Prajitura Brasovului. Arome de dulci de... bere, coliva sau ardei iute

Miercuri, 19 August 2020, ora 06:20
23 citiri
Doi biscuiti lipiti cu o crema de ciocolata si glazura - altfel spus un desert simplu, aproape banal, este pe cale sa devina emblema gastronomica a Brasovului. Se numeste "isler″a dupa numele orasului austriac unde a fost preparat pentru prima data, in urma cu 170 de ani. Acum, cele mai vestite restaurante brasovene au reinterpretat reteta astfel ca prajitura se gaseste in cel putin 15 variante. Asadar turistii sunt ademeniti sa faca un tur culinar.

Considerat prea banal, vechiul isler ...citește toată știrea

Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.