Kiwi nu creste pe plaiurile noastre, dar, ca si marul nostru, este o adevarata "bomba" de vitamine, minerale si fibre alimentare, ceea ce-i confera calitati terapeutice de netagaduit. Astfel, consumul regulat de kiwi protejeaza organismul de diabet si boli de inima, de imbatranirea precoce a celulelor si-i intareste imunitatea, aparandu-l de infectii. Studii recente au relevant faptul ca kiwi, acest fruct verde cu gust acrisor, contine foarte multe substante nutritive, absolut necesare organismului indiferent de anotimp. Fructele trebuie mancate cu tot cu seminte deoarece toti nutrientii - proteine, vitamine, minerale - sunt inmagazinati in seminte...
22 Ianuarie 20131 comentariuIarna creste intotdeauna riscul sa racesti sau chiar sa faci gripa, din cauza frigului, sau sa constati ca, din prea multa pofta sau lacomie, ai cateva kilograme in plus, dupa sarbatorile de iarna, din cauza meselor copioase. Nicio problema, natura ne-a pus la indemana o intreaga gama de fructe si legume care sa ne ofere nutrientii necesari perioadei pe care o parcurgem, dar sa ne si ajute sa scapam de kilogramele in plus. Astfel, in aceasta perioada, din meniul zilnic, nu ar trebui sa lipseasca fructele oleaginoase, nucile si alunele, mai ales, surse importante de proteine, antioxidanti si fibre alimentare. Consumul de nuci si alune, cam 70 de grame pe zi, spun specialistii, mentine in limite normale nivelul colesterolului...
13 Ianuarie 20132 comentariiCele mai bune banane, dar si cele mai ocolite in magazine, la cumparare, sunt cele care au cateva pete de culoare maronie. Se spune ca numai atunci banana este cea mai bogata in vitamine si minerale. De multe ori am citit sau am auzit spunandu-se ca bananele ingrasa ori ca fac rau. Fals! Nimic din ce este lasat pe pamant pentru hrana oamenilor nu ingrasa si nu face rau, doar omul e vinovat pentru ca e lacom, fara masura, cand bea si mananca, neatent cu sine insusi si apoi, de lacomia si nechibzuinta sa acuza un anumit produs sau mai multe, dar niciodata pe sine...
18 Noiembrie 20121 comentariuCele mai multe persoane nu isi iau din dieta zilnica destul calciu, magneziu, potasiu sau vitaminele A, C si E, de unde si diversele neplaceri in ceea ce priveste sanatatea. Cu putina atentie vei mentine valorile acestor nutrienti in limite normale si vei preveni aparitia bolilor cronice, potrivit RealSimple. Calciul - recomandare: 1.000 mg pe zi;...
30 Iulie 2012Alimentele consumate joaca un rol extrem de important, avand puterea sa fereasca de boli, chiar sa trateze anumite afectiuni sau, daca sunt facute alegeri nefericite, sa imbolnaveasca incet, dar sigur. Iata ce ar trebui sa se regaseasca mai des in alimentatia ta, conform Caring.com: Kiwi Acest fruct mic, dar plin de nutrienti are foarte multa vitamina C, o cantitate dubla fata de portocale, care ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor de inima si ofera un tonus de zile mari. Are mai multe fibre decat merele si mai mult potasiu decat bananele. Amestecul de fitonutrienti, vitamine si minerale previne si bolile respiratorii si atacul cerebral...
13 Iulie 20124 comentarii
Bananele sunt pe toate drumurile si raman in categoria fructelor exotice, desi sunt printre cele mai consumate fructe de pe planeta, dupa mere si portocale. Dar cu toate acestea sunt considerate periculoase. Desi sunt fructe exotice, sunt incredibil de ieftine, sunt usor de depozitat si sunt o sursa buna de nutrienti, fiind extraordinar de bogate in potasiu, mineral fundamental unei bune activitati a organsimului. De ce sunt, cu toate acestea, periculoase? Primul motiv este acela ca sunt crescut foarte, foarte departe de Statele Unite si Europa continentala, zonele in care bananele sunt cel mai mult consumate, scrie care2. Acesta inseamna ca transportul lor se face cu un mare consum de energie, cu atat mai mult cu cat nu pot fi transportate decat in conditii climatice controlate, in containere, la temperatura fixa, pentru obtinerea careia se consuma energie...
08 Iulie 20129 comentariiCiupercile se mananca de mii de ani, faraonii considerandu-le o delicatesa, in timp ce romanii credeau ca sunt un dar catre zei si le mancau doar in timpul festivalurilor. Grecii si chinezii erau convinsi ca ele dau putere, dar si astazi ele sunt considerate alimente complete, cu multiple proprietati medicinale. Potrivit Suite 101, 3.000 din cele 14.000 de specii de ciuperci sunt comestibile, dintre care 700 au proprietati curative. Ele au diferite forme, culori si texturi, de la alb pana la cele mai vii culori...
25 Iunie 2012Alaturi de citrice si mere, bananele se numara printre cele mai consumate fructe din lume, fiind extrem de bune de luat ca gustare peste tot, datorita faptului ca au propriul invelis biodegradabil, nu au un miros intepator si nici nu fac rau digestiei, asfel incat sa te puna in situatii delicate in miezul zilei. In multe culturi banana a fost si inca mai este un simbol al fertilitatii, dar dincolo de acest aspect, fructul este si foarte sanatos, conform RedOrbit. Dintr-o banana primesti in jur de 35% din necesarul zilnic de vitamina B6. Aceasta ajuta la o mai buna functionare a creierului, ajuta corpul sa asimileze si foloseasca la maxim proteinele din mancare, crescand si numarul anticorpilor, astfel incat sa ai un sistem imunitar mai solid...
08 Iunie 20121 comentariuBananele sunt fructe indragite de foarte multe persoane, datorita gustului lor dulce. Ele sunt si extrem de sanatoase, pentru ca au o cantitate insemnata de potasiu, dar si alte elemente nutritive. Potrivit LiveStrong, o banana medie are in jur de 105 calorii, din care 101 sunt date de carbohidrati si doar 5 provenind de la proteine. Asta inseamna ca un singur astfel de fruct iti ofera 5% din totalul zilnic de calorii, in cazul in care dieta ta include un numar total de 2.000. Proteine si grasimi...
15 Martie 2012Din cauza stresului si numeroaselor probleme cu care ne confruntam zilnic, anxietatea a ajuns sa faca parte din viata fiecaruia dintre noi. Desi, initial, aceasta nu ridica probleme prea mari, poate lua forma unor afectiuni mai grave. In afara de faptul ca trebuie sa incerci sa fii cat mai linistit, calm si detasat cu putinta, poti preveni anxietatea si prin intermediul alimentatiei. Iata care sunt nutrientii esentiali din acest punct de vedere, potrivit Best Health Mag: Vitamina B Complexul vitaminelor B ajuta la prevenirea agorafobiei (teama patologica, obsesiva si nemotivata de spatiile largi, de locurile deschise, de piete etc.), anuland sentimentul de panica si in alte situatii...
28 Noiembrie 20111 comentariuDaca iti plac bananele, vei beneficia de multe elemente benefice organismului, care te vor ajuta sa iti pastrezi starea de sanatate si sa te simti energizat pe tot parcursul zilei. Iata ce vitamine iti ofera acest fruct, conform LiveStrong: Vitamina B6: aceasta functioneaza ca o enzima care accelereaza metabolismul si intareste sistemul imunitar, mentinand stabil nivelul zaharului din sange. Daca ai mai putin de 50 de ani, o banana iti ofera 38% din necesarul zilnic. Vitamina C: o banana la micul dejun iti ofera in jur de 12 miligrame de vitamina C, ceea ce inseamna 16% din necesarul zilnic, daca esti femeie, si 13%, daca esti barbat. Vitamina C ajuta la producerea colagenului, gasit in piele, cartilaje, ligamente si tendoane. Sustine si sistemul imunitar si ajuta la vindecarea ranilor...
01 Noiembrie 2011Alegerile pe care le faci in materie de mancare au consecinte asupra intregului organism, asa ca iti afecteaza inclusiv simtul auzului. Daca deja urechile tale nu mai functioneaza asa cum ti-ai dori, incearca sa consumi anumite alimente nutritive, care te vor ajuta sa auzi mai bine. Iata care sunt acestea, potrivit LiveStrong: Potasiul Dupa cum spune dr. Jonathan Wright, nivelul scazut de potasiu din organism poate duce la slabirea auzului. Incearca sa iei suplimente sau sa consumi alimente bogate in aceasta substanta, precum bananele, pepenii, portocalele si piersicile. Si spanacul, cartofii, sparanghelul si broccoli contin potasiu...
25 Octombrie 2011Odata cu venirea iernii, si fructele pe care le consumam sunt altele, bananele si citricele castigand teren. Dar de ce ai consuma banane, aduse de la atata amar de departare? In primul rand pentru continutul lor mare de potasiu, conform suite101.com. Spre deosebire de alte fructe, bananele sunt mai bogate din punct de vedere caloric (105 calorii la o banana medie), insa abundenta nutrientilor continuti face diferenta. Chiar si in cantitate mica, ele ajuta digestia, sistemul imunitar si scad colesterolul rau si tensiunea arteriala, venind cu un aport important de energie...
15 Noiembrie 2010Miturile despre mancare exista cam de pe vremea cand oamenii au constientizat ceea ce mananca. E drept ca au fost promovate cu succes de vecine si alte fiinte mereu preocupate de sanatatea celorlalti. Asa s-a ajuns la dictoane de genul "bananele ingrasa" sau "margarina e mai buna ca untul", lista putand continua oricat. Parade le-a adunat pe cele mai comune dintre ele, desfiintandu-le. E mai bine sa mananci de 6 ori pe zi cate putin decat sa stai la masa de doar 3 ori Incorect! Atata vreme cat alegerile tale in materie de alimente pentru intreaga zi sunt sanatoase si nu prea bogate din punct de vedere caloric, iti poti adapta mesele asa cum doresti...
26 Iunie 20102 comentariiChiar daca incerci sa te hranesti ca la carte, e aproape imposibil sa incluzi in alimentatie toti nutrientii de care ai nevoie. Ori ai grija la proteine si atunci uiti de Vitamina E, ori ai grija sa fie indeajuns de multa fibra si atunci uiti de magneziu si lista poate continua. Tocmai de aceea e bine sa ai in vedere o scurta lista de nutrienti pe care nu trebuie sa-i neglijezi: Vitamina E, potasiu, calciu, Vitamina A si magneziu. Vitamina E Necesarul zilnic: 15 mg/zi...
03 Octombrie 2009