De sarbatori, cand vor fi foarte multe mancaruri grele, este bine sa iti ajuti organismul consumand si alimente usoare.
Astfel, poti sa incerci ceva mai iesit din comun, cum ar fi salata cu rodii, potrivit Maria's Farmcountry Kitcken:
Ai nevoie de o salata verde, 2 cupe de alte verdeturi sau alt tip de salata si o rodie. Sosul este format din 2 linguri de suc de mere sau otet alb, 8 linguri de ulei de masline, putina sare si un catel de usturoi pisat.
Curata si toaca putin salata, pune-o intr-un bol, amesteca dressing-ul, taie rodia in patru si alege samburii, bobitele rosii, punandu-le peste salata. POti adauga si putina branza de Manchego.
Amesteca putin si serveste. Nu uita ca rodia este unul dintre cele mai bogate fructe in antioxidanti.