Ziare.com
Top 3 cele mai sofisticate retete din lume

Top 3 cele mai sofisticate retete din lume

Daca vrei sa iti surprinzi invitatii cu retete sofisticate si preparate inedite din gastronomia internationala, poti opta oricand pentru mancarurile din bucataria franceza sau mediteraneana. Iar, daca nu stii ce sa alegi, am pregatit pentru tine trei ...

03 Iulie 20205 comentarii

Reteta cu morcovi

Fii in forma cu Serban Blebea: Salata de boeuf fara maioneza

Fii in forma cu Serban Blebea: Salata de boeuf fara maioneza

Craciunul cu toata bunatatile sale a trecut, dar urmeaza inca un hop pentru cei care au grija la dieta. Serban Blebea, specialist in transformari corporale, ne recomanda pentru masa de la trecerea dintre ani salata de boeuf fara maioneza, ci mai degraba cu un dressing dukan. Ingrediente: -doi morcovi -un pastarnac...

29 Decembrie 20143 comentarii
    Dieta cu suc de varza: slabesti vizibil in 14 zile

    Dieta cu suc de varza: slabesti vizibil in 14 zile

    Supa de varza nu are un gust prea grozav, mancarica de varza are mai multe calorii decat ai tu nevoie, iar salata de varza poate deveni plictisitoare. A mai ramas o varianta, ultima si cea mai eficienta: sucul de varza. Dieta cu suc de varza te poate ajuta sa slabesti vizibil in 14 zile. In plus, iti detoxifica organismul si te ajuta sa ai mai multa energie. Cum prepari sucul de varza Pentru a obtine suc de varza, ai nevoie de un storcator. Indeparteaza frunzele lovite si cotorul si taie varza in bucati mai mici. Este indicat sa-ti faci cantitati mici de suc, de mai multe ori pe zi, deoarece varza se oxideaza si isi pierde din proprietati destul de repede...

    25 Septembrie 2013
      Ofera familiei tale o masa traditionala cu mancaruri de pui asa cum le facea bunica

      Ofera familiei tale o masa traditionala cu mancaruri de pui asa cum le facea bunica

      Un sfarsit de saptamana alaturi de familie inseamna si gatirea unor feluri de mancare deosebite, pe care nu ai suficient timp sa le pregatesti in zilele de munca. Daca vrei sa oferi familiei tale o mancare consistenta al carei gust sa nu il uite usor, te poti inspira din retetele bucatariei traditionale. Agricola iti propune mai jos cateva optiuni de mancaruri traditionale pentru o masa de duminica imbelsugata, pe baza de carne de pui. Incepand de la ciorbe si pana la ficatei de pui cu mamaliga, tocanita, ciulama de pui sau pui la ceaun, oferta mancarurilor este variata...

      04 Septembrie 20134 comentarii
        O reteta pe zi: Supa de pui, altfel

        O reteta pe zi: Supa de pui, altfel

        Urmeaza trei zile de iarna, timp in care o supa de pui, altfel, facuta acasa o sa fie un adevarat miracol. Se face simplu, este gustoasa si originala. In fond monotonia este ucigatoare, chiar si in bucatarie. Pentru patru portii mari, ai nevoie de 50 de grame de unt, doua cepe, curatate si taiate in felii, o bucata de telina si o mana de frunze de telina tocate marunt, doi morcovi curatati si tocati marunt, o lingura de faina, circa 500 de grame de pui (pulpe piept sau aripioare), fara piele, o legatura de patrunjel proaspat, sare si piper negru proaspat macinat...

        25 Martie 2013
          O reteta pe zi: Supa cremoasa de rosii

          O reteta pe zi: Supa cremoasa de rosii

          Pana ce o sa putem face supa de rosii cu rosii adevarate mai este, dar folosind rosiile in suc propriu, din conserve, putem face cea mai buna si cea mai cremoasa supa de rosii. Este ideala primavara si este foarte simplu de facut. Ca sa faci supa cremoasa de rosii ai nevoie de trei linguri ulei de masline, doua cepe, o bucata de telina, 4-5 morcovi, trei cartofi, 500 de grame de rosii in suc propriu, trei linguri de pasta de rosii, o cana de lapte, o bucatica de unt, trei linguri cu smantana, o lingura de cimbru uscat, trei frunze de dafin...

          17 Martie 2013
            O reteta pe zi: Salata regala

            O reteta pe zi: Salata regala

            Ingredientele fac din aceasta salata o adevarata delicatesa regala. Este ideala la inceput de primavara pentru ca are puternice efecte de detoxifiere, este o sursa excelenta de minerale si vitamine care sustin metabolismul in perioada de trecere de la iarna la primavara. Salata regala este o pilula cu energie pentru organism si, in plus, este foarte gustoasa. Ca sa faci sase portii mari, ai nevoie de 350 de grame de varza rosie, trei morcovi, doua legaturi de patrunjel proaspat, doua mere mari, rosii si zemoase, trei-patru legaturi de ridichi rosii, o jumatate de radacina de telina, 100 de grame de amestec de seminte de dovleac si floarea soarelui, susan si alune (sau o alta combinatie)...

            03 Martie 2013
              O reteta pe zi: Porc cu prune si scotisoara

              O reteta pe zi: Porc cu prune si scotisoara

              E weekend, asa ca merge o reteta sofisticata. Sofisticata in aparenta, pentru ca in fapt este o combinatie interesanta de ingrediente pe care le ai in casa: porc cu prune si scortisoara. Combinatia are un aer oriental, iar in locul prunelor poti pune, daca esti dornic de experiente noi, ananas sau gutui. Iata reteta pentru 6-8 portii. Ai nevoie de circa 800-1000 de grame de carne de porc (pulpa, cel mai bine), o cana de vin alb, o bucata cat un morcov de ghimbir proaspat, trei cepe mari, trei catei de usturoi si un ardei iute, o lingurita de scortisoara macinata, sare, piper, trei linguri de pasta de tomate, o lingura cu zahar, 500 mililitri supa de pui (sau apa si un cub de concentrat de pui), circa un kilogram de prune proaspete, trei linguri cu ulei...

              16 Februarie 2013
                Cocteilul pentru slabit cu aroma de piersica

                Cocteilul pentru slabit cu aroma de piersica

                Pentru a va ajuta sa slabiti, elimanand toxinele acumulate in organism, puteti avea in atentie un cocteil delicios, realizat pe baza de fructe si legume. Recunoscuta pentru virtutile ei diuretice si depurative, aceasta bautura se prepara extraordinar de usor si intr-un timp foarte scurt. Femme Actuelle va propune reteta unui cocteil, luand in calcul patru persoane. Ingrediente:...

                08 Decembrie 2012
                  Un dulce de weekend: Prajitura cu nuca de cocos si morcovi

                  Un dulce de weekend: Prajitura cu nuca de cocos si morcovi

                  Morcovii sunt foarte buni daca sunt inclusi in preparatele dulci. Au o savoare speciala si aduc un plus de beneficii nutritionale prajiturilor pentru ca prin coacere nu-si pierd nici una din proprietatile lor. Prajitura cu nuca de cocos si morcov este un exemplu. In plus, ingredientele sunt simple si se gasesc in orice casa. Ca sa faci prajitura cu nuca de cocos si morcovi ai nevoie de un pachet de unt (de 200 de grame), 300 de grame de zahar, aroma de vanilie, o lingurita rasa de scortisoara, patru oua mari, 250 de grame de faina, un plic de praf de copt, 100 de grame de nuca de cocos rasa, 200 de grame de morcovi (2-3 morcovi potriviti),...

                  26 Mai 2012
                    1 Mai delicios. Ce luam cu noi la picnic

                    1 Mai delicios. Ce luam cu noi la picnic

                    Statisticile spun ca aproape 80.000 de romani isi vor petrece minivacanta de 1 Mai in hoteluri si pensiuni din Romania. Aproximativ 20.000 de turisti sunt asteptati la munte. Iar unitatile de cazare de pe Valea Prahovei vor fi ocupate in proportie de 70-80%. Sarbatoarea nationala semnifica, pentru unii, dezlegare la gratare. Vine cu mult fum, mici si mustar, paine si pofta. Nu abordam partea muzicala ca apar dispute. Ne referim la ce punem in farfurii. Ca la aer curat foamea face ravagii. Asadar, pe langa micul si frigaruia nelipsite, puteti face cateva surprize placute prietenilor. Variatia nu strica: bucura ochiul si papila gustativa...

                    28 Aprilie 2012
                    Alte articole despre: 1 Mai picnic, retete picnic 1 Mai
                      Un dulce de weekend: Prajitura cu morcovi

                      Un dulce de weekend: Prajitura cu morcovi

                      Si iar e weekend, si iar facem ceva dulce. O prajitura cu morcovi, foarte aromata, dulce si foarte gustoasa. Ca sa o faci ai nevoie de vreo trei linguri de seminte de dovleac, doi morcovi mari si sanatosi (circa 200 de grame), 75 de grame de stafide, o lingurita rasa de nucsoara, coaja rasa de la o lamaie, esenta de vanilie si esenta de rom, 150 de grame de zahar pudra, 125 de mililitri de ulei, trei oua mari, 200 de grame de faina, doua linguri de suc de lamaie. Incinge cuptorul si unge o forma rotunda, cu pereti detasabili, cu putin ulei. Tapeteaza forma cu faina sau cu hartie de copt. Curata si rade morcovii prin razatoare fina. Presara peste morcovi o lingurita de zahar si lasa-i sa stea vreo jumatate de ora. Caleste semintele de dovelac intr-o tava nonaderenta, apoi lasa-le sa se raceasca. Pune stafidele impreuna cu esenta de rom si doua linguri cu apa sa clocoteasca un minut, apoi lasa-le deoparte...

