Ziare.com
Sase reguli pentru un stil de viata sanatos

Sase reguli pentru un stil de viata sanatos

Auzim de ceva timp ca se pune un accent deosebit pe notiunea de stil de viata sanatos. Majoritatea celor chestionati isi doresc sa adopte acest stil, dar continua sa duca o viata dezordonata, consumand pe apucate numai produse din categoria junk-food ...

09 Septembrie 20174 comentarii

Reguli gatit sanatate

10 obiceiuri care dauneaza sanatatii

10 obiceiuri care dauneaza sanatatii

Adesea, nu observam ca zilnic facem anumite lucruri care pot avea repercusiuni asupra sanatatii. Fie incrucisam picioarele, purtam tocuri prea inalte, geanta pe aceeasi parte sau dormim pe burta. Journal des Femmes aduce in prim plan 10 obiceiuri la care ar fi bine sa renuntam, daca vrem sa nu avem probleme de sanatate. Tineti picioarele incrucisate Multe femei, din reflex, cand se asaza, pun picior peste picior, fara sa stie ca acest gest dauneaza circulatiei sanguine. Aceasta pozitie duce la comprimarea venelor si impiedica intoarcerea sangelui de la membrele inferioare catre inima. Veti avea de suferit, mai ales daca simtiti ca picioarele va sunt grele. De altfel, umflarea picioarelor poate sa influenteze postura si sa provoace dureri lombare...

09 Iunie 20142 comentarii
    Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Cat e de sanatoasa bucataria romaneasca

    Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Cat e de sanatoasa bucataria romaneasca

    Bucatarataria romaneasca este una dintre cele mai savuroase si bogate din punct de vedere al sortimentelor preparate. Asta si datorita influentelor pe care si le-au lasat, de-a lungul vremii, alte bucatarii traditionale: ruseasca, turceasca, greceasca, ungureasca, nemteasca etc si, in acelasi timp, aportului fiecarei regiuni (Dobrogea, Moldova, Banatul, Ardealul, Oltenia) la aceasta paleta generoasa pe care o ofera bucataria romaneasca. Ca este o bucatarie foarte apetisanta este clar, dar sa vedem cat este ea si de sanatoasa. De la bun inceput trebuie sa subliniem ca stilul de viata al populatiei este intr-o continua schimbare. Munca, in special cea intelectuala si mai putin cea fizica, se afla in prim plan, efortul fizic este minim sau lipseste cu desavarsire, copiii petrec tot mai mult timp in fata jocurilor video, calculatorului sau televizorului si fac tot mai putin sport. De aceea si stilul alimentar trebuie adaptat tinand seama de consumul energetic, explica pentru Ziare.com nutritionistul Ionut Stefan...

    04 Octombrie 20132 comentarii
      Crud vs gatit - cum faci cele mai bune alegeri

      Crud vs gatit - cum faci cele mai bune alegeri

      Este alimentatia raw cea mai buna solutie? Iata care sunt legumele pe care este bine sa le mananci nepreparate termic si care sunt cele pe care este bine sa le gatesti. Nutritionistul Kerry Torrens, colaborator la BBC Goodfood ne spune cum sa facem cele mai bune alegeri. Este mereu recomandat sa consumam fructe si legume crude. Principalul motiv este acela ca unele vitamine sunt sensibile la caldura. De exemplu: rosiile tratate termic pentru doar doua minute isi reduc cantitatea de vitamina C cu 10%. La fel si spanacul sau legumele verzi, care pierd circa 25-40% din cantitatea de vitamine prin tratare termica...

      31 Martie 20132 comentarii
        Produse alimentare care pot fi si nesigure pentru sanatate

        Produse alimentare care pot fi si nesigure pentru sanatate

        Grozaviile pe care le pot contine alimentele pe care oamenii le consuma par sa nu se mai termine, desi subiectul este unul despre care s-au facut mai multe dezvaluiri in ultimii ani. Potrivit Mnn, iata cateva produse alimentare despre care informatiile sunt cu adevarat greu de digerat. 1. Medicamente veterinare in carnea de vita Pe langa o doza de proteine, in carnea de vita dintr-un burger ai putea gasi, conform unui raport din 2010 al Departamentului de Agricultura din SUA, si medicamente veterinare ca Ivermectin, care a fost legat de deteriorari neurologice la oameni, sau Flunixin, un antiinflamator care poate cauza tulburari la nivelul rinichilor, ulcer de stomac, probleme la colon si aparitia sangelui in materiile fecale...

