Urzicile sunt recunoscute pentru efectul lor tonic, astringent, antiinflamator, dar și pentru proprietățile sale diuretice. Ele sunt o sursă importantă de betacaroten, vitamina A, C, E, K, fier,
Există puține substanțe nutritive care au fost mai populare decât vitamina D. Cunoscută și sub numele de "vitamina soarelui" (deoarece organismul nostru o produce natural când este expus la
Peștele reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase pentru adulți și copii. O sursă excelentă de proteine, peștele conține, de asemenea, o varietate de nutrienți precum acizi
Orzul verde este o plantă bogată în clorofilă și antioxidanți, vitamine, minerale și nutrienți. Orzul verde este un super aliment ce oferă numeroase beneficii nutriționale și merită să
Hipertensiunea arterială este o boală pe care trebuie să o identificăm la timp. În foarte multe cazuri, ea nu prezintă simptome clare și trece neobservată. Deoarece pot apare complicații
Metabolismul uman este adaptat unei diete omnivore cu un consum echilibrat între legume, fructe, carne, lactate și ouă. Ultimele trei categorii de alimente sunt principalele surse de proteine și
Enzimele se referă la o categorie de proteine regăsite în interiorul celulei și care au rol în accelerarea vitezei unei reacții chimice importante la nivelul organismului. Aceste reacții
Chiar dacă sunt atât de micuțe, semințele de chiar au un conținut bogat de nutrienți importanți pentru sănătate. Fiind un element de bază în vechile diete aztece și mayașe, semințele de
Brânza este o parte importantă din gastronomia multor bucătării ale lumii și este nelipsită dintr-o dietă echilibrată. Există peste 2000 de varietăți de brânză, mozzarella fiind cea mai
Fie că ești sportiv amator sau profesionist, gestionarea alimentației și adaptarea ei la acest stil de viață este importantă pentru ameliorarea performanței și evitarea unor neplăceri,
Aflat la baza tehnologiilor de top ale astronauților americani, dar și a soluțiilor medicale de ultimă oră pentru tratamentul cancerului, borul este capabil să protejeze atât împotriva
Oboseală, stres, puține ore de somn, o alimentație haotică, toate acestea fac uneori parte din viața noastră de zi cu zi, astfel că nu le mai acordăm importanță. Până când începem să
Cu totii suntem uneori afectati de constipatie. Dieta, calatoriile sau lipsa de activitate fizica pot cauza constipatie, cel putin pe termen scurt. Multi factori pot duce la constipatie cronica, de
Avertismentele din ultimii ani asupra consumului de sare ne-au indus impresia ca sarea este nociva. Nimic mai fals! Sodiul din sare are roluri esentiale in organism, iar un nivel redus de sodiu are
Desi menopauza este o etapa normala in viata fiecarei femei, le ingrozeste pe toate. Credintele populare despre menopauza abunda de idei preconcepute - false, cele mai multe dintre ele.
Laptele praf este o parte importanta in dieta bebelusilor si o alternativa sanatoasa si sigura la laptele de vaca. Este produs din lapte proaspat (nu pudra) ecologic obtinut de la vaci sanatoase din
Fie ca le consumam crude, prajite, ori in fel de fel de preparate, semintele si nucile sunt surse importante de vitamine si minerale pentru organismul nostru.
Vitaminele sunt absolut necesare pentru sanatatea organismului nostru, motiv pentru care nu trebuie sa evitam consumarea acestora in cantitatile necesare.
Se tot vorbeste despre importanta consumarii legumelor si fructelor pentru nenumaratele beneficii aduse sanatatii si in general pentru starea de bine a organismului, adesea fiind eliminate complet
Oul reprezinta cel mai complet aliment, continand toate substantele necesare organismului. Este bogat in proteine cu inalta valoare biologica, grasimi, vitamine si minerale.
Despre dieta si alimentele care ne ajuta sa ne pastram sanatosi s-a tot discutat in ultima vreme si cu siguranta deja stiti ce este indicat sa mancati si ce nu pentru a va mentine sanatosi si cu o
Daca multe specii iarna hiberneaza, noi ne limitam la a fi somnorosi. Ne continuam activitatea, desi coloniile de lilieci se retrag in pesteri, ursii isi petrec vremea in barlog, iar barzaunii se
Faina este cu siguranta unul dintre cele mai importante ingrediente din orice bucatarie, mai ales din cea romaneasca. Produsele obtinute din faina sunt o sursa importanta de carbohidrati, asigurand o
Alimentatia sanatoasa si miscarea sunt elemente importante pentru sanatatea oaselor si articulatiilor. Oasele au nevoie de nutrienti specifici pentru a fi sanatoase si puternice.
Desi nu ne place analogia, organismul uman este asemenea unui automobil. Cand cantitatea de combustibil este scazuta, masina are dificultati la pornire. Cand nivelul de ulei scade sau daca nivelul de
Periuta de dinti, pasta, ata dentara si apa de gura sunt cu siguranta de cea mai mare importanta pentru a pastra sanatatea si frumusetea dintilor si totodata pentru a-i feri de carii.
Fermentii sunt microorganisme, numite si bacterii lactice, care transforma laptele in iaurt, atunci cand le asiguram conditii de temperatura adecvate, o anumita perioada de timp, si, desigur, un