Ziare.com

Valoare nutritiva

Legumele pe care e mai bine sa le consumi gatite decat proaspete

Legumele pe care e mai bine sa le consumi gatite decat proaspete

Multi oameni adopta un stil de viata care presupune consumul legumelor proaspete, dar specialistii explica de ce ar fi mai bine ca acestea sa fie gatite. In cazul unor legume, procesul de gatire elibereaza mai multe substante nutritive pentru organismul uman. Legumele vizate sunt rosiile, morcovii, ciupercile, spanacul si sparanghelul, arata Daily Mail. Mel Wakeman, expert in nutritie de la Universitatea Birmingham, sustine ca mare parte dintre nutrientii din plante sunt de putine ori asimilati de organism, in comparatie cu cei din produse de origine animala...

13 Martie 20151 comentariu
    Cele mai surprinzatoare motive de a manca banane

    Cele mai surprinzatoare motive de a manca banane

    Banana, fructul pe care va place sa-l mancati natural sau sub forma unui desert ce nu necesita coacere, denumit banana split, nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia zilnica. Adesea, uitam ca are numeroase virtuti, unele dintre ele de-a dreptul surprinzatoare. Iata cateva motive de a manca banane, potrivit Masculin. Aliment sanatos Plina de minerale si mai ales de potasiu, banana este un aliat de nadejde in lupta impotriva hipertensiunii arteriale si previne osteoporoza...

    31 Decembrie 2014
      Curmalele, bomboanele sanatoase din copac

      Curmalele, bomboanele sanatoase din copac

      Curmalele, fructe aduse in supermarketurile romanesti de peste mari si tari, adevarate surse de sanatate si energie, datorita nutrientilor continuti, necesari pentru buna functionare a organismului, sunt prea putin cunoscute si consumate la noi si asta din lipsa de informare. Pentru ca proaspete curmalele nu rezista la drum lung, producatorii le usuca, proces in urma caruia valoarea lor calorica si nutritiva creste, iar concentratia de glucide, proteine si lipide se mareste cam de zece ori fata de cea a fructelor abia culese...

      19 Februarie 20131 comentariu
        Alimente sanatoase care ne-ar putea imbolnavi

        Alimente sanatoase care ne-ar putea imbolnavi

        Exista produse alimentare care, in mod traditional, sunt considerate sanatoase, dar, in realitate, ele ar putea reprezenta un real pericol pentru sanatate, conform ultimelor cercetari in domeniu. Unele dintre alimentele care sunt considerate sanatoase au un indice glicemic ridicat, care poate determina fluctuatii ale glicemiei si insulinei din sange. In acelasi timp, valoarea lor nutritiva este scazuta, avand un continut scazut de fibre, vitamine si minerale, noteaza BTV News. Sucul de mere, de exemplu, are un continut scazut de vitamina C, dar este bogat in acid folic si potasiu. Pe de alta parte, el echilibreaza nivelul zaharului din sange, spre deosebire de alte sucuri de fructe...

        10 Decembrie 20122 comentarii
          O privire obiectiva asupra carnii de porc si consumului acesteia

          O privire obiectiva asupra carnii de porc si consumului acesteia

          Multe persoane gandesc ca a consuma carne de porc este ceva rau pentru sanatate si de aceea aleg sa o excluda din alimentatie. Oricum, in aceasta perioada, a postului, e cea mai inteleapta alegere. Cata dreptate au ele insa cand nu exsista restrictii alimentare de ordin religios? Alimentatia este indispensabila functionarii organismului. Astazi suntem mult mai atenti la alimentele pe care le consumam, alegandu-le pe acelea care consideram ca aduc mai multe beneficii sanatatii. Cum se apropie iarna, iar porcul face parte din alimentatia traditionala a acestui anotimp, iata cateva dintre afirmatiile specialistilor referitoare la acest aliment, potrivit Regimes maigrir...

          21 Noiembrie 2012
            Trucuri simple prin care slabesti fara sa-ti dai seama

            Trucuri simple prin care slabesti fara sa-ti dai seama

            In incercarea de a slabi, multe persoane se lasa invinse dupa o perioada de timp in care nu gasesc forta sa continue cu diete foarte greu de tinut, care presupun alimente putine, cu la fel de putine calorii, sau ore de aerobic ce le lasa fara suflare. Foarte important cand vrei sa slabesti este sa iti gasesti metoda care functioneaza cel mai bine pentru tine. Potrivit Prevention, exista mai multe variante prin care poti slabi macar o jumatate de kilogram pe saptamana, aceasta fiind cea mai buna cale de a capata treptat si pastra o silueta perfecta...

            12 Octombrie 20111 comentariu
              Alimentele preambalate din UE vor avea inscriptionate pe ambalaj valorea energetica

              Alimentele preambalate din UE vor avea inscriptionate pe ambalaj valorea energetica

              Alimentele preambalate din Uniunea Europeana vor avea inscriptionate obligatoriu pe ambalaj valoarea energetica si cantitatile de grasime, acizi saturati, carbohidrati, proteine, zahar si sare. Consiliul Competitivitate, reunit joi la Bruxelles, a aprobat, fara dezbatere, un text de compromis menit a oferi garantii ca etichetele alimentelor au inscriptionate informatiile esentiale "intr-un mod clar si lizibil", in urma unui acord cu Parlamentul European stabilit in a doua lectura, se arata intr-un comunicat al Consiliului...

              30 Septembrie 2011
                Proprietatile nutritive ale spanacului

                Proprietatile nutritive ale spanacului

                Cand vrei sa traiesti sanatos, trebuie in primul rand sa ai o alimentatie care sa abunde in antioxidanti, vitamine si proteine, iar unul dintre produsele care intruneste toate aceste calitati este spanacul. Acesta poate fi gasit pe toata durata anului, fie proaspat, fie congelat, dar este cel mai bun primavara, cand are cea mai intensa savoare. Este foarte versatil, asa ca il poti consuma in salata, crud, gatit la aburi sau fiert putin. Potrivit FemaleFirst, cu fiecare calorie ingerata, spanacul iti ofera si cate o picatura de sanatate. Fiind originar din Persia, a fost adus in Europa in secolul XII...

                06 Septembrie 20111 comentariu
                  Legumele cu cea mai mica valoare nutritiva

                  Legumele cu cea mai mica valoare nutritiva

                  Multe dintre sfaturile referitoare la nuritie se refera la ce alimente este bine sa consumi, intrucat contin calorii putine si te vor ajuta sa slabesti. Nu se spune insa ce valoare nutritiva au acestea si cat iti ajuta organismul. Iata ce iti dezvaluie Self magazine: Telina Frunzele de telina pot oferi doar 1,6% din necesarul zilnic de calciu si 2% din cel ce vitamina C. Are in compozitie si vitamina K, iar in combinatie cu morcovi, care sunt plini de beta-caroten, rezulta o masa extrem de slaba. Frunzele de la o telina au doar 6 calorii...

                  02 August 2011
                    Varietatile de lapte si calitatile lor

                    Varietatile de lapte si calitatile lor

                    Atunci cand erai copil totul era foarte usor: era un singur fel de lapte, cel de vaca, pe care il beai simplu sau cu cereale. Acum insa, exista numeroase varietati, unele dintre ele neavand nici macar sursa animala si fiind produse din soia, orez sau migdale. Potrivit Msn, unele variante sunt organice, altele potrivite pentru cei care tin dieta, existand si unele special create pentru cei care au intoleranta la lactoza. "Multe dintre aceste produse sunt fortifiate cu vitamina D si cele din surse vegetale sunt ideale pentru cei alergici, care acum cativa ani nu se puteau bucura de gustul laptelui", spune nutritionistul Gazzaniga-Moloo, de la Universitatea din California...

                    27 Iulie 20111 comentariu
                      Reguli de nutritie pe grupe de varsta

                      Reguli de nutritie pe grupe de varsta

                      Oricine a observat ca nevoile nutritionale ale organismului si poftele culinare se schimba pe masura inaintarii in varsta, astfel ca devine mai dificil de stiut ce anume sa mananci mai mult in anumite decade si ce sa eviti. Pentru a oferi cat mai multe informatii in acest sens, Daily Mail a cerut sfatul unor experti, care au evidentiat cateva reguli de nutritie pentru fiecare decada a vietii, dupa copilarie si adolescenta. 1. La 20 de ani Te afli in perioada cea mai buna in ceea ce priveste sanatatea fizica, insa s-ar putea sa faci excese tocmai pentru ca esti tanar si in putere - poate bei prea mult alcool, fumezi, sari peste mese, nu dormi suficient...