                      25 Februarie 2012
                        Doua retete pentru cartofi dulci

                        Doua retete pentru cartofi dulci

                        Cartofii dulci sunt legume minunate. Toamna sunt in deplinatatea calitatilor nutritive asa ca merita incercati, pentru gustul lor cu totul special. Piure de cartofi dulci Cea mai buna si rapida cale de a prepara catofii dulci este sa-i coci. Spala-i bine, dar nu-i curata de coaja. Taie-i in felii si pune-l pe o bucata de folie de aluminiu, impreuna cu doi, trei catei de usturoi, putina sare si putin cimbru sau rozmarin uscat si adauga doua-trei linguri cu ulei sau o bucatica de unt. Sigileaza bine pachetul si pune-l la cuptor pentru 30 de minute. Cand sunt gata nu trebuie decat sa-i strivesti usor si sa adaugi putin lapte si putin unt...

                        26 Septembrie 20101 comentariu
                          Legumele toamnei: Cartofii dulci, cartofii care seamana cu morcovii

                          Legumele toamnei: Cartofii dulci, cartofii care seamana cu morcovii

                          Suntem atat de familiarizati cu varianta clasica a cartofilor, incat cei mai multi dintre noi ignoram complet "rudele" portocalii ale cartofilor - cartofii dulci. Desi sunt foarte populari, la noi sunt considerati ca fiind o excentricitate. Cu toate acestea nu este deloc asa. Cartofii dulci se gasesc in toate magazinele mari, sunt foarte spornici, foarte gustosi si, nu in ultimul rand extraordinar de sanatosi. Este adevarat ca nu pot fi cumparati in cantitatile in care cumparam cartofii clasici, dar nici nu este nevoie de rata la banca ca sa iei macar un kilogram, o data la doua saptamani. WH Foods vine cu toate detaliile despre aceste legume cu totul si cu totul speciale...

                          25 Septembrie 2010
                            Farmacia din casa: Morcovul

                            Farmacia din casa: Morcovul

                            Stiu ca adesea, mai in gluma, mai in serios, dar cu un scop precis - acela de a-i determina pe copii sa manance morcov, crud sau din mancare - ii intrebam pe micuti de ce nu poarta iepurii ochelari. Si raspunsul ar trebuie sa fie "pentru ca mananca morcovi". Dar nu numai copiii trebuie sa manance morcov, asa cum gresit cred unele persoane. Stim cu totii ca morcovul este o leguma radacinoasa originara din Asia care are un continut bogat in vitamina A, beta-caroten, fier, magneziu, potasiu si fibre. Consumat cu regularitate morcovul mentine sanatatea organismului si in special cea a ochilor, a pielii si a parului, si a oaselor datorita continutului de vitamina K...

                            05 Septembrie 20105 comentarii
                              Un dulce de week-end: Tarta cu branza si portocale

                              Un dulce de week-end: Tarta cu branza si portocale

                              "Un dulce de week-end" este o mica provocare pentru finalul de saptamana, care are insa cateva reguli bine stabilite, pe care toate retetele anterioare le-au respectat. Regulile sunt: ingrediente la indemana, usor de gasit si accesibile din punct de vedere al pretului, un mod de pregatire cat mai usor si, nu in ultimul rand, reusita garantata. Vezi si Tort cu ciocolata si dovlecei si Crema de zahar ars cu banane si suc de portocala Si tarta cu branza si portocala, respecta aceste reguli. Usor, bun, gustos!...

                              04 Septembrie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 6-7 iunie 2020
                                Gemeni Finalul acestei saptamani revigoreaza mult si bine relatiile parteneriale. Vrei sa te implici in tot si toate, dar elanul tau i-ar putea...

                                Mii de turisti in statiunile de pe Valea Prahovei in minivacanta de Rusalii
                                Mii de turisti se afla in statiunile de pe Valea Prahovei pentru a petrece minivacanta de Rusalii, acestia putand, printre altele, sa viziteze...

                                Cand ar putea fi reluata productia de filme in California
                                Filmarile pentru productii cinematografice si de televiziune vor putea fi reluate in California cel mai devreme pe 12 iunie, au anuntat vineri...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor