Nivelurile ridicate de colesterol ar putea fi reduse prin consumul a două legume

Dacă nu este tratat, colesterolul ridicat ar putea să te pună în pericol de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Colesterolul ridicat reprezintă o problemă semnificativă de sănătate în Marea Britanie, unde aproximativ două din cinci persoane adulte sunt afectate de această problemă, multe dintre ele nefiind conștiente de acest lucru.

Problema apare atunci când există un exces de colesterol - o substanță grasă și cerată - în sânge.

În timp, acest lucru poate duce la blocaje și poate crește semnificativ riscul de urgențe medicale, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale. Una dintre cauzele principale ale colesterolului ridicat este dieta nesănătoasă, mai ales cea bogată în grăsimi saturate. Prin urmare, organizațiile de sănătate recomandă reducerea consumului de alimente bogate în acest tip de grăsimi pentru a scădea nivelul colesterolului. Anumite alimente pot crește nivelul colesterolului, dar altele pot avea efectul opus. Cercetările sugerează că două legume delicioase ar putea avea proprietăți de reducere a colesterolului: vinetele și bamele.

Vinetele

Vinetele sunt menționate ca fiind deosebit de benefice pentru combaterea colesterolului ridicat datorită conținutului lor de fibre.

Organizația de caritate Heart UK explică: „Fibrele blochează o parte din colesterolul care ar fi absorbit din intestin în sânge. Alimentele precum fasolea, mazărea și lintea sunt deosebit de bogate în acest tip de fibre.”

Un studiu științific a concluzionat că vinetele pot reduce nivelul colesterolului în doar patru săptămâni. Cercetarea a examinat impactul acestora asupra lipidelor sanguine la iepuri cu colesterol ridicat.

Iepurii hrăniți cu o dietă bogată în colesterol și ulei de cocos au arătat îmbunătățiri semnificative ale sănătății atunci când li s-a administrat zilnic suc de vinete, au descoperit cercetătorii. Studiul a arătat că nivelurile de colesterol plasmatic și colesterolul „rău” au fost „semnificativ” reduse după consumul sucului de vinete.

Autorii studiului au concluzionat că sucul de vinete nu doar că a scăzut colesterolul, dar a și ajutat la reducerea greutății la iepuri. „La iepurii cu hiperlipoproteinemie, sucul de vinete a redus semnificativ greutatea, nivelurile de colesterol plasmatic, conținutul de colesterol aortic și concentrațiile de MDA în lipoproteinele de joasă densitate oxidate nativ [colesterolul ‘rău’] și în peretele arterial”, detaliază raportul.

Bamele

Bamele provin din estul Africii și reprezintă un aliment de bază în preparatele din Caraibe, Cajun și India. Heart UK le recomandă pentru gestionarea colesterolului datorită conținutului ridicat de fibre, alături de alimente precum cartoful dulce, vinetele, broccoli, merele, căpșunile și prunele. Un studiu publicat în Phytotherapy Research a explorat efectele bamelor asupra șoarecilor hrăniți cu o dietă bogată în colesterol. Șoarecii au fost împărțiți în grupuri, unii primind fără hrană fără bame, iar alții primind pudră de bame în proporție de 1% sau 2%, iar rezultatele au fost interesante în ceea ce privește nivelul colesterolului, scrie getsurrey.co.uk.

La cei care au primit bame s-a observat o scădere a nivelului general de colesterol, au notat autorii studiului. Aceștia au concluzionat: „În concluzie, bamele au aplicații potențiale în gestionarea hiperlipoproteinemiei și a tulburărilor metabolice asociate.”

De ce validarea lui Crin Antonescu în cadrul PSD nu garantează susținerea unitară a partidului pentru fostul lider liberal. Ce complicații pot apărea dacă va candida Victor Ponta

Consiliul Național Politic al PSD, reunit marți la Vila Lac, l-a desemnat pe Crin Antonescu drept candidat al partidului la alegerile prezidențiale, urmând ca decizia finală să fie luată...

Primul candidat care se retrage din cursa pentru Cotroceni. Motivele deciziei luate FOTO

La doar câteva zile după intrarea în cursa pentru fotoliul de la Cotroceni, unul dintre candidați a decis să se retragă, invocând motive personale. Fost consilier prezidențial al...