Ziare.com
Ce vinuri asortam la mancarurile de Paste, in interior sau in aer liber

Ce vinuri asortam la mancarurile de Paste, in interior sau in aer liber

Alaturi de ouale rosii si preparatele din miel, vinul da definitie sarbatorilor pascale, spune somelierul Sergiu Nedelea, care face si o serie de recomandari pentru mesele festive de Paste, dar si pentru gratarele preferate de romani in aceasta ...

07 Aprilie 20183 comentarii

Verdeturi de primavara

Plante care sa nu-ti lipseasca din casa in perioada sarbatorilor pascale

Plante care sa nu-ti lipseasca din casa in perioada sarbatorilor pascale

Fiecare femeie are in bucatarie, in perioada sarbatorilor pascale, pe langa sare si piper, care sunt cele mai folosite si obisnuite condimente, si unele plante, proaspete sau uscate, pentru aroma pe care sa o dea mancarii. Gospodinele trebuie sa stie ca aceste plante-condiment au si o valoare terapeutica cel putin egala cu cea a medicamentelor de sinteza din farmacii care, nu numai ca sunt foarte scumpe, dar au reactii adverse si creeaza dependenta. Patrunjelul pe care il folosim, de regula, la ciorbe, tocanite si salate, are calitati terapeutice de exceptie, in prezent fiind folosit in tratarea diverselor boli sau afectiuni, precum cancerul pulmonar, hipoglicemia, calculii biliari si renali, depresia, indigestia, constipatia, alergiile, menstrele neregulate, amenoreea, lactatia, osteoporoza, cistita, litiaza renala, obezitatea, artrita reumatoida, eczemele alergice, durerile de sani, sistem imunitar slabit, lipsa poftei de mancare...

10 Aprilie 2012
    Untisorul te scapa de toxinele din organism

    Untisorul te scapa de toxinele din organism

    Untisorul (Ficaria ranunculoides) creste prin tufisuri, in livezi, paduri, parcuri si gradini, in toate zonele tarii, pretutindeni unde este umezeala. Frunzele de untisor ajuta la eliminarea toxinelor, curata sangele si ficatul, lupta cu anemia, apara organismul de virusuri si infectii, ne umple de energie, redandu-ne pofta de viata. Untisorul este o planta mica, erbacee, cu frunze rotunde, lucioase, carnoase si bogate in vitamina C. In functie de zona in care se gaseste, untisorul se mai numeste si salata de camp, salatica, untul vacilor, salata mieilor, iarba randunelului ori grausor...

    06 Aprilie 20122 comentarii
      Spanacul trateaza anemia si astenia de primavara

      Spanacul trateaza anemia si astenia de primavara

      Toti stim si cei mai multi dintre noi chiar din copilarie, pentru ca am vazut la televizor, cum Popeye marinarul, ori de cate ori intra in cate o incurcatura si asta se intampla mai tot timpul, apeleaza la spanac sa prinda puteri. Asa sa fie sau nastrusnicul personaj de desene animate ne amageste ca noi sa facem vanzare negustorilor? Sa vedem. Trebuie spus de la inceput ca spanacul este planta de cultura. Pana sa ajunga pe tarabele pietelor sau in supermarketuri, spanacul este ingrijit si atent supravegheat de cultivator. In tara noastra, spanacul este cultivat, ca planta alimentara de succes, cu mare cautare, mai ales primavara, pe intinse suprafete agricole...

      05 Aprilie 2012
        Ceapa verde este diuretica si depurativa

        Ceapa verde este diuretica si depurativa

        In supermarketuri, dar si pe tarabele din pietele agro-alimentare, alaturi de alte verdeturi, atat de necesare organismului acum, in prag de primavara, a aparut si ceapa verde. Orientati-va spre producatorii autohtoni. Nu ocoliti ceapa verde, luati-o acasa! In afara de faptul ca da mancarurilor o aroma de prospetime, de primavara, ceapa verde ne ofera sanatate prin compozitia ei atat de bogata. Ceapa verde contine multa vitamina C, potasiu, calciu, alicina, cuercitina (un antioxidant puternic, cu rol in combaterea tulburarilor circulatorii, a bolilor cardiovasculare si a cancerului), fibre alimentare...

