Ziare.com
A iesit pe piata brocoli modificat, care tinteste cancerul

A iesit pe piata brocoli modificat, care tinteste cancerul

Un tip de brocoli modificat astfel incat sa contina mai multe ingredinte active care sa lupte cu boala secolului, cancerul, a fost deja pus in vanzare marti in Marea Britanie, in lantul de magazine Marks Spencer. Leguma, rezultat al mai multor ...

04 Octombrie 20112 comentarii

    Sulforafan brocoli cancer

    Cum gatesti brocoli ca sa te pazeasca de cancer?

    Cum gatesti brocoli ca sa te pazeasca de cancer?

    Brocoli, cu puternice proprietati anti cancer, este si una dintre legumele cel mai dificil de gatit. O bucatareasa nepriceputa poate lesne sa faca astfel incat leguma sa-si piarda proprietatile. Oamenii de stiinta spun ca pentru a-si pastra proprietatile, brocoli trebuie gatit la aburi. In plus, daca i se adauga hrean sau wasabi, proprietatile sale anti cancer sunt si mai puternice, relateaza Daily Mail. Atat hreanul, cat si echivalentul sau nipon contin o enzima care are acest efect. Potrivit profesorului Elizabeth Jeffrey, din cadrul Universitatii Illinois, aceste ingrediente adaugate peste brocoli nu fac decat sa mareasca absorbtia compusilor activi din leguma in partea superioara a sistemului digestiv, sporindu-i proprietatile. Chiar si mustarul este o alternativa, in cazul in care hreanul sau wasabi nu sunt la indemana...

    14 Septembrie 2011
      Alimente "speciale" pentru femei

      Alimente "speciale" pentru femei

      Femeile au nevoi diferite fata de barbati, asa explicandu-se si regimul alimentar ce ar trebui sa difere pe ici pe colo, prin locurile esentiale. Astfel, femeile ar trebui sa consume mai multe prune uscate, afine, chefir, nuci si muguri de brocoli. Conform AOL, prunele uscate, bogate in fibra, iti ajuta sistemul gastric sa functioneze ca uns. In plus, e posibil chiar sa iti micsoreze stomacul. Un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition a scos la iveala faptul ca din 74.000 de femei, cele care au consumat mai multa fibra su prezentat si un risc cu 49% mai mic de a lua in greutate...

      07 Iunie 2010
        Brocoli te scapa de cancer?

        Brocoli te scapa de cancer?

        Brocoli ar putea opri evolutia cancerului la san, au descoperit cercetatorii americani, gratie unei substante continute, sulforafanul. Acesta actioneaza direct asupra celulelor afectate de cancer, exterminandu-le, prevenind totodata nasterea altor tumori, relateaza Daily Mail. Si pana acum se stia ca aceasta substanta are un efect benefic in caz de cancer, insa abia acum s-a descoperit in ce fel actioneaza, a explicat profesoul Duxin Sun, de la Universitatea Michigan. Chimioterapia folosita in prezent nu actioneaza asupra celulelor stem canceroase, acesta fiind si motivul pentru care exista recidive. Specialistii cred ca doar eliminand aceste celule boala poate fi intr-adevar controlata...

        04 Mai 2010

          Urmareste Ziare.com pe

          Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
           

          TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

          Cum si-a relaxat un turoperator conditiile de vanzare si anulare a vacantelor de iarna
          Romanii care aleg sa mearga anul acesta in vacanta de iarna la schi pot rezerva pachete turistice in conditii speciale, dupa ce unii turoperatori...

          VIDEO Un copil de doar 6 luni a intrat in Cartea Recordurilor. La ce exceleaza baietelul
          Un copil in varsta de doar sase luni din Statele Unite ale Americii a intrat in Cartea Recordurilor drept cel mai mic copil care face schi nautic....

          Cele mai frumoase sate din Romania. Locuri extraordinare pentru a-ti petrece vacanta de toamna la tara
          Vrem sa recunoastem sau nu, avem o tara extraordinar de frumoasa, dar nu avem timp sau bani sa o vizitam. Cu toate acestea, pentru ca romanii nu...
          Platforma pentru solutionarea online a litigiilor