Ziare.com
Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Cu totii stim ca instalarea anotimpului rece ne face mai sensibili la prezenta microorganismelor, mai indispusi, ba chiar uneori mai tristi. Popular, numim aceasta stare astenie de toamna, o situatie mai speciala in care se gaseste corpul nostru ...

24 Noiembrie 2019

Salata fructe portocale

O reteta pe zi: Salata de pui cu portocale

O reteta pe zi: Salata de pui cu portocale

Combinatia intre carne si fructe este mereu una speciala si rafinata. Partea buna este ca o poti face acasa, din cele mai simple ingrediente. O dovada este aceasta salata de pui cu portocale. Adaugam cuscus si ierburi si o sa avem o experienta gastronomica demna de un restaurant de fite, pregatit in bucataria de casa. Ca sa faci doua portii de salata de pui cu portocale ai nevoie de o ceasca de cuscus, sucul de la jumatate de lamaie, trei portocale, doua linguri cu ulei de masline, sare si piper, o jumatate de piept de pui fiert, la gratar sau friptura rece, o ceapa mica, patrunjel proaspat, o mana de mazare boabe (din conserva) sau porumb gata fiert (din conserva)...

03 Februarie 2013
    Portocala creste imunitatea organismului si combate insomnia

    Portocala creste imunitatea organismului si combate insomnia

    Portocala este un medicament natural, un bun remineralizant si revitalizant al organismului, bogata in calciu, fier, fosfor, potasiu, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic, vitaminele B1, B2 si B3. Fructul contine zaharuri in proportie de 10%, iar fibrele alimentare din compozitie ajuta organismul sa digere mai bine alimentele. Calciul din portocale este integral asimilat de organism, datorita fosforului care-i permite fixarea. Vitamina C insa, care reprezinta 75% din totalul de vitamine pe care-l contine o portocala, combate raceala, gripa, guturaiul de aceea acest fruct atat de popular nu ar trebui sa lipseasca din meniul nostrum zilnic mai ales in anotimpul rece...

    01 Decembrie 20121 comentariu
      Alimente cu mai multa vitamina C decat portocalele

      Alimente cu mai multa vitamina C decat portocalele

      Vitamina C este esentiala pentru corp, pentru ca ea intareste sistemul imunitar, face oasele sa fie mai puternice si previne aparitia ridurilor, prin stimularea productiei de colagen. Lamaia poate este cea mai cunoscuta sursa, dar incepand cu toamna, si portocalele sunt consumate, datorita nivelului lor ridicat de vitamina C. Totusi, sunt si alte alimente mai bogate in acest element, conform Huffington Post: Ardeiul gras O cupa de ardei rosu maruntit iti ofera 190,3 miligrame de vitamina C, iar una de ardei verde 119,9 miligrame...

      16 Octombrie 20122 comentarii
        Fructe exotice iesite din comun (Galerie foto)

        Fructe exotice iesite din comun (Galerie foto)

        Timp de multi ani, pentru majoritatea romanilor fructele exotice erau in principal bananele si portocalele. In ultimii ani, e drept, pe piata romaneasca au patruns si altele, cum ar fi avocado, kiwi sau papaya, insa acestea sunt doar o infima parte din fructele exotice care exista in intrega lume. Conform TopTenz, iata cateva dintre cele mai deosebite astfel de fructe. 1. Kiwano Acest fruct, care mai este denumit si castravete african cu coarne, pepene cu coarne sau pepene jeleu, este inrudit cu pepenele si cu castravetele, fiind originar din Noua Zeelanda. Kiwano este destul de popular mai ales in aceasta regiune, fiind foarte potrivit pentru salatele de fructe...

        05 Septembrie 20121 comentariu
          Leacurile din cojile de fructe si legume

          Leacurile din cojile de fructe si legume

          Inainte sa arunci cojile de la fructe si legume, informeaza-te. E bines a stii ca nu numai pulpa e benefica pentru organism si ca, adesea, cojile, ceea ce noi aruncam la gunoi, au calitati terapeutice nebanuite. Astfel, cercetari recente au concluzionat ca acidul ursolic, o substanta din coaja marului, ofera multe beneficii oganismului, de la stimularea cresterii de tesut muscular pana la mentinerea sub control a colesterolului si a glicemiei. Ceaiul preparat din coji de mere trateaza afectiuni ale apratatului respirator si nu numai. Din coji de mere se poate prepara, astfel, un macerat care se recomanda pentru reumatism: de seara, se pun la macerat, timp de 12 ore, opt linguri de coji de mere uscate si pisate, intr-un litru de apa. Amestecul se bea pe parcursul unei zile...

          28 Iulie 20121 comentariu
            Idei de salate nutritive si racoroase, de vara (Galerie foto)

            Idei de salate nutritive si racoroase, de vara (Galerie foto)

            Salatele sunt unele dintre cele mai bune alimente pe timp de vara, raspunzand din plin nevoilor organismului in acest anotimp. Contin legume, proteine slabe, acizi grasi sanatosi si sosuri naturale, atunci cand sunt facute cu atentie, chiar de tine, acasa. Lasa-le deoparte pe cele facute la fast-food-uri sau pe cele ale caror ingrediente nu le poti numi; cumpara-ti singur materia prima necesara pentru o masa sanatoasa si hranitoare. Iata cateva exemple de salate gustoase si sanatoase, sugerate de LiveStrong:...

            25 Iulie 2012
              Doua retete cu capsuni

              Doua retete cu capsuni

              Este vremea capsunilor. Sunt atat de sanatoase si atat de gustoase incat merita incluse in toate preparatele, nu doar in cele dulci. Cele de mai jos sunt un indemn si o demonstratie. Salata de capsuni cu portocale si dressing dulce Aceasta salata este perfecta alaturi de carne la gratar, dar merge foarte bine si simpla. Ca sa faci salata de capsuni cu portocale ai nevoie de o capatana potrivita de salata verde, 200 de grame de capsuni, un ardei gras galben, doua portocale mici. Pentru sos ai nevoie de: doua fire de ceapa verde (numai partea alba), o lingurita de mustar dulce, o lingura cu otet balsamic, o lingurita cu miere (sau o lingurita cu zahar), sare si piper, trei linguri cu ulei. Daca vrei mai adauga crutoane si fulgi de migdale...

              12 Mai 2012
                Dieta cu salata

                Dieta cu salata

                Se spune ca dieta fara salata nu este posibila. Salatele din legume, crude sau fierte, combinate intre ele sau simple, cu sau fara ou, cu sau fara carne sunt cea mai buna si sanatoasa alegere. Mai mult, salata in dieta care urmareste scaderea in greutate este obligatorie pentru mai multe motive. Este buna la gust, numarul combinatiilor sunt, practic, infinite, are putine calorii si ofera o placuta senzatie de satietate. Poti folosi mai multe tipuri de salate, frunze verzi, legume crude. Acestea din urma pot fi folosite si fierte in prealabil. Combinata salata in dieta este varianta ideala pentru perioada de vara, dar si garnitura ideala pentru carne si branza. Combinatiile sunt practic nenumarate. Combina frunzele verzi de salata cu spanac. Adauga rosii si castraveti, vara si morcov si telina, iarna. Adauga boabe de porumb fierte, nuci si stafide. Nu uita ca este ideal sa adaugi in salata ceapa cruda sau praz, recomanda Cuisineaz.com ...

                23 Ianuarie 2012
                  Fructele si legumele repara tot ce strica sarmalele si piftia

                  Fructele si legumele repara tot ce strica sarmalele si piftia

                  O veche traditie, confirmata de cercetari actuale, sustine ca mancarurile grele pe care le consumam de sarbatori nu cad greu la stomac, daca sunt consumate in paralel cu fructe si legume crude - in cantitati egale cu primele. Daca asa stau lucrurile, merita rememorate cateva din felurile cu care cruditatile repara ceva din ce strica mancarea gatita de sarbatori, cea cu care ne place sa ne delectam. Au un continut ridicat de apa Apa constituie 63-70% din greutatea corpului, care are nevoie de acest lichid. Ea poate fi bauta ca atare, dar apa din vegetale vine si cu un aport de substante minerale, plus vitamine, adesea deficitare in mancarea gatita, conform kabanik.ru...

                  20 Decembrie 2011
                    Fructele iernii: Grepfrutul, un antioxidant puternic

                    Fructele iernii: Grepfrutul, un antioxidant puternic

                    Grepfrutul este un fruct citric mare, rotund, de culoare galbena sau rozalie, un hibrid, obtinut din pomelo si diferite soiuri de portocal. Are miezul zemos si amar, de culoare galben, roz sau rosu si este foarte apreciat pentru continutul sau, bogat in enzime care stimuleaza digestia. Grepfrutul si-a obtinut numele stiintific de Citrus paradisi, abia pe la jumatatea secolulei al XIX-lea, deoarece pana atunci s-a crezut ca este o alta varietate de pomelo. Grepfrutul a inceput sa fie cultivat pe scara larga pe la inceputul secolului al XX-lea si si-a trait perioada de glorie prin anii '70, cand nutritionistii americani l-au recomandat in curele de slabire. Originar din sudul Indiei, astazi grepfrutul se cultiva in tari precum USA, Maxic, Argentina, Cipru, Maroc, Israel...

