Cum se pregateste apetisantul storceac cu chefal. Cele doua variante in care putem gati preparatul
Sambata, 23 Mai 2020, ora 04:05
63 citiri
Storceacul, o ciorba traditionala din Sfantu Gheorghe, are la baza sturionul. Cum acesta este prohibit la pescuit, ca alternativa se foloseste chefalul. Gustul deosebit al preparatului este dat de combinatia de legume, peste si mirodenii. Storceacul este, de fapt, o ciorba de legume si peste. Pentru ciorba noastra cu chefal, incepem prin a spala, curata si taia legumele. Cartofii si dovlecelul ii vom taia cuburi, iar varza sub forma de taitei. Ardeii grasi ii taiem julienne si ceapa o vom toca ...citește toată știrea
Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.
