Bagheta franțuzească a intrat în patrimoniul UNESCO. Emmanuel Macron: ”250 de grame de magie şi perfecţiune”

Miercuri, 30 Noiembrie 2022, ora 22:01
1695 citiri
Bagheta franțuzească a intrat în patrimoniul UNESCO. Emmanuel Macron: ”250 de grame de magie şi perfecţiune”
Bagheta a apărut la începutul secolului al XX-lea la Paris FOTO Pixabay

Bagheta, emblemă în lume a vieţii cotidiene a francezilor ameninţată de industrializare, a fost înscrisă miercuri, 30 noiembrie, în patrimoniul imaterial al umanităţii de către UNESCO, relatează AFP.

Organizaţia, care mai presus de toate onorează tradiţiile care trebuie păstrate mai mult decât produsele în sine, a distins astfel măiestria şi cultura din jurul acestui element esenţial al meselor franceze.

Cu crusta sa crocantă, bagheta, apărută la începutul secolului al XX-lea la Paris, este astăzi prima pâine consumată în ţară.

În fiecare zi, 12 milioane de consumatori francezi deschid uşa unei brutării şi peste şase miliarde de baghete ies anual din brutării. Cumpărarea pâinii este astfel un adevărat obicei social şi prietenos care le încântă viaţa.

”250 de grame de magie şi perfecţiune în viaţa noastră de zi cu zi. O artă franceză de a trăi”, a salutat preşedintele Emmanuel Macron pe Twitter.

”Un act simbolic puternic” pentru Audrey Azoulay, director general al UNESCO şi ”o recunoaştere” în opinia lui Dominique Anract, preşedintele Confederaţiei Naţionale a Panificaţiei şi Patiseriei franceze. Acest eveniment i-ar putea determina pe ”tineri să urmeze această meserie”, a declarat el la Rabat, unde UNESCO şi-a anunţat laureaţii.

Citește și:
Ce șanse are Ucraina să primească și avioane de vânătoare de la Occident: ”În principiu, nimic nu este exclus”
Ce șanse are Ucraina să primească și avioane de vânătoare de la Occident: ”În principiu, nimic nu este exclus”
Preşedintele francez Emmanuel Macron a vorbit luni, 30 ianuarie, în timpul unei vizite la Haga, despre posibilitatea ca Ucraina să primească și avioane de vânătoare, relatează France...
Alina Gorghiu cere senatorilor să posteze mai des pe TikTok, Instagram și Facebook: ”Vă propun deschiderea unui cont oficial al Senatului”
Alina Gorghiu cere senatorilor să posteze mai des pe TikTok, Instagram și Facebook: ”Vă propun deschiderea unui cont oficial al Senatului”
Preşedintele interimar al Senatului, Alina Gorghiu a transmis luni, în prima zi a sesiunii parlamentare, un memorandum către conducerea Senatului, în care arată că doreşte să dezvolte...
Comentarii
Poza Nonpolitikon
Nonpolitikon
rank 5
Păi și mămăliga Românească? Sau, așteptăm s-o patenteze alții!