Ziare.com
Cum sa beneficiezi la maximum de vitaminele din alimente

Cum sa beneficiezi la maximum de vitaminele din alimente

Locul fructelor, al legumelor, al cerealelor integrale, al carnii albe si al pestelui intr-o dieta echilibrata nu mai este de mult un secret pentru nimeni. Si daca alegerea alimentelor corecte este capitala, la fel de importante sunt si modurile de ...

30 Martie 2020

Vitamine functii

Cat trebuie sa stam la soare pe zi pentru a sintetiza suficienta vitamina D

Cat trebuie sa stam la soare pe zi pentru a sintetiza suficienta vitamina D

O echipa de oameni de stiinta din Spania a estimat recent durata expunerii la radiatiile solare necesara pentru a obtine dozele recomandate de vitamina D. Daca primavara si vara 10-20 de minute petrecute la soare sunt suficiente in acest scop, in lunile de iarna este nevoie de aproape doua ore pentru a atinge nivelurile optime, de aici motivul pentru care marea majoritate a populatiei se confrunta cu o carenta a acestei vitamine, informeaza Science Daily. Desi expunerea la radiatiile solare ultraviolete (UV) poate contribui la aparitia eritemului solar, a cancerului si a imbatranirii premature a pielii, aceasta contribuie totodata la reducerea tensiunii sanguine, la sinteza vitaminei D si sustine tratamentul mai multor afectiuni, estimeaza cercetatorii din cadrul Solar Radiation Research Group de la Universitatea Politehnica din Valencia (UPV)...

09 Martie 2017
Alte articole despre: expunere soare vitamina D
    Dementa poate fi provocata de lipsa unei vitamine din corp

    Dementa poate fi provocata de lipsa unei vitamine din corp

    Functiile mentale se deterioreaza mai repede in cazul persoanelor care au in organism un nivel scazut de vitamina D, sufereaza un nou studiu. Oamenii de stiinta au analizat timp de 5 ani 380 de persoane si au ajuns la concluzia ca cele care aveau dementa prezentau un nivel mic de vitamina D, informeaza CBS News. "Nu este clar modul in care vitamina D actioneaza", a declarat Joshua Miller, autorul studiului, seful Departamentului de Stiinte Nutritionale de la Rutgers University School. "Exista dovezi ca vitamina D ajunge in toate celulele corpului, inclusiv in creier", a spus acesta, precizand ca este posibil ca vitamina D sa protejeze creierul de dezvoltarea Alzheimerului...

    16 Septembrie 2015
      Sanatate la-ndemana cu dr. A. V. Ditoiu: Ce risti cand asimilezi prea multe vitamine si minerale?

      Sanatate la-ndemana cu dr. A. V. Ditoiu: Ce risti cand asimilezi prea multe vitamine si minerale?

      Exista persoane care cred ca daca ai o problema de sanatate minora sau de cauza necunoscuta, daca nu ai pofta de mancare, daca ai slabit fara sa vrei, daca faci infectii respiratorii frecvent, daca esti obosit si fara chef de viata, exista o solutie universala: administrarea de vitamine si minerale. Vitamine naturale, minerale naturale... De obicei, se apeleaza la aceste preparate, deoarece se considera ca fiind naturale (desi de fapt majoritatea nu sunt extrase din plante, ci sintetizate industrial) nu sunt toxice...

      26 August 2014
        Tuberculoza rezistenta la tratament, invinsa de o banala vitamina

        Tuberculoza rezistenta la tratament, invinsa de o banala vitamina

        Oamenii de stiinta au reusit sa invinga tuberculoza rezistenta la tratament cu banala Vitamina C, in laborator. Descoperirea cercetatorilor de la Universitatea americana Yeshiva poate schimba modul in care boala este abordata in prezent, mai ales in situatia in care anumite tulpini deja sunt rezistente la tratament sau in cazurile in care pur si simplu inca nu exista medicatie, relateaza BBC. Nu se stie, insa, cum actioneaza un astfel de tratament, pe baza de Vitamina C, asupra oamenilor, experimentele de pana acum fiind realizate doar pe animale, se mentioneaza intr-un raport publicat de Nature Communications...

        24 Mai 2013
          Vitamina care previne atrofierea creierului si Alzheimerul

          Vitamina care previne atrofierea creierului si Alzheimerul

          O cercetare recent efectuata la Universitatea Oxford sugereaza ca vitaminele din complexul B opresc atrofierea creierului, mai ales in regiuni cruciale in cazul unor tipuri de dementa, cum ar fi Alzheimerul. La studiu au participat subiecti varstnici, cu risc mare de dementa, carora li s-a administrat un tratament intensiv cu Vitamina B, observandu-se ca acesta a incetinit atrofierea materiei cenusii in regiuni ale creierului unde se instaleaza Alzheimerul, asociate cu declinul cognitiv, relateaza Medical Daily...

