Ziare.com
Reteta de weekend: Tocanita de ciuperci cu ierburi de primavara

Reteta de weekend: Tocanita de ciuperci cu ierburi de primavara

Preparata in felul acesta, tocanita de ciuperci cu ierburi este ca o poezie de primavara. Nu degeaba folosim ierburi de primavara, adica leurda si stevie. Iata detaliile retetei perfecte pentru zilele de post, hranitoare si plina de vitamine. ...

31 Martie 2013

    Tocanita ciuperci reteta

    Ciupercile pot inlocui carnea

    Ciupercile pot inlocui carnea

    Nutritionistii spun ca ciupercile, aceste adevarate mici minuni care rasar din pamant, pot inlocui carnea cu succes, mai ales ca au gustul si toate celelalte calitati ale carnii, fara colesterol, insa. Ciupercile sunt bogate in proteine, minerale ca fierul, potasiul, cuprul, zincul, seleniul, magneziul, fosforul si calciul, acid folic si contin vitamine precum A, B1, B2, C, fiind si singura sursa vegetariana de vitamina D. Au, asadar, o compozitie bogata care inglobeaza nutrientii de care organismul nostru are nevoie ca sa functioneze normal in tot timpul anului si nu numai in anumite perioade...

    24 Noiembrie 20122 comentarii
      Cu ce inlocuiesti carnea in post?

      Cu ce inlocuiesti carnea in post?

      Dintre toate legumele existente pe Pamant, despre ciuperci se spune ca ar fi cel mai bun substitut pentru carne. Au gustul si toate celelalte calitati ale carnii, doar ca le lipseste hulitul colesterolul. Spre deosebire de carne, insa, ciupercile sunt mult mai usor de digerat, procesul necesitand un consum mult mai mic de energie din partea organismului. Ciupercile contin toate vitaminele si mineralele de care organismul nostru are nevoie pentru o buna functionare in tot timpul anului si nu numai in anumite perioade. Ciupercile sunt bogate in proteine, fier, potasiu, acid folic. Ciupercile contin vitamine precum A, B1, B2, C, D, fier, potasiu, proteine, acid folic si zinc...

      28 Februarie 20128 comentarii
        Vinete, in doua retete

        Vinete, in doua retete

        Daca vinetele sunt vedetele sezonului, nu strica sa lasam si ceva retete "altfel", unde in rolul principal sa fie, evident, vinetele. Am colindat prin bucatariile lumii si am ales de la specialisti - turci si francezi - doua retete delicioase. Mancarurile se fac usor si pastreaza toate beneficiile nutritive ale legumei. Tocanita frantuzeasca - Ratatouille O mancarica savuroasa, cu prestanta si arome. Ai nevoie de: patru ardei grasi, doi dovlecei, trei vinete potrivite, o ceapa, doua rosii, 150 de grame de ciuperci albe, o cana de suc de rosii, o legatura de patrunjel si una de marar, sare, piper, cateva linguri cu smantana...

        20 August 20103 comentarii

          Urmareste Ziare.com pe

          Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
           

          TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

          Horoscop de weekend: 6-7 iunie 2020
          Gemeni Finalul acestei saptamani revigoreaza mult si bine relatiile parteneriale. Vrei sa te implici in tot si toate, dar elanul tau i-ar putea...

          Mii de turisti in statiunile de pe Valea Prahovei in minivacanta de Rusalii
          Mii de turisti se afla in statiunile de pe Valea Prahovei pentru a petrece minivacanta de Rusalii, acestia putand, printre altele, sa viziteze...

          Cand ar putea fi reluata productia de filme in California
          Filmarile pentru productii cinematografice si de televiziune vor putea fi reluate in California cel mai devreme pe 12 iunie, au anuntat vineri...
          Platforma pentru solutionarea online a litigiilor