O femeie care urăște să gătească a dezvăluit cele 5 mese ușoare și sănătoase care au ajutat-o să slăbească 90 de kilograme

Duminica, 16 Iunie 2024, ora 11:12
38103 citiri
O femeie care urăște să gătească a dezvăluit cele 5 mese ușoare și sănătoase care au ajutat-o să slăbească 90 de kilograme
Cum arăta tânăra înainte FOTO Facebook arhiva personală

Când tânăra a decis să înceapă să slăbească, în martie 2022, a pornit cu pași mici: mânca un aliment nutritiv zilnic și mergea pe jos până acasă timp de 10 minute.

Pe măsură ce timpul a trecut, Leah Mancuso, în vârstă de 35 de ani, stabilită în Scottsdale, Arizona, a început să acumuleze obiceiuri sănătoase, iar doi ani mai târziu, fotografa a slăbit 90 de kilograme.

Anterior, Mancuso mânca mai ales mese de la drive-thru și mâncare de la congelator pentru că ura să gătească - și încă detestă să facă asta.

"Încerc să mănânc mai ales alimente cel puțin minim procesate, dar și să le fac foarte, foarte ușor, pentru că nu-mi place să gătesc", a declarat Mancuso pentru Business Insider.

"O mulțime de lucruri foarte simple"

Așa că a dezvoltat noi mese de bază, cum ar fi bolurile cu brânză de vaci și puiul cu cartofi.

"O mulțime de lucruri foarte simple, dar am simțit că măcar mănânc alimente adevărate", a spus Mancuso.

Schimbarea dietei lui Mancuso a venit pe fondul creșterii gradului de conștientizare a legăturii dintre alimentele ultraprocesate și o serie de probleme de sănătate, de la creșterea în greutate la boli de inimă.

1. Ouă

Prima schimbare a dietei lui Mancuso, în martie 2022, a fost consumul de ouă, care au devenit de atunci micul dejun preferat, a spus ea.

Combinațiile ei preferate sunt:

  • Ouă omletă cu brânză de vaci, cu fructe alături.
  • Ouă prăjite, cu fructe alături
  • Ouă poșate pe pâine cu maia, prăjită.

Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine, care ajută la menținerea senzației de sațietate, precum și de vitamine B, acid folic și vitamina A.

2. Boluri de brânză de vaci

"Am mâncat boluri cu brânză de vaci în majoritatea zilelor", a spus Mancuso.

Ea a spus că uneori mănâncă brânza de vaci așa cum este, dar alteori o amestecă pentru a obține o consistență netedă asemănătoare cu cea a iaurtului.

"Adaug sirop de arțar pentru a îndulci și, de asemenea, uneori adaug o pudră proteică aromatizată pentru a adăuga mai multe proteine", a spus Mancuso. "Apoi completez cu granola și fructe".

Brânza de vaci este în mod natural bogată în proteine și săracă în calorii dacă folosiți o versiune fără grăsimi, iar datorită social media, aceasta cunoaște o renaștere.

3. Tartine cu pâine cu maia

Mancuso a spus că a mâncat multă pâine cu maia și îi place să pregătească feliile cu combinații precum:

Salam, brânză de capră și pesto.

Gem, șuncă și brânză de capră

Ton amestecat cu maioneză și brânză de vaci, cu murături deasupra

Pâinea cu maia este bogată în nutrienți și, în general, mai ușor de digerat decât alte forme de pâine.

4. Fâșii de pui cu cartofi

O alimentație sănătoasă nu înseamnă să nu folosești niciodată ingrediente congelate.

Mancuso este un fan al fâșiilor de pui organice congelate. De obicei, le servește cu un cartof pe care l-a tăiat în bucăți, pe care l-a stropit cu ulei de avocado și l-a gătit în friteuza cu aer.

Mancuso recunoaște că nu este o mare fană a legumelor, dar dieteticienii și nutriționiștii recomandă în general crearea unor farfurii care să aibă 50% legume, 25% proteine și 25% carbohidrați cu amidon.

5. Paste cu cârnați și legume

Mancuso folosește uneori paste proteice, dar este și o fană a tăiețeilor cu maia, a spus ea.

Prepară feluri de paste cu cârnați de porc sau de pui, legume precum broccoli, ardei grași sau conopidă rasă, și un sos precum marinara sau pesto amestecat cu brânză de vaci.

Amestecarea brânzei de vaci cu un sos clasic pentru paste adaugă mai multe proteine și creează, de asemenea, o textură cremoasă.

Nu a renunțat la toate alimentele ei preferate

Mancuso știa că stilul ei de viață trebuia să fie sustenabil și realizabil pentru a-și menține pierderea în greutate, așa că nu a încercat să elimine toate alimentele ei preferate sau să gătească mâncăruri elaborate.

"De asemenea, ador șunca și o voi mânca ca pe o masă", a glumit Mancuso.

În loc să meargă singură la fast food, acum se delectează cu acele alimente mai puțin sănătoase doar într-un mediu social.

"Obișnuiam să-mi petrec mult timp luând mâncare de la fast-food și mâncând singură în camera mea, iar acest lucru nu este sănătos pentru noi din multe motive", a spus ea.

"În schimb, am decis să mă bucur de ele atunci când sunt cu oamenii și cu comunitatea."

Tânăra care vrea la Medicină cu 5 la BAC: ”Că e și mama acolo și am pile. Eu nu sunt pasionată de absolut nimic” VIDEO
Tânăra care vrea la Medicină cu 5 la BAC: ”Că e și mama acolo și am pile. Eu nu sunt pasionată de absolut nimic” VIDEO
O tânără absolventă de clasa a XII-a a devenit virală pe rețelele sociale cu un interviu acordat după ce a susținut probele examenului de Bacalaureat. Rezultatele finale ale examenului...
„Surpriza” judecătorilor pentru Liviu Dragnea. Dosarul „Tel Drum” a fost suspendat. Fost ministru al Justiției: „Bătaie de joc. Dau cu piciorul la 20 de milioane de euro”
„Surpriza” judecătorilor pentru Liviu Dragnea. Dosarul „Tel Drum” a fost suspendat. Fost ministru al Justiției: „Bătaie de joc. Dau cu piciorul la 20 de milioane de euro”
Dosarul în care fostul lider PSD, Liviu Dragnea, este acuzat de DNA, că ar fi ajutat principalul asfaltator din Teleorman să obțină peste 12 milioane de euro din fonduri europene, a fost...
#gatit, #slabire, #mese usoare, #tanara, #retete , #slabire
  1. Țara din Asia de Sud-Est care-i așteaptă pe turiștii români fără vize. Anunțul MAE
  2. 5 semne că îți lipsește potasiul
  3. Turiștii străini au redescoperit România, susține ministrul Economiei. Cum au fost atrași și din ce țări sunt aceștia
  4. 5 semne că vei face diabet, chiar dacă nu te simți încă bolnav
  5. STUDIU: Persoanele care nu se spală pe dinți prezintă risc mai mare de cancer
  6. Sardeluța marinată, un nou produs românesc inclus de Comisia Europeană în registrul Specialităţilor Tradiţionale Garantate
  7. Metoda prin care o insulă grecească încearcă să descurajeze turismul. „Îi debarcăm în apă / Haotic și frustrant”
  8. Care sunt principalele destinații de pe continent ale turiștilor europeni. Grecia, abia pe locul patru, dar prima la creşterea cheltuielilor
  9. Zilele ar putea fi mai lungi, iar Pământul mai plat, din cauza schimbărilor climatice. Și viteza internetului va fi afectată. Ce arată un studiu îngrijorător
  10. Orașele cu cea mai bună calitate a vieții, potrivite pentru traiul de zi cu zi. Capitalele europene care se află în topul clasamentului mondial