Ziare.com
Cum se prepara cea mai sanatoasa cafea

Cum se prepara cea mai sanatoasa cafea

Licoare cu traditie, cafeaua are numeroase beneficii pentru sanatate, oamenii de stiinta fiind de parere ca poate chiar prelungi viata - cu o singura conditie: sa fie preparata corect. Un studiu incheiat recent, care a investigat legatura dintre ...

29 Octombrie 20207 comentarii

Cafea studii sanatate

Cafea, ness sau cafea decofeinizata? Ce introduci de fapt in organism si cu ce efecte

Cafea, ness sau cafea decofeinizata? Ce introduci de fapt in organism si cu ce efecte

Dimineata de dimineata privesti pofticios cana de cafea si-ti spui ca viata nu ar fi la fel in lipsa acestui lichid amarui si aromat. Dar cum exact te ajuta? Vine si cu efecte secundare? Si daca da, cat de grave? La prima vedere, cafeaua ar fi o bautura foarte periculoasa pentru organismul uman deoarece in continutul boabelor de cafea se gasesc cel putin 19 elemente dovedite a avea un efect cancerigen, in urma testelor facute pe animale. In realitate nu s-a constatat acest efect in urma consumului de cafea deoarece este imposibil sa se ajunga la cantitatile de carcinogeni care ar putea duce la aparitia cancerului, ca in cazul animalelor de laborator...

01 Octombrie 20171 comentariu
    Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Extractul de cafea verde te ajuta sa slabesti?

    Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Extractul de cafea verde te ajuta sa slabesti?

    Numeroase studii au demonstrat ca un consum moderat de cafea poate aduce multe beneficii pentru sanatate. Astfel, s-a observat ca aceasta bautura este asociata cu mentinerea greutatii corporale in limite normale, cu reglarea glicemiei si cu prevenirea diabetului de tip 2, facilitand si scaderea in greutate. Slabirea are loc datorita efectului termogenic pe care il au cafeina si alti compusi continuti de cafea, explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu. Cu astfel de avantaje pe care le promite consumul de cafea, nu este surprinzator faptul ca multe companii farmaceutice au decis sa exploateze potentialul cafelei de a imbunatati sanatatea si starea generala a organismului...

    03 Octombrie 2014
      Dependent de cafea? Iata ce boala poti face

      Dependent de cafea? Iata ce boala poti face

      Consumul excesiv de cafea este asociat cu un risc mai mare de aparitie a diabetului, dupa cum se arata intr-o cercetare recenta a specialistilor italieni. Excesul de cafea dauneaza sanatatii. Persoanele care consuma zilnic peste trei cesti de cafea au un risc mai mare de aparitie a prediabetului, o stare premergatoare aparitiei diabetului, informeaza Top Sante. Probabilitatea de imbolnavire este mai mare la cei care sufera de hipertensiune sau sunt obezi ori au exces de greutate, au descoperit cercetatorii de la Spitalul de Cardiologie San Daniele din Italia...

      06 Septembrie 20141 comentariu
        Ajuta sau nu cafeaua la slabit?

        Ajuta sau nu cafeaua la slabit?

        Cofeina prezenta in cafea este cea mai consumata substanta psihoactiva din lume. Acesta substanta poate ajuta si la pierderea kilogramelor in plus, crescand metabolismul. Cafeaua contine mai multe substante care pot influenta metabolismul, scrie Care2. Cofeina este una dintre ele, aceasta stimuland sistemul nervos. Teobromina si teofilina au si ele legatura cu cofeina, avand un efect stimulator. Acidul clorogenic este o alta substanta pe care o contine cafeaua, ea putand ajuta la incetinirea absorbtiei carbohidratilor...

        04 Martie 2014
          Cofeina poate fi periculoasa pentru creier

          Cofeina poate fi periculoasa pentru creier

          Cofeina este cunoscuta pentru rolul ei in stimularea activitatii cerebrale, insa un studiu recent arata ca ea ar putea sa influenteze creierul in mod negativ, in cazul adolescentilor. Conform studiului facut de Swiss National Science Foundation (Elvetia), cofeina poate incetini dezvoltarea creierului adolescentilor, scrie inquisitr.com. In cazul cobailor carora le-a fost data cofeina, dezvoltarea creierului a fost incetinita, spun cercetatorii din Zurich, Elvetia. Echipa condusa de expertul Reto Huber a facut acest studiu in urma caruia a constatat ca multe conexiuni sinaptice se pierd la pubertate tocmai din cauza cofeinei. In plus, durata si intensitatea somnului adanc sufera tot din aceasta cauza...

          26 Septembrie 2013
            Poti muri mai repede din cauza cafelei?

            Poti muri mai repede din cauza cafelei?

            Cafeaua este cunoscuta pentru efectele benefice pe care le are asupra sanatatii oamenilor. Totusi, o noua cercetare arata ca persoanele care fac exces ar putea muri mai repede din aceasta cauza. Conform studiului publicat in revista "Mayo Clinic Proceedings", oamenii care beau aproximativ patru cesti de cafea pe zi prezinta un risc crescut de a muri prematur, scrie inquisitr.com. Specialistii au studiat cazurile a 40.000 de barbati si femei cu varsta cuprinsa intre 20 si 87 de ani. Ei au constatat ca persoanele care consuma multa cafea (peste 28 de cesti saptamanal) prezinta o rata a mortalitatii de 21%...

            17 August 2013
              Legatura neasteptata dintre cafea si grasimea din jurul organelor interne

              Legatura neasteptata dintre cafea si grasimea din jurul organelor interne

              Cafeaua aduce numeroase beneficii sanatatii corpului nostru, insa ne expune si unui pericol destul de mare. Atunci cand o consumam in exces putem chiar sa ne punem viata in pericol, sustin specialistii. Intr-un studiu facut in premiera la nivel mondial s-a urmarit efectul unei doze ridicate de cafea asupra corpului uman. S-a constatat ca atunci cand bem cinci cafele pe zi ne expunem unor probleme de sanatate. Astfel, aceasta cantitate de cafea duce la dublarea cantitatii de grasime din jurul organelor, asa-numita grasime viscerala, scrie news.com.au...

              27 Mai 2013
                De ce sa nu renunti la cafea

                De ce sa nu renunti la cafea

                Te simti lipsit de vlaga dimineata si simti ca nu functionezi cum trebuie pana cand nu simti mirosul aburilor de cafea? Nu ai de ce sa-ti faci griji ca aceasta ar dauna sanatatii tale, caci nu este cazul. Din contra, ea chiar iti face bine din multe puncte de vedere. Iata care sunt surprinzatoarele motive pentru care este bine sa consumi aceasta bautura, conform Caring.com: 1. Cafeaaua scade riscul de diabet la jumatate Cu cat bei mai multa cafea, cu atat riscul de a face diabet de tip 2 scade mai mult, dupa cum arata numeroase studii. De exemplu, femeile aflate la menopauza care beau cel putin 4 cesti de cafea pe zi au un risc injumatatit de a fi diagnosticate cu acest tip de diabet fata de cele care nu beau cafea, dupa cum arata un studiu efectuat pe 700 de femei de cercetatorii de la UCLA...

                26 Februarie 20128 comentarii
                  Descoperiri importante legate de nutritie si sanatate, facute in 2011

                  Descoperiri importante legate de nutritie si sanatate, facute in 2011

                  Studiile realizate de oameni de stiinta din diferite domenii sunt de la an la an mai numeroase, la fel fiind si provocarile cu care se confrunta acestia. Iar anul 2011 a fost unul bogat in descoperiri privitoare la nutritie si sanatate. Conform Daily Mail, iata cateva dintre cele mai importante astfel de noutati. 1. Vinul este bun pentru oase Un studiu realizat pe 1.000 de perechi de gemene aflate la post-menopauza a aratat ca cele care au baut un pahar cu vin pe zi au avut cea mai mare densitate minerala osoasa...

                  07 Ianuarie 20122 comentarii
                    Consumul de cafea scade riscul de cancer la ficat

                    Consumul de cafea scade riscul de cancer la ficat

                    Un studiu care a implicat locuitori etnici chinezi arata ca un consum de trei cesti de cafea, zilnic, poate reduce cu 44 la suta riscul de cancer la ficat. Oamenii de stiinta de la Universitatea Epidemiologica Nationala din Singapore sunt de parere ca doua dintre uleiurile continute in boabele de cafea, cafestol si cahveol, au calitati hepatoprotectoare, noteaza DPA Studiul a fost intitiat in 1993 si a implicat mai mult de 63.000 de cetateni chinezi, femei si barbati cu varste cuprinse intre 45-74 ani. Tocmai acest interval de varsta este considerat a fi cel mai riscant pentru ficat si implicit pentru contractarea unu cancer. Rezultatele studiilor au infirmat si credinta populara conform careia cafeaua este nociva pentru sanatate, cel putin la acest capitol...

                    17 Iulie 2011
                      Cafeaua reduce riscul aparitiei cancerului de prostata

                      Cafeaua reduce riscul aparitiei cancerului de prostata

                      Cafeaua reduce riscul dezvoltarii cancerului de prostata, potrivit unui nou studiu realizat pe 50.000 de americani. Cei care beau sase sau mai multe cesti de cafea pe zi au prezentat un risc cu 20% mai scazut de a dezvolta aceasta boala, informeaza BBC. Chiar si trei cesti de cafea pe zi scad sansele cu pana la 30%. De asemenea, acestia au prezentat cu 60% mai putine sanse de a dezvolta o forma agresiva a bolii care s-ar putea raspandi in alte parti ale organismului. Oamenii de stiinta au declarat ca nu au observat diferente intre cafeaua decofeinizata si cea cu cofeina...

                      18 Mai 20114 comentarii
                        Cafeaua reduce riscul aparitiei cancerului la san

                        Cafeaua reduce riscul aparitiei cancerului la san

                        Femeile care beau cafea in fiecare zi pot reduce riscul de a dezvolta diferite forme de cancer de san. Acestea sunt concluziile unui studiu facut de cercetatorii suedezi. Consumul de cinci sau a mai multe cesti de cafea pe zi determina o reducere a producerii uneia dintre cele mai agresive forme de cancer de san, de tip ER-negativ, a declarat co-autorul studiului dr. Per Hal, profesor in departamentul de epidemiologie si statistica medicala la Institutul Karolinska din Stockholm, citat de Yahoo Health...

                        15 Mai 2011
                        Alte articole despre: cancer la san, cafea, viata sanatoasa
                          Mai multa cafea, risc mai mic de diabet

                          Mai multa cafea, risc mai mic de diabet

                          Patru cesti de cafea pe zi fac ca riscul de diabet de tip 2, in cazul femeilor, sa scada la jumatate, arata un studiu recent. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea California, in Los Angeles, a presupus compararea dosarelor medicale a 359 de persoane cu diabet si a altor 359 de persoane sanatoase, care au si fost monitorizate timp de 10 ani. A fost urmarita, printre altele, si frecventa cu care aceastea consumau cafea, la fel ca si cantitatea. S-a descoperit ca in cazul femeilor care consumau 4 cesti de cafea, riscul de diabet de tip 2 era la jumatate comparativ cu cel inregistrat in cazul femeilor care nu erau amatoare de cafea, conform My Health News Daily, care citeaza jurnalul Diabetes...

                          15 Ianuarie 2011
                            Cafeaua cu zahar stimuleaza memoria mai bine decat cea amara

                            Cafeaua cu zahar stimuleaza memoria mai bine decat cea amara

                            O ceasca de cafea e primul lucru pe care cei mai multi dintre noi il vedem dimineata. Insa felul in care o bem difera de la om la om. O cercetare recenta arata ca o lingurita de zahat dizolvata in cafea stimuleaza mai bine memoria decat daca bautura ar ramane amara. Potrivit cercetatorilor de la Universitatea Barcelona, din Spania, combinatia unica de cafeina si zahar are o actiune mult mai puternica decat daca am consuma separat cele doua, relateaza Daily Mail. Ei sunt de parere ca fiecare dintre ele creste efectele celeilalte asupra functiilor creierului, imbunatatind mai ales atentia si memoria. Concluzia a aparut dupa ce a fost scanat creierul a 40 de voluntari care au fost testati dupa ce bausera cafea cu zahar, cafea amara, zahar sau doar apa...

                            26 Noiembrie 2010
                              Cofeina la putere

                              Cofeina la putere

                              Omenirea a parcurs un drum lung de cand misticii arabi au facut din boabele de cafea prima bautura cofeinizata, pentru ca apoi sa foloseasca lichidul pe post de energizant, necesar ceremoniilor religioase ce tineau toata noaptea. Cofeina este astazi cel mai raspandit stimulent psihoactiv, surclasand atat nicotina, cat si alcoolul. Studiile arata ca macar 70-75% dintre adulti sunt consumatori de cafea. Asta fara sa-i mai punem la socoteala pe cei care prefera ceaiul - negru sau verde -, bomboanele si bauturile energizante de tipul Red Bull...

                              06 Aprilie 2008
                              Alte articole despre: cafea, cofeina, sanatate, boli, studiu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Rezultatele Loto 6/49, Joker, Noroc de duminica, 29 noiembrie. Care sunt numerele castigatoare
                                Duminica, 29 noiembrie 2020, au loc noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/40 si Super Noroc, dupa ce la tragerile loto de joi, 26...

                                Horoscop zilnic. Duminica, 29 noiembrie
                                Horoscopul zilnic este oferit de Eva.ro BERBEC Ai incercat mereu sa fii alaturi de acel prieten atunci cand a avut probleme, dar niciodata nu...

                                Bancul zilei: Incepe-ti dimineata zambind cu Ziare.com!
                                De ce se aseaza oltenii pe ultimele randuri la cinema? Fiindca au auzit ca cine rade la urma rade mai bine.
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor