Nebanuitele calitati ale germenilor de ridiche. Vlastarii sunt superalimente, cu concentratii mari de vitamine

Germenii de ridiche sunt considerati superalimente deoarece au o concentratie mult mai ridicata de nutrienti decat planta ajunsa la maturitate. Pot fi preparati sub forma de salata sau la decorarea platourilor. Ii gasim in oferta de legume bio ale unei ferme din judetul Buzau. Gustul germenilor de ridiche este foarte placut, aromat si usor picant, asemanator cu ridichea ajunsa la maturitate. Micile plante contin insa foarte multe substante benefice organismului. Gradina Bio, o ferma de legume ...citeste toata stirea