Ziare.com
Carnea rosie nu este atat de periculoasa pe cat se crede

Carnea rosie nu este atat de periculoasa pe cat se crede

De ani de zile cercetatorii si specialistii in nutritie au incercat sa ne convinga de nocivitatea carnii rosii si de neta superioritatea a celei de culoare deschisa. Dar adevarul se afla undeva la mijloc. Studiile care gasesc o cat de mica ...

11 Noiembrie 20103 comentarii

    Carne rosie fripta cancer

    Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

    Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

    Prea multa carne, mai ales bine prajita sau la gratar, dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare, arata o cercetare recenta. In cadrul unui studiu realizat de Universitatea Texas, dieta a 1.700 de persoane a fost monitorizata timp de 12 ani, rezultand ca riscul de aparitie al acestei boli crestea direct proportional cu cantitatea de carne rosie prea bine facuta consumata de acestia, relateaza BBC. Practic, aceasta le schimba chiar chiar ADN-ul. Chiar si carnea de pui sau peste, prajita, mareste riscul instalarii acestei boli. Din pacate, unii oamenii sunt si mai vulnerabili genetic la chimicalele rezultate cand carnea este gatita la foc mare. Aceasta predispozitie se traduce printr-o vulnerabilitate de cinci ori mai mare la cancerul de vezica urinara...

    20 Aprilie 2010

      Urmareste Ziare.com pe

      Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
       

      TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

      Horoscop de weekend: 6-7 iunie 2020
      Gemeni Finalul acestei saptamani revigoreaza mult si bine relatiile parteneriale. Vrei sa te implici in tot si toate, dar elanul tau i-ar putea...

      Mii de turisti in statiunile de pe Valea Prahovei in minivacanta de Rusalii
      Mii de turisti se afla in statiunile de pe Valea Prahovei pentru a petrece minivacanta de Rusalii, acestia putand, printre altele, sa viziteze...

      Cand ar putea fi reluata productia de filme in California
      Filmarile pentru productii cinematografice si de televiziune vor putea fi reluate in California cel mai devreme pe 12 iunie, au anuntat vineri...
      Platforma pentru solutionarea online a litigiilor