                      31 Martie 2011
                        Lumina artificiala face bine spanacului

                        Lumina artificiala face bine spanacului

                        Spre deosebire de alte legume, spanacului ii face bine lumina artificiala, mai ales cea care vine de la becurile economice. Cu alte cuvinte, spanacului ii merge bine la supermarket, daca luminile raman aprinse si peste noapte, au descoperit cercetatorii americani, citati de Daily Mail. Experimentele au aratat ca spanacul ambalat in pungi transparente isi creste valoarea nutritionala daca sta la lumina, fie ea si artificiala, in timp ce cel lasat in intuneric are de suferit, pierzand din nutrienti...

                        08 Martie 20101 comentariu
                          Schimba-ti viata si scapa de burta!

                          Schimba-ti viata si scapa de burta!

                          Grasimea din zona abdomenului si a taliei reprezinta, de cele mai multe ori, un semn ca esti predispus la diabet, boli de inima, hipertensiune si mai multe tipuri de cancer. Iar cateva abdomene facute dimineata cu ochii inchisi nu te vor ajuta sa scapi de ea. Pentru a scapa de grasimea de pe abdomen ai nevoie de o serie de schimbari in stilul de viata. In primul rand, trebuie sa consumi mai putin zahar si mai putina sare, recomanda NewsSentinel.com. Redu si consumul de alcool, care contine mai multe calorii decat crezi si fa macar cateva minute miscare in fiecare zi...

                          21 Decembrie 20092 comentarii
                            Mituri despre diete si nutritie

                            Mituri despre diete si nutritie

                            Imposibil sa nu iti conduci viata de zi cu zi, inclusiv comportamentul alimentar, dupa cateva mituri. Invatate de la mama, bunica sau vecina, din cine stie ce revista sau blog, aceste mituri despre alimente au ajuns sa guverneze viata multora dintre noi. Healthcastle.com a incercat sa demonteze cateva dintre ele, bazandu-se pe pareri avizate. Asa ca nu mai crede toate zvonurile care iti trec pe la urechi si fa-ti curat in prejudecati. 1. Zaharul cauzeaza diabetul Poate cel mai comun mit legat de alimentatie este acela ca zaharul duce la diabet. Daca ai deja diabet, atunci trebuie sa-ti dozezi cantitatea de zahar si de carbohidrati, pentru a pastra un nivel optim al zaharului din sange...

                            27 Iulie 20092 comentarii
                              De ce ar trebui sa mancam zilnic banane

                              De ce ar trebui sa mancam zilnic banane

                              Gustoasa si foarte hranitoare, banana este un fruct recomandat de nutritionisti pentru valoarea sa nutritiva ridicata, fiind o buna sursa de calorii, bogata in elemente solide. Banana este recomandata si pentru continutul ei scazut de apa, fiind totodata si o buna sursa de minerale, scrie Click!. Banana e folosita ca hrana dietetica impotriva dereglarilor intestinale. E singurul fruct care se poate manca crud fara a determina aparitia ulcerului cronic. Ea neutralizeaza supraaciditatea sucurilor gastrice. Banana e usor de digerat si un laxativ usor, indepartand simptomele acute si incepand procesul de insanatosire...

                              07 Noiembrie 20084 comentarii
                              Alte articole despre: banane, minerale, valoare nutritiva, calorii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Functie noua la Instagram. Cum poti sa-ti ascunzi like-urile
                                Reteaua Sociala Instagram a inceput sa testeze, din nou, like-uri afisate pe platforma. Este a doua oara cand se intampla acest lucru, insa...

                                Horoscop zilnic. Joi, 15 aprilie
                                Horoscopul zilnic este oferit de Eva.ro BERBEC Te asteapta o zi splendida, mai ales daca iei lucrurile usor. Bucura-te de fiecare moment al...

                                Bancul zilei: Incepe-ti dimineata zambind cu Ziare.com!
                                - Dom' doctor, este aici un pacient care se crede invizibil. - Spune-i ca nu pot sa-l vad acum!
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor