Cum se prepara soleanca, ciudata mancare anti-mahmureala imprumutata de gospodinele din Moldova de la rusi
Joi, 23 Aprilie 2020, ora 04:05
152 citiri
Preparatul pare un soi de talmes-balmes culinar, dat fiind ca include numeroase ingrediente care in gastronomia de baza nu se prea combina. Cu toate acestea, in partea de est si in spatiul ex-sovietic este o mancare foarte apreciata. I se zice soleaca (sau solianca, scris solianka) si nici nu prea stii la ce capitol culinar sa o incadrezi daca analizezi ingredientele. Contine ciolan si costita cat de-o fasole la cazan, insa are si ceva carnati si chiar salam. Ai zice ca e un soi de felul doi, ...citește toată știrea
Disclaimer: Știrile locale sunt preluate automat de Ziare.com din publicațiile locale partenere. Ziare.com nu are niciun rol editorial în selectarea știrilor, iar publicațiile locale își asumă în totalitate răspunderea pentru conținut. Pentru orice sesizări privind conținutul acestor materiale de presă, contactați direct sursa principală, adică site-ul local.