        03 Aprilie 2012
          Detoxifiaza-ti organismul cu verdeturi de primavara

          Detoxifiaza-ti organismul cu verdeturi de primavara

          Chiar merita sa renunti, in aceasta perioada de inceput de primavara, la a mai plimba carutul printre rafturile imense ale supermarket-ului si sa faci macar o plimbare prin piata. Vei vedea pe tarabe gramezi imense de salata, ceapa verde, spanac, urzici, leurda, stevie, usturoi, frunze de papadie, marar si patrunjel, toate raspandind in jur o aroma deosebit de placuta de verde crud si pamant reavan. E pacat sa nu profiti de atata verde crud si sa nu faci o cura de detoxifiere naturala. Urzicile, bogate in vitamine - A, C, B2 si K si saruri, precum calciul, magneziul si fierul, regleaza fluiditatea sangelui, usureaza procesul de urinare la barbati, calmeaza durerile provocate de reumatism, combat alergiile, vindeca anemia. Urzicile se pot folosi sub forma de ceai, tinctura, suc, sau in mancaruri. Zeama in care se fierb, inainte de a fi gatite, se poate bea in loc de ceai, fiind bogata in vitamina C...

          30 Martie 20121 comentariu
            Fa-ti organele sa renasca primavara!

            Fa-ti organele sa renasca primavara!

            Primavara este un nou inceput, de care poate profita fiecare dintre noi. Organele vitale, cum sunt ficatul, rinichii, glandele si pielea, au nevoie de un impuls care sa le improspateze, iar aceasta se face prin alimentatie. Chinezii spun ca primavara, ficatul si vezica biliara ating maxim energic si au nevoie de sustinere prin alimentatie. Dieta de primavara trebuie sa aduca minerale, vitamine si, prin acestea, energia de care organismul are nevoie pentru a renaste, scrie alternativehealth.ie. Neplacerile primaverii inseamna: kilograme in plus, o piele uscata si deshidratata, oboseala, somnolenta, dar si nerabdare, agitatie si frustrare, toate putand fi rezolvate cu o alimentatie adecvata...

            26 Martie 20121 comentariu
              Fii cu un pas inaintea asteniei de primavara!

              Fii cu un pas inaintea asteniei de primavara!

              Trebuie stiut ca astenia de primavara nu este o boala, ci o stare fiziologica si are niste cauze foarte bine definite. In lunile de toamna si iarna, organismul a fost solicitat de variatii de temparatura, umiditate, presiune, vant. In plus, lumina redusa din anotimpul rece influenteaza negativ starea psihica. Alimentatia din toata aceasta perioada care acopera cam jumatate din an a fost mai saraca in legume si fructe proaspete si mai bogata in grasimi, conservanti si aditivi, specifice alimentelor congelate sau conservate...

              24 Februarie 2012
                Doua retete de primavara - mancare verde si delicioasa

                Doua retete de primavara - mancare verde si delicioasa

                Este momentul sa ne bucuram de darurile primaverii: stevie, urzici, loboda, untisor, spanac, ceapa verde si ridichi, dovlecei noi, mazare, spanac si salata noua, plus patrunjel, leustean, tarhon si alte plane aromate. Toate aceste trufandale sunt ingredientele perfecte pentru mancare de primavara: verde, sanatoasa si curata. Dupa o iarna lunga, trufandalele trebuie sa intre in meniul de zi cu zi. Ce poate fi mai bun si mai sanatos decat mancarurile proaspete, preparate chiar inainte de masa de pranz (pentru ca toate sunt gata in 30-45 de minute) sau de cina, cu verdeturi, legume proaspete, suc de lamaie si sosuri aromate...

                30 Aprilie 2011
                  Banuteii detoxifica organismul

                  Banuteii detoxifica organismul

                  Banuteii (Bellis perennis) arata precum margaretele pitice, cu petale albe si mijlocul galben, si pot fi vazuti pe toate pajistile, de la campie pana sus, in zona montana. In functie de zona, banuteii se mai numesc nasturasi sau paralute. De la aceasta planta se folosesc, in scop terapeutic, sub forma de ceai sau pulbere, florile care acum, primavara, au un puternic efect detoxifiant si diuretic. Ceaiul din banutei se prepara punand la inmuiat, pentru 4-5 ore, o mana de flori proaspete, tocate marunt, intr-o jumatate de litru de apa rece, dupa care se filtreaza si lichidul rezultat se lasa deoparte...

                  05 Aprilie 2011
                    Recapata-ti pofta de viata cu ceaiuri energizante

                    Recapata-ti pofta de viata cu ceaiuri energizante

                    E vremea asteniilor de primavara, dar nu cedati, nu va lasati doborati. Tarabele inca sunt pline de fructe, mere, citrice, kiwi, curmale si, in plus, au aparut verdeturile care mustesc de vitamine, minerale si fibre. Pentru inceput, preferati verdeturile din flora spontana. Alimentati-va rational si nu uitati ceaiurile care acum pot oferi energia care va lipseste, dar va pot feri si de capcanele neplacute ale asteniei. Sunatoarea era recomandata impotriva fricii, tristetii si viselor urate inca din secolul al XVI-lea. Cu timpul, s-a constatat ca este benefica pentru refacerea echilibrului hormonal si a sistemului nervos...

                    03 Aprilie 2011
                      Astenia de primavara - de ce o facem si cum o tratam

                      Astenia de primavara - de ce o facem si cum o tratam

                      Odata cu primavara, lumea ar trebui sa se astepte la un plus de energie, bucuroasa ca iarna si vremea intunecata, friguroasa si urata a trecut. Ce se intampla in schimb? Multe persoane se confrunta cu stari de oboseala si ameteala, cunoscute in termeni generali drept astenie de primavara. Se estimeaza ca una din 10 persoane resimte in acesta perioada o oboseala accentuata, lipsa de energie pentru a desfasura chiar si cele mai banale activitati, precum si dificultati in mentinerea atentiei si a concentrarii...

                      03 Aprilie 2011
                        Ceapa verde te scapa de acnee

                        Ceapa verde te scapa de acnee

                        Pe tarabele din piete, alaturi de alte verdeturi, atat de necesare organismului acum, in prag de primavara, a aparut ceapa verde. Orientati-va spre producatorii romani. N-o ocoliti, luati-o acasa! In afara de faptul ca da mancarurilor aroma de prospetime, de primavara, ceapa verde ne ofera sanatate prin compozitia ei atat de bogata. Ceapa verde contine multa vitamina C, potasiu, calciu, alicina, cuercitina (un antioxidant puternic, cu rol in combaterea tulburarilor circulatorii, a bolilor cardiovasculare si a cancerului), fibre alimentare...

                        30 Martie 2011
                          Spanacul trateaza anemia si depresiile nervoase

                          Spanacul trateaza anemia si depresiile nervoase

                          Tot romanul stie pentru ca a vazut la televizor cum Popeye marinarul, ori de cate ori intra in cate o incurcatura si asta se intampla mai tot timpul, apeleaza la spanac sa mai prinda puteri. Asa sa fie sau nastrusnicul personaj de desene animate ne amageste ca noi sa facem vanzare negustorilor? Sa vedem. Inainte de toate, trebuie spus ca spanacul este planta de cultura. Pana sa ajunga pe tarabele pietelor, spanacul este ingrijit si atent supravegheat de cultivator. In tara noastra, spanacul este cultivat, ca planta alimentara de succes, pe intinse suprafete agricole...

                          27 Martie 20115 comentarii
                            Verdeturile de primavara, adevarate bombe de vitamine si minerale

                            Verdeturile de primavara, adevarate bombe de vitamine si minerale

                            Urzica, stevia, papadia, leurda, primele verdeturi ale sezonului, iesite cu putere si curaj din chiar mustul zapezii, au inceput deja sa apara pe tarabele din piete si sunt incarcate de minerale si vitamine, ca niste farmacii bine aprovizionate. Sunt plante nepretentioase, nu au nevoie de ingrijirea omului, care apar in flora spontana, pe dealuri, la margine de padure sau pe malul apelor, in zone ferite de poluare. Si de aceea sunt pretioase si trebuie folosite pentru regenerarea organismului, asta fiindu-le menirea...

                            26 Martie 20112 comentarii
                              Astenia de primavara, cauze si remedii

                              Astenia de primavara, cauze si remedii

                              Chiar daca afara inca ninge, e bine sa ne informam si sa ne pregatim din timp ca sa ne putem bucura din plin de primavara care sta sa vina, fara astenie si toate inconvenientele acesteia. Astenia de primavara nu este o boala, gandeste pozitiv, este o stare fiziologica si are niste cauze bine definite. In lunile de toamna si iarna, organismul a fost solicitat de variatii, foarte des bruste, de temparatura, umiditate, presiune, vant. In plus, lumina redusa din anotimpul rece ne influenteaza negativ starea psihica. Alimentatia din toata aceasta perioada a fost mai saraca in legume si fructe proaspete si mai bogata in grasimi, conservanti si aditivi, caracteristici alimentelor congelate sau conservate...

                              20 Februarie 2011

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Elon Musk are in plan sa construiasca un oras cu 1 milion de oameni pe Marte. Modalitatea prin care vrea sa realizeze acest lucru
                                Elon Musk anunta ca planuieste sa construiasca un oras cu un milion de oameni pe Marte si spune ca satelitii Starlink si SpaceX vor juca un rol...

                                Cartoon Network lanseaza "Aventurile Fratilor Ursi: Filmul". Delia Matache va fi vocea vacutei melodramatice
                                Cartoon Network lanseaza sambata, 21 noiembrie 2020, de la ora 17.20, "Aventurile Fratilor Ursi: Filmul", iar vocea unuia dintre personaje va fi...

                                Horoscopul saptamanii 26 octombrie-1 noiembrie. Taurul ajunge la o rascruce de drumuri pe plan sentimental
                                Berbec (21 martie - 20 aprilie) Beneficiezi de ajutorul astrelor pentru a rezolva cateva dintre problemele cu care te confrunti pe plan...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor