Cum se pregateste apetisantul storceac cu chefal. Cele doua variante in care putem gati preparatul

   

Storceacul, o ciorba traditionala din Sfantu Gheorghe, are la baza sturionul. Cum acesta este prohibit la pescuit, ca alternativa se foloseste chefalul. Gustul deosebit al preparatului este dat de combinatia de legume, peste si mirodenii. Storceacul este, de fapt, o ciorba de legume si peste. Pentru ciorba noastra cu chefal, incepem prin a spala, curata si taia legumele. Cartofii si dovlecelul ii vom taia cuburi, iar varza sub forma de taitei. Ardeii grasi ii taiem julienne si ceapa o vom toca ...citeste toata stirea
Sambata, 23 Mai 2020, ora 04:05
Sursa: Adevarul
Cele mai citite stiri
Cum a dat lovitura o femeie cu primul centru de afaceri din Galati. "Multi mi-au spus ca nu va merge"
Cristina Gadei conduce primul HUB de afaceri din orasul Galati, pe care l-a deschis dupa ce a primit ...
Cum a ajuns cea mai mare ferma de porci din Galati sa functioneze fara autorizatie. Amenda uriasa pe care a primit-o
Situatia a fost descoperita recent de Garda de Mediu, care a dat o amenda de 50.000 de lei. Firma nu ...
Un barbat de 52 de ani, din Galati, s-a inecat in Dunare in imprejurari suspecte
Barbatul a fost observat de trecatori in timp ce se chinuia sa se mentina la suprafata si a fost ...
Platforma pentru solutionarea online a litigiilor