Ziare.com
Este sanatos sa gatim la microunde? De ce dauneaza folosirea unei cantitati prea mari de apa la prepararea alimentelor

Este sanatos sa gatim la microunde? De ce dauneaza folosirea unei cantitati prea mari de apa la prepararea alimentelor

Gatitul cu microunde este periculos pentru sanatate? Riscul in ce priveste radiatiile cu microunde e dat de incalzirea plasticului. Daca este folosit corect, cuptorul cu microunde nu trebuie sa va ingrijoreze, transmite Organizatia Mondiala a ...

17 Iulie 20201 comentariu

Cartof aliment

Ce alimente s-au scumpit cel mai mult in martie - analiza

Ce alimente s-au scumpit cel mai mult in martie - analiza

Salamul, rosiile proaspete, laptele si merele s-au scumpit cel mai mult in luna martie, comparativ cu decembrie 2019, in timp ce ouale, fasolea, ceapa si malaiul s-au ieftinit, potrivit unei analize realizate de Consiliul Concurentei pe baza datelor din Monitorul Preturilor Astfel, salamul de vara vrac avea un pret mediu de 28,83 lei/kg in data de 23 martie, cu 2,3 lei mai mult decat in decembrie 2019, cu 2,14 lei/kg fata de ianuarie si cu 2,16 lei/kg peste pretul lunii februarie. Salamul Victoria putea fi cumparat pe 23 martie cu 29,08 lei/kg, in timp ce in decembrie anul trecut pretul era cu 2,01 lei mai putin (27,07 lei/kg). In primele doua luni ale anului, pretul mediu al unui kilogram de salam Victoria era de 28,56 lei/kg, respectiv 27,28 lei/kg...

27 Martie 20202 comentarii
    Trump a dat ordin ca pizza, hamburgerii si cartofii prajiti sa fie din nou in meniurile scolilor din SUA

    Trump a dat ordin ca pizza, hamburgerii si cartofii prajiti sa fie din nou in meniurile scolilor din SUA

    Pizza, hamburgerii si cartofii prajiti vor fi incluse din nou in meniurile cantinelor din colegiile americane, la ordinul presedintelui american Donald Trump, care a anulat standardele nutritionale impuse de fosta Prima Doamna a SUA, Michelle Obama. Mai mult, Trump a luat aceasta decizie chiar de ziua de nastere a lui Michelle, care a implinit vineri 56 de ani si care in cei opt ani la Casa Alba a luat mai multe masuri pentru a combate obezitatea infantila. Noile reguli vor permite scolilor sa reduca din cantitatea de legume si fructe care trebuie inclusa in meniul scolar. Totodata, scolile vor putea reduce varietatea de alimente proaspete oferite elevilor...

    18 Ianuarie 20206 comentarii
      Un adolescent a orbit, dupa ce mai multi ani a mancat aproape doar cartofi prajiti

      Un adolescent a orbit, dupa ce mai multi ani a mancat aproape doar cartofi prajiti

      Un adolescent din Marea Britanie a fost diagnosticat cu "pierderea vederii" dupa ce timp de mai multi ani a mancat doar cartofi prajiti, sau ocazional paine alba, relateaza EFE. Potrivit unei informatii publicate marti de BBC, adolescentul din Bristol are 17 ani, iar vederea lui s-a deteriorat atat de mult incat i-a fost diagnosticata orbirea. Problema este legata de tulburari de alimentatie, avand in vedere ca potrivit medicului Denize Atan, care l-a ingrijit la spital, hrana lui era formata "esential" din cartofi prajiti sau chips-uri cumparate de la un centru comercial, desi uneori manca si felii de paine alba cu sunca sau carnati, fara sa consume deloc fructe sau legume...

      03 Septembrie 2019
        10 alimente antiinflamatoare: dieta care te ajuta sa scapi de inflamatie

        10 alimente antiinflamatoare: dieta care te ajuta sa scapi de inflamatie

        Zilnic ne confruntam cu factori care cresc riscul inflamatiei in organism: alimentatie nesanatoasa, stres, poluare, somn neodihnitor, sedentarism etc. In mod normal, inflamatia este o reactie de aparare a sistemului imunitar atunci cand are de infruntat agresiuni externe: virusuri, bacterii, fungi, rani, traumatisme. In aceste cazuri vorbim despre inflamatie acuta ca prim pas in procesul de vindecare. Cea care creeaza probleme este inflamatia cronica, un focar care mocneste in organism si se afla la originea a bolilor societatii moderne: obezitate, boli cardiovasculare, reumatism, boli inflamatorii intestinale, boli autoimune, unele forme de cancer...

        12 August 2019
          Inflatia continua sa creasca si trece de 4%. Cartofii s-au scumpit cu peste 26% in doar trei luni

          Inflatia continua sa creasca si trece de 4%. Cartofii s-au scumpit cu peste 26% in doar trei luni

          Rata anuala a inflatiei, care masoara evolutia preturilor de consum in ultimul an, a crescut si in martie, la 4,03%, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul National de Statistica (INS). In februarie, rata anuala a inflatiei urcase la 3,83%, dupa ce a crescut in ianuarie la 3,32%, de la nivelul de 3,27% atins in decembrie 2018. In martie, fata de aceeasi luna a anului trecut, marfurile alimentare s-au scumpit cu 4,45%, preturile marfurilor nealimentare au urcat cu 4,15%, iar preturile serviciilor au crescut cu 3,18%...

          10 Aprilie 20198 comentarii
            5 alimente nocive pentru sanatate si silueta

            5 alimente nocive pentru sanatate si silueta

            Stim cu totii cat de important este sa eliminam, pe cat posibil, obiceiurile nesanatoase cum ar fi fumatul, consumul de alcool sau sedentarismul, insa adesea se intampla sa incalcam aceste reguli. Acelasi lucru esta valabil si pentru alimentele pe care le consumam. Din comoditate, sau pur si simplu pentru ca nu constientizam efectele negative pe care le au aceste alimente asupra siluetei, dar si asupra starii generale de sanatate, exista o multime de alimente nesanatoase care isi fac cumva loc in meniul zilnic...

            28 Februarie 2017
              Barbatul care mananca numai cartofi - cat a slabit in doua luni

              Barbatul care mananca numai cartofi - cat a slabit in doua luni

              Andrew Flinders Taylor, un australian care si-a dat seama ca e dependent de mancare, incepand sa ia si proportii din acest motiv, si-a propus, la finalul anului trecut, sa elimine orice altceva in afara de cartof din alimentatie. Zis si facut. De la 1 ianuarie 2016, acesta nu a mai consumat decat cartofi, gatiti in diverse chipuri: fierti, copti, piure, cu condimente si sosuri, informeaza Medical Daily. Asta dupa ce s-a documentat si a ajuns la concluzia ca unul dintre cele mai complete alimente este cartoful, cel care sta la baza dietei traditionale irlandeze...

              26 Februarie 2016
                Dieta alcalina: Cu ce te ajuta si cand e periculoasa - Care sunt riscurile alimentelor acide Interviu

                Dieta alcalina: Cu ce te ajuta si cand e periculoasa - Care sunt riscurile alimentelor acide Interviu

                Ai tot auzit despre alimente alcaline si acide si ai o vaga idee ca acestea din urma nu sunt tocmai sanatoase, dar nu ai aprofundat subiectul? In plus, ai aflat ca dieta alcalina e foarte sanatoasa si te ajuta sa scapi de kilograme intr-un timp scurt, dar ai vrea sa stii mai multe despre aceasta inainte de a o incerca? Realitatea e ca, in anumite situatii, aceasta dieta este una recomandata, dar exista si cazuri in care efectele nu sunt cele scontate, explica pentru Ziare.com nutritionistul Nela Pricop. In plus, nu te baza pe aceasta dieta daca vrei sa slabesti; desi ajuta in prima instanta, kilogramele se intorc in scurt timp si vin chiar mai multe...

                20 Octombrie 20152 comentarii
                  Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Cu ce combini cartoful ca sa nu te ingrasi?

                  Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Cu ce combini cartoful ca sa nu te ingrasi?

                  Cartoful este cu siguranta prietenul de nadejde al tuturor gospodinelor din intrega lume. Este iefitin, gustos si satios. Numai ca ingrasa, ar spune domnisoarele si domnii care merg des la sala. E adevarat, ingrasa, dar numai in anumite combinatii. Poate fi consumat in deplina siguranta (si chiar e indicat), daca stii cum sa-l gatesti si cu ce sa-l pui in farfurie. Cartoful are in compozitia sa amidon, glucoza, acid folic, vitaminele B1, B6, C si K, dar si minerale, ca potasiu, bun pentru inima, fosfor si magneziu. In plus, are faima ca te fereste de infectii...

                  02 Octombrie 20151 comentariu
                    Cartoful, alimentul de baza al romanilor - suntem fruntasi in UE. Se cere reducerea TVA

                    Cartoful, alimentul de baza al romanilor - suntem fruntasi in UE. Se cere reducerea TVA

                    Romanii sunt printre cei mai mari consumatori de cartofi din Europa, cu o cantitate de 94 kg pe an, din care, insa, mai mult de 20 de kilograme sunt cartofi de dimensiuni mari, adusi la preturi foarte mici din import, de proasta calitate din punct de vedere culinar, potrivit Federatiei Cartofului. Presedintele Federatiei militeaza pentru reducerea TVA la cartofi, pentru ca producatorii locali sa faca fata concurentei. "Romanul consuma, in medie, 94 de kilograme de cartofi pe an. Cartoful este a doua paine a romanului. Din pacate, insa, din cauza nivelului scazut de trai, multi romani mananca cartofii cu paine. Cand mananci cartofi, nu mai trebuie sa mananci paine, pentru ca ingrasa", a declarat Gheorghe Botoman, presedintele Federatiei Nationale a Cartofului...

                    08 Decembrie 20143 comentarii
                      Cartoful, aliment si remediu naturist - in ce boli te ajuta

                      Cartoful, aliment si remediu naturist - in ce boli te ajuta

                      Fie ca fel principal de mancare sau garnitura, cartofii sunt aproape nelipsiti de la masa noastra, fiind unul dintre cele mai folosite alimente din lume. Pe langa faptul ca sunt hranitori si surse bogate de vitamine si minerala, cartofii au si multe calitati terapeutice, meritandu-si, pe drept cuvant, numele de aliment-medicament. In caz de dureri reumatice, mult mai accentuate in sezonul rece, se pot folosi cataplasme cu cartofi fierti, calzi, cat se poate suporta. Cartofii fierti si zdrobiti, pusi in tifon, se aplica pe locurile dureroase si se fixeaza cu o bucata de panza. Caldura si amidonul din cartofi alina durerile din oase si din muschi...

                      14 Februarie 20132 comentarii
                        Cartoful, un excelent aliment medicament

                        Cartoful, un excelent aliment medicament

                        Cartoful, cal mai consumat aliment din lume, este o leguma completa, hranitoare si foarte sanatoasa, care contine 75% apa, 22%, hidrati de carbon, 2% proteine, 0,15% lipide si 1% saruri minerale. Are in compozitia sa potasiu, un mineral care ne lipseste multora, este bogat in vitamine din complexul B, are cantitati semnificative de vitamina C si pretioasa vitamina K, antihemoragica si esentiala in procesul de formare de globule rosii. In functie de solul in care creste, cartoful contine, in proportii variabile, magneziu, fosfor, fier, mangan, cupru, sulf, fiind foarte bine tolerat de stomac si putand fi consumat atat de diabetici, cat si de obezi...

                        14 Noiembrie 20124 comentarii
                          Cartoful, aliment si medicament oricand la indemana

                          Cartoful, aliment si medicament oricand la indemana

                          Despre cartof, folosit in bucatarie pentru prepararea diferitor mancaruri, toti stim ca e unul dintre cele mai folosite alimente din lume. Dar cartoful are si numeroase intrebuintari terapeutice cu efecte imediate, avand proprietati diuretice, remineralizante, antiseptice, tonice cardiace. Sanatos si hranitor, cartoful are in compozitia sa amidon, glucoza, acid folic, vitaminele B1, B6, C si K, dar si minerale, ca potasiu, bun pentru inima, fosfor si magneziu, ultimul, de exemplu, te fereste de infectii...

                          26 Octombrie 20121 comentariu
                            De ce e bine sa mancam cartofi

                            De ce e bine sa mancam cartofi

                            Cartoful este nutritiv si delicios si compozitia sa bogata in nutrienti aduce multe beneficii organismului. Sanatos si hranitor, cartoful are in compozitie amidon, glucoza, acid folic, vitaminele B1, B6, C si K, si minerale, ca potasiu, fosfor, magneziu. Vitamina C, un puternic antioxidant care ajuta la stabilizarea radicalilor liberi, este foarte bine reprezentata in cartof. Trebuie stiut ca vitamina C produce colagenul care ajuta la mentinerea in buna stare a articulatiilor si osaturii. Potasiul este minunat pentru sanatatea cardiovasculara. Cercetarile recente au concluzionat faptul ca o dieta bazata pe alimente cu un bogat continut de potasiu si continut scazut in sodiu poate reduce riscul presiunii arteriale ridicate. Un singur cartof poate oferi cam 21% din necesarul zilnic de potasiu al organismului. Potasiul ajuta, de asemenea, la asimilarea calciului, important pentru mentinerea oaselor puternice...

                            05 Ianuarie 20122 comentarii
                              Cartoful, aliment si leac eficient, cu rezultate imediate

                              Cartoful, aliment si leac eficient, cu rezultate imediate

                              Cartoful, folosit in bucatarie pentru prepararea diferitor mancaruri, are si numeroase intrebuintari terapeutice cu efecte imediate, avand proprietati diuretice, remineralizante, antiseptice, tonice cardiace. Sanatos si hranitor, cartoful are in compozitia sa amidon, glucoza, acid folic, bitaminele B1, B6, C si K, precum si minerale, potasiu, fosfor, magneziu. Cataplasmele cu cartofi reduc inflamatiile, combat durerile de cap si potolesc tusea. In caz de dureri reumatice ori inflamatii ale articulatiilor, cartoful ras prin razatoarea mare este un leac eficient. Cartoful ras se pune pe o bucata de tifon sau panza si se aplica timp de cateva ore pe zona dureroasa. E bine ca suferindul sa stea in pat, invelit cu o patura groasa...

                              17 Octombrie 20112 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscopul saptamanii 19-25 octombrie. Berbecul si Taurul au parte de surprize placute
                                Berbec (21 martie - 20 aprilie) Daca esti singur/a, prioritatea ta numarul unul pentru aceasta saptamana este sa ii atragi atentia persoanei pe...

                                Horoscop zilnic. Marti, 20 octombrie
                                Horoscopul zilnic este oferit de Eva.ro BERBEC Trebuie sa fii mai constient/a de faptul ca o noapte buna de odihna este esentiala pentru a...

                                Bancul zilei: Incepe-ti dimineata zambind cu Ziare.com!
                                Prim ministrul Chinei il suna pe Bush in 11 septembrie, imediat dupa atac: "Imi pare rau pentru atac, este o mare tragedie. Dar in caz ca ati...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor