De ce e bine să consumăm caise și piersici. Cunoscutului medic nutriționist Mihaela Bilic arată ce beneficii au pentru sănătate și siluetă

Caisele și piersicile, considerate fructele verii prin excelență, aduc o serie de beneficii semnificative pentru sănătate și siluetă, potrivit cunoscutului medic nutriționist dr. Mihaela Bilic. Într-o postare recentă, aceasta a subliniat importanța consumului de caise și piersici, în special datorită sezonului lor scurt, care durează doar trei luni pe an, din iunie până în august.

Dr. Mihaela Bilic a explicat de ce aceste fructe pot fi considerate desertul ideal al verii, spre deosebire de alte fructe, cum ar fi pepenii și strugurii. „Sunt portocalii, parfumate și zemoase. Sunt prietenoase cu digestia și cu silueta”, a declarat aceasta, evidențiind faptul că aceste fructe satisfac eficient pofta de dulce fără a contribui la creșterea în greutate.

Secretul acestor beneficii stă în conținutul ridicat de pectine și sorbitol din caise. „Pectinele sunt fibre solubile care se umflă la contactul cu apa, cresc senzația de sațietate și reduc absorția de grăsimi și zahăr în sânge”, a explicat dr. Bilic. Sorbitolul, pe de altă parte, este un alcool de zahăr care satisface gustul dulce, dar are cu 30% mai puține calorii și se absoarbe lent sau parțial, contribuind astfel la menținerea siluetei.

Pe lângă avantajele pentru siluetă, caisele și piersicile oferă și protecție solară datorită pigmenților vegetali cu acțiune antioxidantă, precum betacarotenul și licopenul. „Culoarea portocalie din caise și piersici este dată de pigmenți vegetali cu acțiune antioxidantă. Primul este betacarotenul, un precursor de vitamina A care ajută pielea să se bronzeze rapid și frumos. Celălalt este licopenul, o substanță care protejează pielea de îmbătrânire și de acțiunea nocivă a razelor ultraviolete”, a subliniat dr. Bilic.

Un alt beneficiu important al consumului de caise este conținutul lor ridicat de potasiu, care ajută la echilibrarea gradului de hidratare al organismului, un aspect esențial în zilele călduroase de vară. „Și dacă vă spun că au un conținut mare de potasiu, care echilibrează gradul de hidratare al organismului, nu-i așa că o să puneți în geanta de plajă și niște caise/piersici bine coapte?”, a încheiat dr. Mihaela Bilic, încurajând astfel consumul acestor fructe delicioase și sănătoase.

6 motive să profiți intens de ultimele zile frumoase la mare

Marea este o adevărată terapie pentru sănătatea noastră fizică și psihică. Dacă nu ai apucat încă să te bucuri de un concediu pe litoral, la noi sau în altă țară, e timpul să...

Transformă-ți viața cu remedii naturale pentru sănătate și vitalitate

Într-o lume din ce în ce mai agitată și stresantă, găsirea unor metode naturale pentru a menține sănătatea și vitalitatea este esențială. Remediile naturale au fost folosite de secole...