                    11 Decembrie 20111 comentariu
                      Cura cu sucuri de fructe, sanatate curata

                      Cura cu sucuri de fructe, sanatate curata

                      Candva, un tanar care si-a facut ucenicia undeva, departe de tara, intr-o intreprindere de bauturi racoritoare, povestea cum de pe poarta unitatii la care lucra ieseau zilnic sute de mii de bidoane de sucuri, de diferite marimi, pe eticheta carora scria ca sunt facute din fructe, dar, in cele sase luni cat a lucrat acolo, n-a intrat nici macar un fruct, decat poate in sacosa vreunui angajat, ca desert. Daca vrei un suc natural, proaspat, din fructe sau legume, fara chimicale care sa-i dea gustul si culoarea, atunci prepara-ti-l acasa. Ca sa fii sanatos ori sa revii la forma buna chiar merita...

                      08 Noiembrie 2011
                        Fructe si legume ale caror coji fac minuni

                        Fructe si legume ale caror coji fac minuni

                        Cercetari recente au scos la iveala faptul ca acidul ursolic, o substanta din coaja marului, ofera o multime de beneficii neasteptate, de la stimularea cresterii de tesut muscular pana la mentinerea sub control a colesterolului si a glicemiei. Iar merele nu sunt singurele fructe care au o coaja bogata in substante sanatoase. Daily Mail a alcatuit o lista cu cateva dintre cele mai bune fructe si legume ce ar trebui consumate fara a fi decojite in prealabil, atat pentru sanatate, cat si pentru frumusete. De asemenea, unele pot fi folosite si la diverse activitati casnice...

                        20 Iunie 20112 comentarii
                          5 fructe ideale pentru slabit

                          5 fructe ideale pentru slabit

                          Iti place sa ai mereu la indemana cate ceva de rontatit, fie ca lucrezi sau te uiti la televizor. Stii insa ca iti vei zadarnici incercarile de a arata bine in costum de baie daca vei face alegeri nesanatoase. Pentru astfel de cazuri, fructele sunt ideale. Acestea sunt mult mai bune pentru organism, avand mai putine grasimi si sodiu. In acelasi timp, ele sunt si dulci, deci te vei simti si putin rasfatat, pe langa faptul ca iti vei potoli si nevoia pentru acest gust. Mai multe studii realizate in Statele Unite au aratat ca poti slabi mai repede consumand mai multe fructe, dupa cum arata Pure and Healthy. Iata cateva alegeri inteligente:...

                          02 Iunie 2011
                            Fructe si legume pe care ar trebui sa le consumi cu tot cu coaja

                            Fructe si legume pe care ar trebui sa le consumi cu tot cu coaja

                            Cei mai multi dintre noi decojim fructe si legume care se pot consuma intregi, doar pentru ca asa ne-am obisnuit. Insa in felul acesta ne lipsim cu buna stiinta de multe vitamine si nutrienti importanti, unii chiar anticancerigeni, care nu se gasesc si la interior. Si nu e vorba numai de coaja, ci chiar de codita sau semintele unora dintre fructe si legume, dupa cum explica un specialist citat de Daily Mail, Dr. Marilyn Glenville, din cadrul Royal Society of Medicine. Kiwi Coaja, desi putin apetisanta, este bogata in antioxidanti si se crede ca are proprietati anticancerigene, antiinflamatoare si antialergice. Contine de 3 ori mai multi antioxidanti decat pulpa fructului, care ajuta inclusiv in lupta cu stafilocii si E.coli...

                            06 Noiembrie 20106 comentarii
                              Sucul de citrice si salata de grapefruit

                              Sucul de citrice si salata de grapefruit

                              Candva, am auzit pe cineva povestind ca si-a facut ucenicia, timp de vreo 6 luni, intr-un mare combinat de bauturi racoritoare din vest. In tot acest timp, pe poarta combinatului au iesit milioane si milioane de bidoane de bauturi racoritoare, pe etichetele carora scria ca sunt sucuri naturale, facute din diferite fructe, dar pe poarta combinatului nu a intrat nici un fruct. Atunci am inteles ca singura bautura naturala, racoritoare sau energizanta, e cea pe care ne-o putem noi prepara in casa, din fructele pe care le avem la indemana...

                              15 Septembrie 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 6-7 iunie 2020
                                Gemeni Finalul acestei saptamani revigoreaza mult si bine relatiile parteneriale. Vrei sa te implici in tot si toate, dar elanul tau i-ar putea...

                                Mii de turisti in statiunile de pe Valea Prahovei in minivacanta de Rusalii
                                Mii de turisti se afla in statiunile de pe Valea Prahovei pentru a petrece minivacanta de Rusalii, acestia putand, printre altele, sa viziteze...

                                Cand ar putea fi reluata productia de filme in California
                                Filmarile pentru productii cinematografice si de televiziune vor putea fi reluate in California cel mai devreme pe 12 iunie, au anuntat vineri...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor