Gramajul painii nu va mai putea fi modificat dupa bunul plac al producatorilor, iar romanii vor gasi in magazine doar paine care cantareste mai mult de 150 de grame.
Potrivit unui ordin privind conditiile de cantitate neta pe care trebuie sa le indeplineasca operatorii economici care produc sau comercializeaza paine, semnat de presedintele ANPC, Constantin Cerbulescu, cresterea catitatii unei paini va fi permisa numai din 100 in 100 de grame, informeaza Evenimentul Zilei.
Presedintele ANPC considera ca prin intermediul acestui act vor fi eliminate neregulile din industria de panificatie, iar calitatea produselor va creste.
Numai pentru painea neambalata vor fi acceptate scaderi ale cantitatii din cauza umiditatii, exceptie facand franzela, a carei greutate nu poate scadea foarte mult.