Ziare.com
Tu stii ce mananci? La ce te gandesti cand vezi scris "aroma" pe eticheta? Cateva situatii la care e bine sa fii atent

Tu stii ce mananci? La ce te gandesti cand vezi scris "aroma" pe eticheta? Cateva situatii la care e bine sa fii atent

Consumatorii n-au nicio sansa sa afle ce substante folosesc producatorii pe post de "arome", pentru imbogatirea gustului si mirosului alimentelor. Asta cu toate ca legea le garanteaza romanilor liberul acces la toate informatiile de care ar putea ...

31 Iulie 20182 comentarii

Arome chimice alimentare

11 alimente cu un efect negativ asupra inteligentei tale

11 alimente cu un efect negativ asupra inteligentei tale

Alimentatia joaca un rol important atat in mentinerea starii noastre de sanatate, cat si in ameliorarea unor afectiuni existente. Pe langa super-alimentele recomandate in orice dieta, exista si altele cu un efect negativ asupra functiillor creierului, deci si asupra inteligentei noastre. Fitnea prezinta cateva dintre aceste alimente pe care ar trebui fie sa le evitam, fie sa le consumam in cantitati foarte mici, pentru a ne asigura ca functiile cognitive nu sunt afectate. Produse care contin zahar...

30 Iulie 20136 comentarii
    Alimente pe cat de gustoase, pe atat de periculoase

    Alimente pe cat de gustoase, pe atat de periculoase

    In general, doctorii ne recomanda sa consumam din toate alimentele cu moderatie. Totusi, unele dintre ele nici nu ar trebui mancate din cauza numeroaselor substante chimice pe care le contin. De la arome artificiale la coloranti, calitatile lor sunt date de substante chimice greu de pronuntat. Astfel, unele alimente nici nu mai pot fi numite astfel deoarece ele constau mai mult in substante chimice, scrie Fox News. Branza Branza se gaseste in mai multe variante, insa cele ieftine contin ulei, aditivi si emulsifiant. Dintre numeroasele substante chimice gasite in branza se pot enumera fosfatul de calciu, acidul lactic, acidul sorbic, enzimele si apocarotenalul (colorant)...

    19 Iulie 20133 comentarii
      Alimentele procesate, cauza ingrasarii? Ce-ar mai trebui sa stii despre ele

      Alimentele procesate, cauza ingrasarii? Ce-ar mai trebui sa stii despre ele

      A consuma mai putine alimente supuse proceselor de transformare din industria alimentara este util nu doar pentru pastrarea sanatatii, ci si a greutatii. Atunci cand se doreste pierderea kilogramelor in plus, majoritatea apeleaza la regimurile de slabire, care garanteaza rezultate imediate. Insa acestea nu sunt fara riscuri si, in plus, sunt si foarte restrictive, potrivit Regimes maigrir. O alta varianta, care presupune insa schimbarea modului de alimentatie pe termen lung, consta in privilegierea alimentelor sanatoase si renuntarea la multe dintre cele procesate (bogate in calorii, prea dulci si prea grase, de cele mai multe ori). Acest mod de hranire duce la reducerea treptata a greutatii, in deplina siguranta, iar kilogramele in plus nu se vor mai grabi sa revina la loc...

      25 Martie 20132 comentarii
        Noua alimente pe care nu trebuie sa la mananci niciodata

        Noua alimente pe care nu trebuie sa la mananci niciodata

        Cu atatea indicatii si sfaturi despre nutritie, este dificil sa alegi ceea ce este cu adevarat bun si sa elimini din dieta alimentele pe care nu trebuie sa la mananci niciodata. Dupa cum exista alimente pe care le poti manca oricand, pentru ca sunt bune si aduc beneficii pentru sanatate, exista si alimente pe care este recomandat nu doar sa le eviti, ci sa nu le consumi niciodata. Daca iti pasa de sanatatea ta, iata care sunt alimentele pe care nu trebuie sa le consumi niciodata, scrie trueactivist.com...

        29 Decembrie 20124 comentarii
          8 substante pe care nu vrei sa le vezi pe etichetele alimentelor

          8 substante pe care nu vrei sa le vezi pe etichetele alimentelor

          Alimentele din comert pot contine astazi substante care mai de care mai daunatoare. Desi in doze admise de forurile de specialitate si testate inainte, unele dintre aceste ingrediente pot deveni nocive in anumite conditii. Fie ca devin cancerigene, fie ca produc reactii adverse, trebuie intotdeauna sa ne informam si sa fim cat mai precauti in privinta unor astfel de substante. Tocmai de aceea, Fitbie a intocmit o lista a celor mai periculoase ingrediente de care ar trebui sa te feresti. BHA (butilat hidroxianisol)...

          14 Noiembrie 20121 comentariu
            Cele mai bune si cele mai rele alimente de luat la picnic

            Cele mai bune si cele mai rele alimente de luat la picnic

            Cum ploile nu vor dura la nesfarsit, probabil te gandesti deja cum sa iti petreci timpul liber cat mai frumos in natura atunci cand soarele va straluci din nou pe cer. Una dintre cele mai bune variante este picnicul. Trebuie sa ai grija, insa, sa nu incepi sa mananci nesanatos de dragul iesirii la iarba verde. Poti ramane si in limitele recomdandate si sa ai parte si de mancare gustoasa. Iata cele mai bune si cele mai putin recomandate alimente pentru picnic, potrivit Huffington Post: Rau: burgeri...

            02 Iunie 2012
              Stii ce mananci? Ingrediente dezgustatoare din alimente procesate

              Stii ce mananci? Ingrediente dezgustatoare din alimente procesate

              Mai mult ca niciodata oamenii sunt interesati sa afle ce ajunge in organismul lor atunci cand consuma alimente procesate, mai ales ca ritmul de viata din prezent este unul care nu permite (sau permite cu mult efort) o alimentatie bazata numai pe produse naturale, preparate in casa. In ceea ce priveste alimentele procesate au fost dezvaluite pana acum mai multe ingrediente pe care nimeni nu si le-ar dori in mancare, insa lista este destul de lunga, iar unele sunt mai putin cunoscute, cum sunt cele de mai jos, scoase in evidenta de Huffington Post...

              18 Mai 2012
                Alimente mai laudate decat ar merita

                Alimente mai laudate decat ar merita

                In goana dupa alimente cat mai sanatoase cu putinta, s-ar putea sa fii indus in eroare de unele produse, crezandu-le mai bune decat sunt in realitate. Asta se intampla pentru ca producatorii altereaza produsul de baza, conform Huffington Post. Iata care sunt aceste alimente la care trebuie sa ai grija: Iaurtul Iaurtul in sine este cat se poate de sanatos, dar variantele de la magazin sunt adesea pline de zahar sau indulcitori artificiali, fara sa mai aiba probioticele gasite in cel natural...

                06 Aprilie 2012
                  Cele mai rele alimente "sanatoase"

                  Cele mai rele alimente "sanatoase"

                  De multe ori consumam alimente despre care suntem convinsi ca sunt sanatoase sau, evental, inofensive, fara sa stim ca ne dauneaza. Uneori, vina o are publicitatea, care ofera solutii de slabire sau de tonifiere prezentand tocmai alimentele care ne ingrasa sau ne lasa fara energie. Nutritionistii au depistat cateva din acestea, iar presa este din ce in ce mai insistenta in a atrage atentia asupra lor, noteaza Infoniac.ru. Margarina A mers vestea ca untul este daunator, fiind de origina animala, iar margarina, fiind de origina vegetala, ne prieste. Fals. Grasimea vegetala suporta multe prelucrari complicate pana ajunge sa fie margarina. I se ridica nivelul colesterolului rau si ii scade cel bun. Sfatul nutritionistilor: aruncati margarina si consumati, mai bine, unt. Dar bagati de seama sa nu fie amestecat cu margarina...

                  19 Martie 2012
                    Alimente care te scapa de diverse boli

                    Alimente care te scapa de diverse boli

                    Multe dintre bolile lumii moderne sunt provocate de alimentatia deficitara, gresita, care dureaza ani in sir, caci multe produse sunt prea grase, tratate cu substante chimice sau nesanatoase din diferite alte cauze. Totusi, daca stii sa alegi mancarea potrivita, poti preveni cu succes unele afectiuni sau chiar poti scapa de anumite probleme pe care le-ai dobandit din neatentia fata de propriul corp. Iata ce trebuie sa stii, potrivit Rodale: Fasolea Fasolea se numara printre cele mai ieftine alimente, dar si cele mai subapreciate. Are un continut ridicat de isoflavone, acestea ajutand inima sa functioneze cum trebuie, intarind oasele si prostata, dar ameliorand si simptomele menopauzei...

