07 Aprilie 2009 - Mituri culinare demontate la Brasov
Pasta este mancarea saracilor? Pastele ingrasa? Toate pastele sunt la fel? Numai "macaronarii" mananca paste? Cu siguranta ca nu. Bucatarii din Brasov au demontat ieri aceste mituri culinare, printr-o demonstratie aparte
Cu toate ca pastele au intrat demult in bucataria romaneasca, notorietatea lor a fost data de italieni. Unul dintre cele mai autentice restaurante italiene din Brasov - Ischia - a incercat ieri seara, printr-o demonstratie culinara, sa explice secretele unor paste