Carne de porc din SUA, infestata cu o bacterie periculoasa

Joi, 29 Noiembrie 2012, ora 13:07
3047 citiri
Carne de porc din SUA, infestata cu o bacterie periculoasa
Foto: tradekeynews.com

Probele prelevate de la carnea de porc din mai multe supermarketuri din Statele Unite au aratat ca 69% dintre produsele testate sunt infestate cu Yersenia enterocolitica.

Bacteria este extrem de periculoasa si afecteaza circa 100.000 de americani pe an, conform datelor furnizate de Centrul pentru Control si Prevenire a bolilor, informeaza ABC News. Yersenia enterocolitica produce simptome precum febra, crampe sau diaree.

Probele au fost prelevate de la produse din carne de porc pe care americanii le cumpara zilnic din supermarketuri, printre care 148 de bucati intregi de carne si 50 de mostre de carne tocata. 69% dintre produsele testate erau infestate cu bacteria Yersenia, iar 11% cu enterococi, 4% dintre produse erau infestate cu salmonella, iar 3% cu listeria.

In ciuda rezultatelor ingrijoratoare, specialistii sustin ca atunci cand este gatita la temperaturi mari, bacteriile din carnea de porc sunt distruse.

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

Dragoș Pîslaru, co-președinte REPER, despre schimbarea lui Cîrstoiu cu Firea și Burduja: "Mafia patronată de comasaţi şi-a arătat faţa"
Dragoș Pîslaru, co-președinte REPER, despre schimbarea lui Cîrstoiu cu Firea și Burduja: "Mafia patronată de comasaţi şi-a arătat faţa"
Copreşedintele partidului REPER, Dragoş Pîslaru, a declarat că, prin retragerea candidaturii medicului Cătălin Cîrstoiu la Primăria Capitalei de către coaliţie, „mafia patronată de...
Ciucă: Sebastian Burduja va convinge "un segment de electoral nehotărât" în cursa pentru Primăria Capitalei
Ciucă: Sebastian Burduja va convinge "un segment de electoral nehotărât" în cursa pentru Primăria Capitalei
Preşedintele PNL, Nicolae Ciucă, a declarat, marţi, 23 aprilie, că Sebastian Burduja, candidatul liberal pentru Primăria Capitalei, este opţiunea care dă speranţe celor care nu s-au...
#carne porc infestata SUA, #bacteria Yersenia enterocolitica SUA, #carne porc infestata America , #America