                    23 Octombrie 2011
                      Alimente care pot preveni cancerul

                      Alimente care pot preveni cancerul

                      Cancerul este o amenintare pentru sanatatea intregii omeniri in zilele noastre, fiind una dintre cele mai crude si nemiloase boli. Totusi, multi experti spun ca printr-un regim de viata sanatos, din care nu trebuie sa lipseasca alimentele adecvate, poti preveni cancerul sau macar sa scazi riscul aparitiei acestuia. In afara de renuntatul la fumat, la alcool in exces, expunere la soare si la eventuale substante chimice, este bine sa consumi lucruri bune pentru organism. Iata care sunt acestea, potrivit LiveScience:...

                      09 Octombrie 20112 comentarii
                        Opt alimente pline de antioxidanti, la care nu te-ai fi asteptat

                        Opt alimente pline de antioxidanti, la care nu te-ai fi asteptat

                        Atunci cand cercetatorii au descoperit pentru prima data efectele benefice incredibile ale antioxidantilor, a pornit si vanatoarea tuturor alimentelor bogate in acesti elementi. In acest fel, oamenii se pun la adapost de cancer, boli de inima si numeroase alte afectiuni. Cercetatorii de la Universitatea Scranton, in frunte cu Joe Vilson, un chimist specializat in masurarea antioxidantilor din alimente, explica pentru Prevention ca cea mai buna solutie este sa ai o dieta cat mai diversificata, dar din care sa nu lipseasca urmatoarele alimente extrem de importante:...

                        12 August 20112 comentarii
                          Cum fentam restrictiile alimentare

                          Cum fentam restrictiile alimentare

                          Spoturile televizate ne vorbesc la general despre ce anume dauneaza grav sanatatii si ce anume trebuie evitat, chiar de cei sanatosi. La modul concret, ne spune medicul ce sa evitam. Exista, totusi, mici trucuri, facute sa impacam si capra, si varza. Poti rezista tentatiei, dar sa nu devii abstinent. Fara sare Regimul "fara sare" se prescrie des, indeosebi celor varstnici, cu probleme de tensiune, de circulatie, renale si inca altele. Nu e tocmai placut, dar exista mici trucuri...

                          03 Aprilie 20111 comentariu
                            Realitati din culise despre alimentele produse in masa. Chiar stii ce mananci?

                            Realitati din culise despre alimentele produse in masa. Chiar stii ce mananci?

                            Cu o oferta alimentara atat de bogata disponibila in magazine si supermarketuri este usor sa uiti ca a existat un timp in care oamenii produceau aproape toata hrana in gospodaria lor, de la paine pana la carne sau unt. In prezent, poti cumpara insa orice, de la paine gata feliata la pui portionati, pizza semipreparata si alte produse gatite deja, cel putin partial. Insa, legat de unele dintre ele exista lucruri care sunt ciudate, chiar periculoase si destul de putin cunoscute. Conform Discovery, iata cateva realitati despre unele alimente produse in masa, de care aproape sigur nu stiai...

                            02 Martie 20112 comentarii
                              9 ingrediente din alimentele procesate, pe care sa le eviti

                              9 ingrediente din alimentele procesate, pe care sa le eviti

                              Exista situatii in care chiar si persoanele care au grija sa manance cat mai natural sunt nevoite sa consume produse procesate, cum ar fi semi-preparate, pizza, batoane energizante, etc. In plus, multe alimente par sanatoase sau sunt promovate sub aceasta eticheta, desi contin aditivi, conservanti si alte substante daunatoare organismului. Ca regula, este de preferat sa alegi un produs care are cat mai putine ingrediente, si toate pe care sa le cunosti. Un test poate fi, spre exemplu, sa te intrebi daca bunica ta ar recunoaste ingredientul respectiv; in cazul in care raspunsul ar fi "nu", atunci cel mai probabil este vorba de unul chimic...

                              27 Ianuarie 20118 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Imagini inedite de la botezul fetitei Printului Nicolae, nepotul Regelui Mihai VIDEO
                                Nicolae al Romaniei, nepotul Regelui Mihai, si sotia sa Alina-Maria si-au botezat fetita sambata, 23 ianuarie, la Noua Catedrala Arhiepiscopala si...

                                Horoscopul saptamanii 25-31 ianuarie. Racul nu se multumeste cu putin
                                Berbec (21 martie - 20 aprilie) Conjunctia ta astrala este incarcata de influente benefice. Destinul tau s-ar putea schimba cu ocazia unei...

                                Horoscop zilnic. Sambata, 23 ianuarie
                                Horoscopul zilnic este oferit de Eva.ro BERBEC Astazi vei petrece timp de calitate in compania celor dragi si te vei distra de minune! Daca...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor