Oțetul adaugă încă un beneficiu surprinzător pe lista sa lungă de avantaje pentru sănătate

Oțetul este nelipsit din bucătării și este considerat de mulți un leac universal. Reputația sa este vastă: unii spun că poate calma o durere în gât sau ajuta la curățarea unei tăieturi, iar alții susțin că sprijină digestia.

Tradițiile populare și poveștile asociază adesea oțetul, în special cel de mere, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Recent, cercetările științifice au arătat că oțetul ar putea avea un rol și în tratarea depresiei.

Oțetul și depresia

Un studiu condus de dieteticiana Haley Barrong de la Arizona State University sugerează că o porție zilnică de oțet ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor depresiei. Cercetarea s-a concentrat pe efectele oțetului asupra stării de spirit și metabolismului, care transformă hrana în energie.

Experiment controlat

Studiul a implicat 28 de adulți supraponderali, împărțiți în două grupuri: un grup a consumat două linguri de oțet de vin roșu de două ori pe zi, iar celălalt a luat o pastilă care conținea o cantitate mică de oțet. După patru săptămâni, grupul care a consumat oțet a raportat o reducere medie de 42% a simptomelor depresive, conform unui chestionar standardizat (PHQ-9).

Creșterea nivelului de vitamina B3

O creștere semnificativă a nivelului de nicotinamidă (vitamina B3) a fost observată la participanții care au consumat oțet. Această vitamină este cunoscută pentru efectele sale antiinflamatoare, iar cercetătorii cred că aceasta ar putea contribui la îmbunătățirea stării de spirit.

Implicații și cercetări viitoare

Deși rezultatele sunt promițătoare, autorii studiului subliniază că sunt necesare cercetări mai ample și de durată mai lungă pentru a înțelege pe deplin efectele oțetului asupra depresiei. Cu toate acestea, oțetul ar putea deveni un complement simplu și eficient pentru tratamentele existente, oferind o opțiune suplimentară pentru cei care se confruntă cu depresia.

Această descoperire deschide calea pentru a explora modul în care elementele simple din viața de zi cu zi, precum oțetul, pot influența sănătatea mentală.

Înțelegerea depresiei – noțiuni de bază

Pentru mulți, depresia afectează starea de spirit, energia, concentrarea, apetitul și somnul. Adesea, face ca viața să pară mai greu de suportat.

Unii oameni pot simți lipsă de speranță, în timp ce alții își pierd interesul pentru lucrurile pe care le savurau înainte. Unii se luptă să se ridice din pat, în timp ce alții se trezesc toată noaptea.

Depresia variază și nu urmează un singur tipar. Nu este un semn de slăbiciune. Poate să apară dintr-o combinație de factori, cum ar fi modificările în chimia creierului, istoricul familial, afecțiunile de sănătate sau evenimentele din viață. Ea persistă, adesea făcând ca sarcinile zilnice să devină mai dificile decât ar trebui.

Unii indivizi nu pot arăta semne evidente. Ei pot reuși să zâmbească pentru prieteni sau să își facă treaba fără a da de înțeles greutatea pe care o poartă în interior.

Identificarea timpurie a depresiei este importantă deoarece există multe modalități de a găsi suport. Informațiile despre noi abordări în tratarea depresiei, cum ar fi o doză zilnică de oțet, atrag atenția deoarece depresia nu are o soluție universală.

Impactul oțetului asupra simptomelor depresiei

Rezultatele studiului recent au fost interesante. Grupul care a consumat un nivel mai mare de oțet a observat o scădere medie de 42% a simptomelor depresive, în timp ce grupul de control care a luat pastila cu oțet a înregistrat o scădere de 18%.

Rezultatele s-au bazat pe simptomele auto-raportate ale participanților pe parcursul studiului de o lună.

Depresia implică mulți factori interdependenți. Chiar și o mică schimbare a stării de spirit poate deschide o fereastră pentru îmbunătățirea calității vieții.

Studiile mai mici de tip pilot, precum acesta, pot stârni interesul pentru cercetări pe grupuri mai mari de persoane, pe durate mai mari sau folosind alte forme de oțet.

Deși studiul a fost unul mic, iar participanții au avut doar simptome ușoare, diferențele găsite de echipă au atras atenția.

Mai multe cercetări despre oțet și depresie

Autorii recunosc că ar fi ideal să se facă cercetări mai ample și pe termen lung pentru a înțelege mai bine cum oțetul poate atenua simptomele depresiei la multe persoane.

Ei menționează că analiza lor secundară, care a ajustat diferențele inițiale între sondaje, nu a fost semnificativă. Cu toate acestea, cred că legătura dintre consumul zilnic de oțet și schimbările raportate ale stării de spirit merită mai multă atenție.

„Tulburările depresive sunt cele mai prevalente afecțiuni de sănătate mintală din lume", explică autorii.

„Medicamentele antidepresive prescrise frecvent pot avea efecte secundare grave, iar eficiența lor variază semnificativ. Prin urmare, sunt necesare terapii adjuvante simple și eficiente."

Studiile adesea analizează mai multe variabile. Factori precum tiparele de somn, temperatura corpului și stilul de viață general pot avea un impact.

Acest studiu sugerează o abordare diferită. Ar putea stârni întrebări despre faptul dacă oțetul sau componentele sale ar putea funcționa alături de alte tratamente.

Cercetătorii spun: „Cercetările viitoare care examinează efectele administrării de oțet în populațiile clinice depresive sau aflate în risc, și celor care urmează tratamente cu antidepresive, sunt justificate.”

Ei adaugă: „Un focus asupra mecanismelor și a unor eșantioane mari de pacienți va oferi dovezi pentru a demonstra mai clar rolul oțetului în promovarea sănătății."

Oțetul, depresia și sănătatea umană

Rămâne de văzut dacă oțetul va deveni vreodată o parte regulată a unui plan de tratament pentru depresie sau simptomele depresiei.

Deși rezultatele inițiale sunt încurajatoare, informațiile actuale nu dovedesc că este mai eficient decât alte abordări.

Totuși, explorarea oțetului ca un element zilnic ce ar putea influența starea de spirit este semnificativă.

Indivizii care se confruntă cu depresia caută adesea mai multe opțiuni. A avea instrumente suplimentare este o idee logică, având în vedere că ceea ce funcționează pentru o persoană poate să nu ajute pe altcineva.

Sănătatea umană implică multe procese complexe, iar adăugarea unor pași mici într-o rutină poate dovedi a fi benefică, scrie earth.com.

4 moduri de ajutor pentru a reduce stările de oboseală și epuizare

Stările de oboseală și epuizare pot apărea când te aștepți mai puțin, chiar și în momentele cheie din viața ta. Ele sunt cauza unui organism slăbit sau a lipsei unor vitamine de care...

3 aditivi alimentari pe care să-i eviți cu orice preț și 2 pe care să nu-i eviți

Există atât de multe temeri cu privire la ceea ce conțin alimentele procesate, mai ales când vine vorba de aditivii alimentari care, după cum explică OMS, sunt incorporați "pentru a menține...