Toată lumea a consumat măcar o dată spanac, lobodă, ștevie, leurdă, dar mult mai puțini au auzit sau au mâncat vreodată măcriș, o plantă comestibilă cu beneficii uluitoare pentru
Aditivii alimentari ne înconjoară peste tot. Sunt în aproape toate produsele alimentare pe care le cumpăram din supermarketuri. Semipreparatele obținute industrial și ambalate prin diverse
Dacă ceva are puține calorii și puține grăsimi, nu înseamnă automat că este mai sănătos. Este doar una dintre ideile greșite când vine vorba de nutriție, la fel ca o altă concepție
Cu toții am auzit de expresia latină ”mens sana in corpore sano”, care se traduce prin ”o minte sănătoasă într-un corp sănătos”. Fraza este folosită pentru a exprima importanța
Află în curând despre beneficiile consumului de gemuri și dulcețuri bio și descoperă o gamă variată de produse delicioase și sănătoase. În articolul nostru, vei înțelege de ce alegerea
Aproape tot ce introducem in gura contine E-uri. De fapt, putine, foarte putine mai sunt alimentele care nu le contin. Chiar si daca gatim noi acasa, bucatele rezultate vor fi tot unele cu E-uri. Si
In mod normal, consumatorul ar trebui sa stie exact ce contin crenvurstii pe care ii gaseste la raft, ca sa si-i poata alege doar pe cei mai buni. Din pacate, nici producatorii si nici comerciantii
Nu mai putin de 40% dintre conservele de ton vandute in Romania sunt gresit etichetate, potrivit Asociatiei Pro Consumatori (APC) . In consecinta, n-ar fi exclus ca multi dintre romani sa cumpere
In incercarea noastra de a obtine un stil de viata cat mai sanatos, cei mai multi dintre noi aleg sa isi schimbe alimentatia, incercand sa urmeze diete diferite, doar-doar pentru a observa macar un
Turmericul (sofranul indian sau curcuma) este originar din sud-estul Indiei si utilizat pe scara larga ca un condiment pentru gatit in Asia de Sud si in orientul Mijlociu.
In materie de alimentatie, ne-am obisnuit cu cateva reguli simple pe care le stie toata lumea: mai putine grasimi, dulciuri deloc, ponderat la paine si liber la fructe, plus legume, de preferinta
Nu este niciun secret faptul ca majoritatea alimentelor procesate sunt nesanatoase. In general, ele sunt sarace in elemente nutritive, microelemente, antoxiodanti si vitamine, dar contin foarte multe
Daca te gandesti sa incerci gusturi noi, poti avea in vedere anumite fructe si legume mai rare, de care probabil nu ai auzit. Daca ajungi in tari exotice, fa-ti o prioritate din a le gusta, pentru ca
Graba si agitatia care caracterizeaza secolul in care traim au dus la dezvoltarea industriei de mancaruri fast-food, care permite oamenilor sa manance consistent si rapid cand sunt pe drum sau la
Venirea primaverii nu inseamna numai floricele pe campii, miei zburdalnici si frunza verde crud, ci si raceli, inerente trecerii de la un anotimp la altul. Aceste neplaceri pot fi evitate, daca stim
E frig, e ger cumplit si simti ca ai nevoie de niste stimulente care sa te ajute sa treci mai usor peste aceasta perioada cumplita. N-ai nevoie de medicamente si nici de bauturi alcoolice sau
Un rol determinant in mentinerea sanatatii noastre il are alimentatia, de aceea trebuie adaptata si in functie de conditiile meteo. Iarna, din cauza temperaturilor scazute, organismul nostru este mai
Putin cunoscuta la noi, rodia este considerata, in cea mai mare parte a Asiei si in zonele mediteraneene, ca fiind una din cele mai benefice plante pentru sanatate si vigoare.
Exista anumite alimente care, desi au un gust bun si sunt extrem de sanatoase, te pun adesea in situatii jenante fata de restul lumii. Intrebarea care se pune este cum am putea sa ne bucuram totusi
Calitatile exceptionale ale mierii de albine, ca medicament si aliment, sunt cunoscute inca din antichitate. Mierea este unul din cele mai complete alimente, se asimileaza usor ajutand astfel, la
Negrilica, numita si cenusca sau negrusca, este o planta ierboasa care, la noi in tara, apare numai ca specie cultivata. A fost folosita ca planta de leac inca din antichitate, semintele sale fiind
Copacul de scortisoara este o planta vesnic verde, originara din Sri Lanka si din sudul Indiei. Scortisoara alimentara poate fi gasita sub forma de betisoare, provenite din scoarta uscata a copacului
Nucsoara vine din Indonezia. Desi numele induce in eroare, nucsoara nu este o nuca, ci samburele unui fruct care seamana cu piersica. Daca candva era unul dintre cele mai scumpe condimente din lume,
Condimentele nu sunt intodeauna benefice pentru sanatatea ta daca sunt consumate in exces. In medicina naturista insa, condimentele au multiple intrebuintari curative.