Sase dintre cele mai mari lanturi de magazine fast-food din Marea Britanie isi vor schimba meniurile pentru a lupta contra obezitatii.
Astfel, se vor comercializa mai multe salate, iar nivelul de grasimi si sare din produsele lor va fi redus, scrie Daily Mail.
McDonald's, KFC, Burger King, Nando, Subway si Wimpy sunt cele sase lanturi care s-au alaturat proiectului autoritatilor.
Cel mai mare lant de magazine fast-food, McDonald's, spune ca toti clientii vor avea posibilitatea sa comande produse Big Macs fara sos si cartofi prajiti fara sare.
Va mai incerca de asemenea sa introduca sucurile naturale in locul bauturilor carbogazoase si totodata va introduce in meniu mai multe fructe si legume. Compania spune ca a introdus deja mai multe masuri care vizeaza o alimentatie mai sanatoasa.
Burger King si Wimpy vor folosi ulei cu mai putine grasimi saturate pentru prepararea produselor lor, o perioada de timp, iar ca o alternativa la inghetata, Burger King va introduce un desert pe baza de mere.
Subway revizuieste intregul meniu si scade cantitatea de sare cu 15 la suta pana in iunie anul viitor.
Atat Nandos cat si KFC au promis sa revizuiasca meniurile cele mai populare si sa reduca nivelul de grasimi si sare din ele.
Se pare ca britanicii consuma cu 20 la suta mai multe grasimi saturate peste nivelul indicat, iar aceasta duce la peste 200.000 de morti din cauza bolilor de inima.
Numarul mortilor premature ar putea fi redus daca s-ar reusi sa se schimbe obiceiurile alimentare nesanatoase. Personalul din magazinele de tip fast-food va fi antrenat sa poata face recomandari sanatoase cu privire la mancarea consumata.
Totodata, continutul de grasimi, calorii si zahar va fi specificat pe toate produsele pentru a-i ajuta pe consumatori sa faca alegeri sanatoase.