          21 Mai 201311 comentarii
            Vitamine esentiale pentru femei

            Vitamine esentiale pentru femei

            Subiectul vitaminelor necesare femeilor este unul intens discutat - ce vitamine, in ce doza, in ce forma si altele. In primul rand, esential este ca acestea sa fie luate din surse naturale. Daca nu este posibil, insa, se poate apela si la suplimente alimentare, cu conditia ca dozele recomandate sa nu fie depasite si, de preferat, si dupa un consult medical. Pe baza unor cercetari recente, Prevention a intocmit o lista cu vitamine esentiale pentru femeile adulte, cu rolul pe care acestea le au in organism, cu dozele optime recomandate si cu principalele surse naturale in care pot fi gasite...

            31 Mai 20121 comentariu
              Vitaminele - ce sa iei si ce sa eviti

              Vitaminele - ce sa iei si ce sa eviti

              Vitaminele si mineralele sunt esentiale pentru sanatate, oamenii de stiinta spunand ca ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor de inima si a multor alte probleme de sanatate. Totusi, nu este neaparata nevoie ca toata lumea sa ia suplimente. De multe ori, acestea sunt chiar contraindicate, conform Health.com. Daca alimentatia ta este una echilibrata, chiar nu este cazul sa apelezi la un asemenea ajutor. Iata cand vitaminele sunt bune, dar doar pe cale naturala. Beta-carotenul Beta-carotenul se gaseste in morcovi, cartofi dulci si ardei iute verde. El este un antioxidant care se transforma in corp in vitamina A si este foarte bun pentru vedere, sistem imunitar si o piele frumoasa. Totusi, el nu are un mare rol in prevenirea cancerului. Un studiu din 2004 chiar arata ca suplimentele care il contin pot creste riscul aparitiei cancerului la plamani in cazul celor care fumeaza...

              12 Martie 2012
                Vitamine si minerale din farfuria de ciorba

                Vitamine si minerale din farfuria de ciorba

                O farfurie cu ciorba calda, din care se ridica aburi bine mirositori de verdeturi amestecate cu celelalte ingrediente din oala, e tot ce poate fi mai bun si mai sanatos dupa o zi petrecuta mai mult pe drumuri, in frig, viscol si ninsoare. Chiar si nutritionistii recomanda ca in perioadele foarte reci, ca cea pe care o traversam acum, sa servim macar o masa calda pe zi. La noi, la romani, ciorba nu prea lipseste de pe mesele familiilor care doresc sa se hraneasca sanatos si in spiritul traditiei noastre. Ciorba se prepara prin fierberea de bucati de carne de dimensiuni mici, legume, diverse verdeturi aromate, se acreste, dupa preferinta cu bors, otet sau suc de lamaie, si se drege cu ou, smantana sau iaurt, asta in functie si de obiceiurile zonei sau ale casei. Verdeturile aromate cel mai des folosite pentru gustul deosebit al ciorbelor noastre sunt leusteanul si cimbrul, insa putina lume stie ca aceste doua plante au si calitati vindecatoare...

                07 Februarie 20121 comentariu
                  Vitaminele care cresc fertilitatea masculina

                  Vitaminele care cresc fertilitatea masculina

                  Fie ca esti casatorit si vrei sa ai primul copil sau iti doresti o familie numeroasa, avand deja un urmas, se poate intampla ca viata agitata din zilele noastre sa iti cauzeze probleme de fertilitate. Inainte sa apelezi la medici si tratamente costisitoare, poti lua in considerare cateva sfaturi de nutritie care iti vor ajuta organismul sa functioneze mai bine. Iata care sunt elementele ce nu trebuie sa-ti lipseasca si pe care le poti lua din dieta, cu conditia sa stii ce ai nevoie, conform Men's Health:...

                  22 Ianuarie 2012
                    Cele mai frecvente greseli atunci cand iei vitamine

                    Cele mai frecvente greseli atunci cand iei vitamine

                    Unele persoane iau suplimente cu vitamine zilnic, in timp ce altele nu iau deloc sau foarte rar. Recomandarile difera foarte mult, in functie de multi factori, de la varsta persoanei in cauza pana la starea ei de sanatate. In mod cert, insa, in privinta acestor pastile exista multe mituri. Huffington Post a scos in evidenta cateva detalii esentiale legate de folosirea suplimentelor vitaminice, dupa ce a stat de vorba cu mai multi specialisti. 1. Urina a devenit portocaliu-galbuie la scurt timp dupa ce ai inceput sa iei vitamine si te gandesti sa renunti...

                    08 Decembrie 2011
                      Vitamine care iti imbunatatesc auzul

                      Vitamine care iti imbunatatesc auzul

                      Abilitatea de a auzi este una dintre cele mai importante functii biologice, urechea incepand, din pacate, sa aiba probleme odata cu inaintarea in varsta. Mai mult decat atat, studiile recente arata ca din ce in ce mai multe persoane sufera de aceasta problema. Nutrientii te pot ajuta sa iti pastrezi auzul intact pentru cat mai mult timp, asa ca iata ce nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta, conform LiveStrong: Acidul folic Vegetalele cu frunze verzi contin o cantitate mare de acid folic, care este asociat cu o imbunanatire a functiilor auditive. Mai ales la varsta a treia este esential sa consumi alimente bogate in acest element...

                      27 Octombrie 20111 comentariu
                        Ai pielea deshisa la culoare? Ar trebui sa iei vitamina D

                        Ai pielea deshisa la culoare? Ar trebui sa iei vitamina D

                        Persoanele cu tenul foarte deschis sunt predispuse la arsuri cauzate de soare si, conform spuselor expertilor, ar trebui sa ia suplimente de vitamina D. Cercetatorii de la Centrul de Cercetare din Marea Britanie spun ca oricat de mult ar sta la soare, acesti oameni tot au un deficit. Ei au examinat 1.200 de persoane, dintre care 730 aveau carenta de Vitamina D. Mare parte din aceste persoane aveau tenul deschis, cu pistrui. Potrivit BBC, si alte grupe de oameni au un risc mare, precum cei aflati la polul opus, cu pielea foarte inchisa la culoare...

                        06 Octombrie 2011
                          Vitamine si minerale esentiale pentru orice dieta

                          Vitamine si minerale esentiale pentru orice dieta

                          Regimul alimentar sanatos nu se bazeaza doar pe o reglare eficienta a numarului de calorii, in raport cu greutatea, ci si pe siguranta ca organismul are parte de toate vitaminele si mineralele de care are nevoie. Cinci dintre acestea pot fi obtinute cu usurinta din alimente delicioase, care ajuta in regim, arata revista Prevention. Vitamina E Este un antioxidant puternic, ce protejeaza celulele, le ajuta sa comunice si tine departe radiatiile ultraviolete. Poate fi obtinuta din seminte de floarea soarelui, germeni de grau, ulei vegetal, ardei sau fasole...

                          05 Octombrie 2011
                            Patru vitamine si doua minerale vitale femeilor - vezi care sunt

                            Patru vitamine si doua minerale vitale femeilor - vezi care sunt

                            Organismul femei are cu totul alte nevoi, in ceea ce priveste mineralele si vitaminele, comparativ cu barbatii, ca urmare a metabolismului diferit si particularitatilor lor fiziologice. In absenta acestor vitamine si minerale, fundamental necesare femeilor, riscul de cancer, osteoporoza, boli de inima si diabet creste exponential, scrie Yahoo Shine. Doua minerale sunt fundamental necesare femeilor. Primul este calciul. In functie de varsta necesarul zilnic este cuprins intre 1.000 si 1.500 de miligrame. Aceasta cantitate mare de calciu vine printr-o alimentatie corespunzatoare bogata in produse lactate sau soia. Calciul este necesar organismului feminin in primul rand pentru sustinerea tesutului osos...

                            16 August 2011
                              Vezi care sunt vitaminele vitale pentru organismul tau

                              Vezi care sunt vitaminele vitale pentru organismul tau

                              Exista 13 vitamine care sunt extrem de importante pentru organism si fara de care sanatatea ta va fi subreda, afectandu-ti diverse organe, printre care si aspectul pielii. Probabil ca stii care sunt acestea, dar nu ai acordat prea mare importanta la ce beneficii iti ofera fiecare in parte. Iata care sunt acestea, potrivit Ehow: Vitamina A este un antioxidant care previne distrugerea celulelor sanguine, imbunatateste vederea, mai ales pe timp de noapte si ajuta la reproducere. In plus, oasele cresc mai bine la copii si sistemul imunitar functioneaza corect. Serveste fructe si vegetale cat mai colorate, lapte, ficatei si cereale...

                              10 August 2011

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Parul poate reveni, singur, la culoarea naturala, dupa incaruntire. Iata in ce conditii - studiu
                                Imbatranirea nu e un proces simplu de acceptat. Iar incaruntirea este vazuta, adesea, ca un prim semn ca "zilele de glorie" ale tineretii se...

                                O vacanta all inclusive la un hotel de trei stele in Mamaia, de trei ori mai scumpa decat una in Bulgaria
                                Preturile ajung la 70 de euro pe noapte la un hotel de trei stele, in Mamaia, in regim de all inclusive, pentru luna iunie, in timp ce la un hotel...

                                Cum a infuriat James Cameron Noua Zeelanda, dupa ce a reluat filmarile la Avatar 2
                                Echipa de filmare a superproductiei "Avatar 2" a reusit sa evite masurile de restrictie impuse de Noua Zeelanda in contextul pandemiei de COVID-19,...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor