Conform unei hotarari de Guvern, in Bulgaria a fost interzisa vanzarea carnii de pui injectata cu apa. Aceasta hotarare a luat prin surprindere marile lanturi de magazine, dar si pe producatori care au cantitati mari de carne pe stoc.
In urma unei intalniri a producatorilor si retailerilor cu autoritatile, s-a ajuns la un acord: mai primesc un ragaz, pentru fi vandut tot stocul de pui injectati cu apa. Mentionam ca termenul care impunea scoaterea de la vanzare a puilor injectati cu apa, era 20 ianuarie. Pana pe 20 februarie, ar trebui sa se vanda toata carnea de pui, noteaza Vseki Den.
Cei care nu reusesc sa vanda carnea pana pe 20 februarie sunt obligati sa o distruga sau sa o doneze catre bancile de alimente. Magazinele deja au trecut la promotii si vand carnea la preturi derizorii.
Dupa intrarea in vigoare a legii, fiecare producator de carne de pui din Bulgaria trebuie sa livreze carne cu un continut de apa de cel mult 4,3 la suta. Conform aceleeasi surse, pe piata de Bulgaria exista si pui care contin 25 la suta apa. Acum, stam si ne intrebam: sa existe si in Romania carne de pui injectata cu apa?