        28 Iunie 2012
          5 sfaturi pentru a reusi sa gatiti mai bine carnea de miel

          5 sfaturi pentru a reusi sa gatiti mai bine carnea de miel

          Nu intotdeauna este usor sa gatesti carnea de miel ca un adevarat profesionist. Totul depinde de modalitatea si de sortimentele alese. Exista mici trucuri pentru a gati in tigaie, a inabusi sau frige carnea de miel, servita la masa traditionala de Paste. Cuisine Actuelle va ofera cateva idei ca sa preparati bucatile de miel la care v-ati oprit ca un adevarat bucatar sau "Masterchef". 1. Lasati carnea sa se odihneasca la temperatura camerei...

          13 Aprilie 20121 comentariu
            Opt reguli pentru alimentatia copiilor

            Opt reguli pentru alimentatia copiilor

            Toate studiile arata ca suntem in mijlocul unei adevarate epidemii de obezitate infantila. Un motiv in plus pentru a avea grija de felul in care mananca cei mici. Cateva reguli simple, aplicate constant in alimentatia copiilor sunt garantia ca vei avea un copil cu o greutate normala si, implicit, un copil care porneste cu o sansa in plus pentru o viata sanatoasa. Obezitatea este principala cauza sau factor agravant pentru boli de la cele de nutritie pana la suferinte majore cum sunt bolile cardiovasculare sau cancerul, scrie Yahoo Health...

            23 Februarie 2012
              O ceapa pe zi, sanatate curata!

              O ceapa pe zi, sanatate curata!

              Banala ceapa nu prea primeste atentia pe care ar merita-o, desi efectele ei benefice asupra sanatatii sunt dintre cele mai felurite, daca este consumata cu regularitate. Desi savurata din cele mai vechi timpuri, oamenii de stiinta nu s-au aplecat asupra ei decat relativ recent. Studiile au confirmat insa ceea ce strabunii nostri stiau: ca ceapa ne tine sanatosi, prevenind o serie intreaga de boli. Cercetari realizate in Coreea si Mexic au aratat ca, mancata regulat, ceapa reduce cu 25% riscul de cancer la san si cu 40% pe cel de cancer ovarian, conform Suite101.com. Totul se datoreaza unui flavonoid numit keampferol, pe care ceapa il contine din plin. Acesta se regaseste si in broccoli sau afine, insa in ceapa abunda...

              15 Decembrie 20112 comentarii
                Lectii de sanatate adunate din intreaga lume

                Lectii de sanatate adunate din intreaga lume

                Obezitatea este o boala care se raspandeste cu o rapiditate din ce in ce mai mare in intreaga lume, provocand o multime de alte afectiuni odata cu trecerea anilor. Din aceasta cauza, trebuie luate masuri cat mai rapide, astfel incat sa iti schimbi radical stilul de viata. Daca ai avea rabdarea sa fii atent la obiceiurile culinare din diverse culturi ale lumii, ai afla o multime de idei care te-ar ajuta sa traiesti mai sanatos, sa previi obezitatea si bolile asociate acesteia, conform Huffington Post:...

                19 Septembrie 2011
                  Cele mai sanatoase legume

                  Cele mai sanatoase legume

                  Diferenta intre ceea ce numim cele mai sanatoase legume si celelalte este data de proportia ideala de vitamine, minerale, proteine si grasimi sanatoase, combinate cu fibre solubile. In topul celor mai sanatoase legume se afla usturoiul, scrie Journal des femmes. Usturoiul scade tensiunea, reduce colesterolul, are un puternic efect antibacterian si efect anticoagulant. Nu are contraindicatii si nu face rau, cum gresit se crede, la stomac. Senzatiile neplacut vin de la faptul ca de regula este consumat impreuna cu carne grasa...

                  15 August 2011
                    Iesi la picnic? Invata sa gatesti sanatos la gratar

                    Iesi la picnic? Invata sa gatesti sanatos la gratar

                    Vara este anotimpul care te duce cu gandul la un gratar, cu prietenii, intr-un cadru cu iarba verde. Insa, intr-o astfel de situatie poti fi mai neglijent vizavi de ce mananci si cat de sanatos este ceea ce consumi. Fitbie iti da cateva sfaturi de care ar fi indicat sa tii cont, pentru a manca sanatos si atunci cand faci gratar. 1. Fii precaut la perpelirea carnii Un lucru foarte important de stiut in aceasta privinta este ca daca gatesti la o temperatura ridicata carnea la gratar (pui, porc, vita, peste) se pot produce substante carcinogene numite amine heterociclice. In urma cercetarilor facute pana acum, s-a constatat ca acestea sunt legate de cancer pancreatic, colorectal, de stomac, de plamani, la san si la vezica urinara...

                    05 Iunie 20111 comentariu
                      Energie si sanatate din sucuri de radacinoase

                      Energie si sanatate din sucuri de radacinoase

                      Radacinoasele, precum morcovii, sfecla rosie, ridichea neagra ori patrunjelul alb, sunt bogate in vitaminele A, B si C si in minerale ca fierul, calciul, zincul, potasiul si magneziul si au putine calorii, de aceea pot fi consumate fara teama de persoanele care tin la silueta ori urmeaza o cura de slabire. Pe langa vitamine si minerale, radacinoasele au si un continut mare de fibre alimentare care cresc indicele lor de satietate. Morcovul nu lipseste din bucataria romaneasca, fiind folosit la ciorbe, supe sau tocanite sau crud, la salate. Un pahar de suc de morcovi baut dimineata, pe stomacul gol, intareste imunitatea, vederea, curata si vindeca pielea bolnava. Aplicat pe piele, sucul de morcovi are efect de intinerire si previne ridurile...

                      25 Mai 2011
                        7 secrete pentru a gati sanatos

                        7 secrete pentru a gati sanatos

                        Pentru a mentine o dieta echilibrata si sanatoasa ai nevoie de hrana aleasa corect si o gatire corecta a acesteia. Daca unul dintre aceste elemente este nepotrivit, va fi foarte greu sa iti mentii greutatea si aproape imposibil sa slabesti. Oamenii au tendinta sa consume prea multe produse ce contin sare, zahar si grasimi in exces. Exista totusi cateva trucuri prin care poti gati sanatos, chiar si in ritmul infernal in care traiesti astazi. Aceste schimbari sunt simplu de realizat si, potrivit Huffington Post, te vor ajuta sa iti gasesti echilibrul in ceea ce priveste alimentatia...

                        16 Aprilie 2011
                          Frumusete si sanatate cu ulei de ricin

                          Frumusete si sanatate cu ulei de ricin

                          Ricinul (Ricinus communis) este o planta anuala care, datorita frunzelor, mari si crestate adanc, se mai numeste Palma lui Christos, Arborele crucii sau Arborele minune. In India si Africa, ricinul se prezinta sub forma unui arbore inalt de pana la 15 metri. La noi, se cultiva, mai ales, in partea de sud a tarii unde clima este mai blanda, ca planta oleaginoasa si, uneori, ca planta decorativa. Din semintele de ricin se extrage uleiul care contine ricina, o substanta cu efect purgativ. Primii care au extras uleiul din ricin au fost egiptenii, cu mai bine de 6.000 de ani in urma...

                          09 Aprilie 20112 comentarii
                            Cum sa faci preparate sanatoase la gratar

                            Cum sa faci preparate sanatoase la gratar

                            Alimentele gatite cu ajutorul gratarului sunt considerate in principiu sanatoase, insa in timp au aparut studii care au aratat ca acestea ar putea fi si cancerigene. Pentru a sti cat mai multe despre cum sa gatesti sanatos la gratar, care2.com a cerut parerea mai multor specialisti. Iata rezultatele, sub forma unor intrebari si raspunsuri. 1. Exista o legatura intre mancarea preparata la gratar si cancer? Atunci cand alimentele sunt tinute la temperaturi foarte ridicate sau vin in contact cu flacari (ori jar) se pot forma doua tipuri de compusi cunoscuti ca fiind cancerigeni: aminele heterociclice (HCA) si hidrocarburile aromatice policiclice (PAH). Deci exista o legatura intre hrana gatita la gratar si cancer...

                            23 Octombrie 2010
                              Obiceiuri periculoase ale gatitului

                              Obiceiuri periculoase ale gatitului

                              Alimentatia este esentiala pentru sanatate. Asa cum exista obiceiuri alimentare care au repercursiuni neplacute asupra intregului metabolism, exista si obiceiuri periculoase ale gatitului pe care le practici parca dintotdeauna dar nu toti stiu care sunt influentele lor nocive asupra organismului. Igiena precara este cel mai daunator obicei al gatitului. Spalatul mainilor, al mesei, ustensilelor si ingredientelor folosite la gatit este absolut necesar. Nu te abate de la aceste reguli indiferent daca gatesti acasa, la iarba verde sau in vacante, acolo unde nu ai intotdeauna toate conditiile pe care le ai in bucataria ta, informeaza ayushveda.com...

                              05 Martie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Bebe Cotimanis pleaca de la Pro TV. Vocea lui va putea fi auzita la alt post
                                Bebe Cotimanis, actorul a carui voce a devenit celebra la Pro TV, unde a lucrat in ultimii 25 de ani, se muta la Prima TV, potrivit unui anunt al...

                                Vesti bune pentru chirurgia cardiaca: noi instrumente chirugicale, cu senzori inteligenti
                                O noua clasa de instrumente medicale ar putea imbunatati diagnosticul si tratamentele unor afectiuni cardiace. Un studiu recent prezinta o noua...

                                Vacanta cu rulota. Ce costuri implica si pentru cine se preteaza
                                Vacanta cu rulota sau cu "iahtul de uscat", cum mai este cunoscuta, implica mai multe costuri decat o vacanta obisnuita, dar vine si cu alte...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor