08 Septembrie 2013 - Adevarul despre grasimile saturate
De ani de zile, grasimile saturate sunt considerate un inamic al sanatatii. Realitatea este undeva la mijloc. Iata adevartul despre grasimile saturate.
De ani de zile, grasimile saturate sunt considerate un inamic al sanatatii. Realitatea este undeva la mijloc. Iata adevartul despre grasimile saturate.
"Multa lume nu stie ca organismul uman se adapteaza si metabolizeaza mai repede alimentele pe care le consumi cu preponderenta", afirma Joe Friel, autoare a unei carti celebre de nutritie. Stiind
Obisnuiam in trecut sa presupunem ca toate grasimile sunt la fel, adica sunt nesanatoase. Vremurile s-au schimbat si am aflat ca unele grasimi sunt de fapt foarte sanatoase. Problema este, cat de
Chiar daca nu ar trebui sa exagerezi cu ele, exista si grasimi bune, esentiale pentru functionarea organismului. Acestea sunt cunoscute sub denumirea de grasimi nesaturate, fiind bogate in
Exista parerea preconceputa conform careia toate grasimile sunt rele si ar trebui evitate. Insa lucrurile nu stau deloc asa, unele grasimi fiind benefice - este vorba despre cele nesaturate, care te
Desi atunci cand tinem o dieta avem tendinta de a elimina din consum grasimile, medicii nutritionisti ne sfatuiesc sa nu le excludem complet din alimentatie, pentru ca isi au rolul bine definit in