Ziare.com
Un dulce de weekend: Negrese cu biscuiti

Un dulce de weekend: Negrese cu biscuiti

Sunt zeci de retete de "negrese", dar negresa cu biscuiti nu doar ca este foarte simplu de facut dar este, zic eu, si cea mai buna negresa, din cate retete de negrese exista. Negresa cu biscuiti este inedita, dar cu totul si cu totul speciala. ...

02 Iunie 2012

    Reteta negresa

    Un dulce de weekend: Tort simplu cu fructe

    Un dulce de weekend: Tort simplu cu fructe

    Ce poate sa fie mai placut decat un dulce de weekend care arata foarte bine, se face repede si este foarte gustos? Propunerea de azi este tort simplu cu fructe. Ca sa-l faci ai nevoie de o tava cu pereti detasabili, pentru ca o parte din procesul tehnologic devine mult mai usor si putin unt pentru uns vasul. Pentru un tort din care sa rezulte opt portii ai nevoie de 50 de grame de faina, trei linguri pline cu malai (faina de porumb), o lingurita cu praf de copt, patru oua, 175 de grame de zahar...

    10 Martie 2012
      Un dulce de weekend: Fursecuri cu portocale

      Un dulce de weekend: Fursecuri cu portocale

      Ce spuneti despre ceva dulce, bun si foarte rapid, perfect pentru weekend? Fursecurile cu portocale sunt o excelenta alegere. Poti face o cantitate dubla, iar o parte din compozitie poate fi pastrata in congelator (intr-o punga de plastic), pentru doua-trei saptamani. Pentru o tava cu fursecuri, ai nevoie de 400 de grame de faina, 150 de grame de zahar pudra, un varf de cutit de sare, coaja rasa de la o portocala mare, 200 de grame de unt, trei oua, o lingurita de esenta de migdale, o lingurita de esenta de vanilie si vreo trei linguri cu suc proaspat de portocale. Daca ai coaja de portocala zaharisita, din dulceata, taie cateva rotocoale de coaja in bucatele. Dar fursecurile sunt excelente si fara...

      18 Februarie 2012
        Un dulce de weekend: Negresa cu multa ciocolata

        Un dulce de weekend: Negresa cu multa ciocolata

        Ceva dulce este binevenit! Face bine la moral, e gustos pentru ca este facut in casa, deci stii exact ce pui in prajitura si, nu in ultimul rand, a face o prajitura este un fel de joaca. Am ales o reteta de negresa, din cele zeci de varianate ale acestei prajituri. Afirm cu responsabilitate ca este cea mai buna negresa pe care ti-o poti imagina! Ca sa faci aceasta negresa ai nevoie de foarte multa ciocolata. Cea mai buna alegere este ciocolata de menaj. Pentru o tava clasica ai nevoie de 350 de grame de ciocolata de menaj, 500 de grame de zahar, sase oua mari, 250 de grame de faina. Pentru glazura de ciocolata mai ai nevoie de 150 de grame de ciocolata, 50 de grame de unt, si vreo doua linguri de zahar pudra...

        11 Februarie 2012
          Un dulce de weekend: Super negrese cu ciocolata si maioneza

          Un dulce de weekend: Super negrese cu ciocolata si maioneza

          Nu cred ca cineva poate rezista fara dulciuri. Daca cele gata preparate, asa numitele dulciuri din comert, contin zahar in exces si sunt pline de aditivi, dulciurile facute in casa, chiar daca au multe calorii, macar sunt mai curate si mai gustoase. Un motiv in plus pentru a face aceste super negrese cu ciocolata. Ca sa le pregatesti ai nevoie de 85 de grame de ciocolata neagra, o lingura de cacao, o lingurita rasa de praf de copt, 150 de grame de zahar, o lingurita cu varf de ness, esenta de vanilie, doua linguri de lapte batut, un ou si, un ingredient cu totul si cu totul inedit, 100 de grame de maioneza. Poti alege maioneza gata preparata, dar de foarte buna calitate sau o poti face in casa din doua galbenusuri crude si 100 de mililitri de ulei...

          07 Ianuarie 20121 comentariu
            Prajituri pentru Sarbatori: Negresa pentru Mos Craciun

            Prajituri pentru Sarbatori: Negresa pentru Mos Craciun

            Toata lumea stie sa faca o negresa. Este o prajitura "nationala", deci este o inventie a americanilor, care au imbunatatit o reteta clasica a francezilor, care, la randul lor, s-au inspirat dintr-o reteta banala de pandispan. Dar toate astea sunt istorie. Scopul nostru este sa-l cucerim pe Mos Craciun. Negresa asta, adica prajitura, este cuceritoare. Nici Mos Carciun nu-i poate rezista. In plus, prepararea este un fel de joaca de copil. Ca sa faci negresa pentru Mos Craciun ai nevoie de 150 de grame de ciocolata neagra (asa numita ciocolata de menaj, dar poti folosi si ciocolata clasica cu multa cacao), 200 de grame de unt, 200 de grame de zahar pudra, 150 de grame de faina, o lingurita de praf de copt, arome (esenta de vanilie si/sau migdale, dar poti incerca si esenta de rom combinata cu cea de migdale), o lingura cu varf de cacao, trei oua mari, 100 de grame de nuca, 50-60 de grame de fructe uscate (sau stafide, sau coaja de portocala din dulceata, sau fructe din dulceata) 50 de grame de sirop de visine (sau alt sirop gros de fructe sau ciocolata)...

            17 Decembrie 2011
              Un dulce de weekend: Super negresa

              Un dulce de weekend: Super negresa

              Daca este sa fie un dulce de weekend, ce poate fi mai bun decat o supra, ultra, mega negresa, cu multa, foarte multa ciocolata. Ca de fiecare data, ingredientele sunt banale si se gasesc in orice bucatarie, iar rezultatul este mult peste asteptari. Un super dulce de weekend! Ca sa pregatesti aceasta minunata reteta ai nevoie de 100 de grame de unt, 175 de grame de zahat tos, trei oua, 75 de grame de faina, 50 de grame de pudra de cacao, un plic de praf de copt, trei linguri cu lapte, trei linguri cu stafide, 100 de grame de ciocolata cu lapte, 75 de grame de branza de vaci foarte bine scursa si foarte proaspata, o lingura cu smantana groasa, doua linguri cu zahar pudra si coaja rasa de la o lamaie...

              26 Februarie 2011

                Urmareste Ziare.com pe

                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                 

                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                Horoscop de weekend: 6-7 iunie 2020
                Gemeni Finalul acestei saptamani revigoreaza mult si bine relatiile parteneriale. Vrei sa te implici in tot si toate, dar elanul tau i-ar putea...

                Mii de turisti in statiunile de pe Valea Prahovei in minivacanta de Rusalii
                Mii de turisti se afla in statiunile de pe Valea Prahovei pentru a petrece minivacanta de Rusalii, acestia putand, printre altele, sa viziteze...

                Cand ar putea fi reluata productia de filme in California
                Filmarile pentru productii cinematografice si de televiziune vor putea fi reluate in California cel mai devreme pe 12 iunie, au anuntat vineri...
                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor