Carnea de porc reprezinta unul dintre cele mai consumate tipuri de carne la noi in tara. Dintre toate tipurile de carne pe care le consumam in mod obisnuit, carnea de porc se numara printre cele pe care organismul uman le digera cel mai greu. O portie poate avea nevoie de pana la sase ore pentru digestie, explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu. Mai rau este faptul ca cei mai multi oameni consuma, la o singura masa, 2-3 portii de carne sau chiar mai mult, fapt ce poate ingreuna foarte mult procesele de digestie. Mai mult, carnea foarte grasa sau foarte procesata, cum ar fi coastele sau carnatii, contribuie la o ingreunare si mai mare a digestiei...
19 Decembrie 20142 comentariiLactatele sunt alimente esentiale in dieta copilului, adultului, cat si a varstnicului. Sunt alimente de neinlocuit prin elementele pe care le contin: proteine, carbohidrati, grasimi, vitamine, minerale, fermenti naturali. De aceea, sunt considerate cele mai complexe alimente pe care omul le poate consuma. Nu intamplator, sugarul primeste de la inceput lapte matern sau, atunci cand acesta este inexistent, formule de lapte, care contin toate aceste elemente esentiale in buna crestere si dezvoltare...
24 Ianuarie 20141 comentariuDatorita programului incarcat, tindem adesea sa sarim peste masa de pranz sau, in cel mai bun caz, sa alegem o varianta rapida, fara a aloca timpul cuvenit acestuia. Nu intamplator in lumea civilizata toti oamenii activi beneficiaza de o pauza la pranz de 1-2 ore, pentru ca acestia sa poata servi, fara graba, o masa care adesea e cea mai importanta din zi. Exista multe persoane care dintr-un motiv sau altul nu pot manca dimineata si atunci este esential ca pranzului sa i se aloce un rol esential in programul nutritional. Legat de ora corecta la care trebuie luata masa de pranz, intervalul ideal este 13.00 - 15.00, dar pot interveni modificari si in functie de programul fiecarei persoane (ture de noapte), de stilul de viata...
08 Noiembrie 2013Asocierile alimentare nepotrivite pot fi principala cauza a cresterii in greutate. Este cunoscut deja faptul ca obezitatea este cauzata de un cumul de factori, printre care: aport caloric zilnic crescut, regim alimentar dezorganizat, sedentarismul, consumul de alimente procesate, aditivate, hipercalorice si, bineinteles, combinatiile alimentare gresite. Desi incercam adesea sa reducem aportul caloric zilnic, crestem orele de efort fizic saptamanal, evitam alimentele hipercalorice, observam ca nu reusim sa slabim sau din contra, ne ingrasam. In acest caz, este indicat sa acordam o atentie deosebita combinatiilor alimentare, explica pentru Ziare.com nutritionistul Ionut Stefan...
13 Septembrie 20135 comentariiUn regim de slabire presupune multe eforturi si o vointa care sa le sustina, insa inainte de a porni la drum trebuie sa stii foarte bine ce alegi in materie de diete. In momentul in care te orientezi catre un regim, trebuie sa te informezi despre tot ceea ce presupune acesta, care sunt riscurile sau neajunsurile, care sunt beneficiile, si sa alegi ceva sigur si sanatos. Nutritionistii nu recomanda in general o pierdere rapida in greutate, pentru ca atunci cand revii la vechile obiceiuri alimentare, kilogramele se pun imediat inapoi si vei avea surpriza sa constati ca ar putea fi chiar mai multe decat numarul celor pe care le-ai dat jos...
04 Iulie 20131 comentariuVara este un anotimp aparte, cu concedii si vacante care iti pot da peste cap dieta. Asa ca si grija pentru alimentatie trebuie sa fie mai mare. Iata o lista cu alimente ideale pentru slabit in sezonul cald, pe care le poti manca si acasa si la restaurant, scrie Webmed. Fasolea si lintea nu sunt alimente care ingrasa, ba din contra, sunt ideale in dieta. Ambele sunt superstaruri in ceea ce priveste nutritia, sunt bogate in proteine, fibre, carbohidrati complecsi, fier, magneziu, potasiu si zinc. Combinatia este ca o pilula de slabit, dar fara efecte secundare. Cum ai parte de ea: in supe, tocanite, salate, sub forma de hummus, combinata cu nautul...
17 Iunie 2013Regimurile de slabire sunt la loc de cinste tot timpul anului in paginile publicatiilor, insa, in apropierea zilelor de vara si a vacantelor, solutiile miracol pentru a scapa de kilogramele in plus abunda. Specialistii in nutritie avertizeaza asupra pericolelor ascunse. Editia de anul acesta a Zilei Europene Impotriva Obezitatii (22 mai), se va desfasura sub tema "Stop impunerilor". Medici, endocrinologi si nutritionisti din statele membre UE, vor incerca sa expuna pericolele regimurilor de slabire restrictive si aberante, care adesea sunt urmate de o revenire in forta a si mai multor kilograme, comenteaza Carevox...
10 Mai 20131 comentariuPostul este un moment propice pentru urmarea unei diete echilibrate, menita sa te scape de kilogramele in plus, insa trebuie sa stii ca tot acum te poti ingrasa cu usurinta daca nu esti atent la ceea ce mananci. Herbalife te ajuta sa slabesti in post. Suplimentele pentru slabit contin si ele o multime de substante nutritive si minerale de care organismul tau are nevoie pentru a arde grasimile. In post, renunta la covrigi si la alte gustari nesanatoase si inlocuieste-le cu boabele de soia prajite, de la Herbalife. Acest produs alunga foamea si are un aport proteic important pentru metabolism si muschi. Tabletele cu fibre si plante aromate de la Herbalife sunt ideale in perioada postului, deoarece iti furnizeaza o cantitate generoasa de fibre si substante benefice, iar batoanele nutritive suplimenteaza aportul nutritiv din alimentatie...
03 Aprilie 2013Te interesezi ce alimente sa consumi pentru a slabi, pentru a avea o piele mai frumoasa sau un par stralucitor. Mai rar te gandesti, insa, ce produse te vor mentine in viata cat mai mult timp. Iata ce sa mananci si sa bei pentru a putea sa iti prelungesti viata cu ani pretiosi, conform Health.com: Fructele de padure Fructele de padure sunt pline de antioxidanti, care intaresc sistemul imunitar si previn bolile care ameninta viata. Un studiu de la Harvard din 2012 arata ca o portie de afine pe saptamana sau 2 de capsune reduc riscul aparitiei bolilor degenerative...
17 August 2012Poate una dintre cele mai mari descoperiri in materie de nutritie din ultimii 25 de ani este aceea ca lucrurile pe care le mananci interfereaza cu ADN-ul tau. Fiecare celula contine codul genetic propriu corpului tau, aceste proteine, hormoni, molecule si alte parti integrante ramanand relativ neschimbate de-a lungul vietii. Totusi, anumite alimente actioneaza asupra ADN-ului, "spunandu-i" ce gene sa puna la treaba. Astfel, se poate intampla ca ceea ce mananci sa transmita organismului sa arda grasimi mai repede decat ar face-o in mod normal, conform Men's Health. Iata care sunt cateva dintre aceste produse-minune:...
19 Mai 2012In ultimii ani, unele alimente si-au castigat pe nedrept renumele de controversate, luandu-se in considerare efectele pe care le au asupra sanatatii oamenilor, iar de aici s-au creat confuzii in randul multora. Msn a cerut insa parerea mai multor specialisti pentru a stabili partea adevarata a informatiilor legate de unele alimente. 1. Cafeaua O ceasca de cafea bauta zilnic poate aduce beneficii organismului. Contine antioxidanti intr-o proportie semnificativa, magneziu si crom, care ajuta la reglarea glicemiei, ceea ce inseamna ca poate proteja de diabet (un studiu a aratat ca o ceasca de cafea consumata zilnic poate reduce cu 7% riscul de a face diabet). In plus, cafeaua poate tine departe dementa, maladia Parkinson si cancerele de colon si endometrial...
25 Martie 2012Intr-o lume in care mutatiile genetice au atins apogeul si deja lumea nu mai stie sigur ce consuma, este esential sa se gaseasca un echilibru si sa se faca niste combinatii sanatoase intre alimente, pentru a putea fi prevenite pe cat posibil bolile, dar si pentru a beneficia de un aport sanatos de calorii, care sa previna ingrasarea. Iata care sunt cele mai indicate asemenea asocieri, conform Men's Health: 9 dimineata: oua si ghimbir Acestea iti vor potoli foamea si iti vor da energie, contribuind la formarea muschilor. Dupa 8 ore in care corpul nu a primit nimic de mancare, caci ai dormit, proteinele trebuie sa ajunga cat mai repede la muschi si sa iti mareasca metabolismul...
06 Martie 20121 comentariuMancarea este dusmanul oricarei femei care vrea sa slabeasca, dar asta doar pentru ca nu toata lumea stie sa faca alegerile potrivite. Exista cateva alimente care pot sa-ti devina prietene, caci au extrem de putine calorii, fara a fi inferioare insa din punct de vedere al gustului. Astfel, poti manca si te poti bucura de o silueta perfecta, in acelasi timp. Iata ce recomanda Joy Bauer, nutritionist celebru peste ocean: Creveti Cu doar 8 calorii pe un crevete, acestia sunt plini de proteine care ajuta metabolismul si scad apetitul. Incepe masa de la restaurant cu un aperitiv din creveti si nu vei exagera cu celelalte feluri de mancare...
16 Ianuarie 20124 comentariiIn loc sa te infometezi sperand ca vei reusi sa ajungi la silueta mult dorita, cel mai bine este sa afli care sunt alimentele care iti ofera elementi nutritivi si iti ajuta metabolismul sa functioneze perfect, in acelasi timp. Incercand sa urmezi sfaturile celor de la Self, vei vedea ca in cateva luni vei slabi mancand fara retineri si te vei simti mult mai sanatos, caci corpul va fi in forma maxima. Migdalele Aceste gustari sunt ideale pentru a-ti mentine cantitatea de zahar din sange la cote optime. Un studiu al Universitatii din Toronto arata ca cei care mancau paine alba, dar si migdale, nu aveau parte de aceleasi efecte negative ca cei care alegeau doar painea. Cu cat creste mai mult zaharul, cu atat creste si senzatia de foame, facand oamenii sa manance mai mult decat au nevoie. In plus, este secretata si insulina in exces, ceea ce provoaca grasime abdominala...
07 August 2011E clar ca prea multa mancare va face ca masurile hainelor tale sa creasca. Insa daca inlocuiesti o parte din alimentele consumate cu unele despre care nutritionistii spun ca te ajuta sa slabesti? Chiar daca nu exista miracole, studiile au demonstrat ca anumite alimente sunt de ajutor. Printre acestea, conform Parade, sunt nucile, ceaiul verde, cerealele integrale si pepenele. Nucile Desi bogate din punct de vedere caloric, nucile contin proteine, grasimi sanatoase si acizi grasi omega 3 care contribuie la senzatia de satietate. In locul gustarii de dupa-amiaza, mananca o mana de nuci sau presara cateva peste salata de la pranz. Obiceiul de a manca nuci regulat ajuta si la coborarea colesterolului...
14 Mai 2010
