacanta la mare: Se va putea face plaja si pe cearsaf, nu doar pe sezlong
                                Guvernul a decis, in sedinta de joi seara, ca se va putea face plaja nu doar pe sezlong, ci si pe cearsaf. De asemenea, seful Cancelariei premierul...

                                S-a stabilit data cand roverul Perseverance pleaca pe Marte
                                Roverul Perseverance, construit de NASA, va fi lansat spre planeta Marte in data de 17 iulie, au anuntat miercuri reprezentantii Agentiei spatiale...

                                Parul poate reveni, singur, la culoarea naturala, dupa incaruntire. Iata in ce conditii - studiu
                                Imbatranirea nu e un proces simplu de acceptat. Iar incaruntirea este vazuta, adesea, ca un prim semn ca "zilele de glorie" ale tineretii se...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor