Mancaruri traditionale din carne de cal de pe mapamond (Galerie foto)

Isteria carnii de cal inca nu s-a terminat. In tot acest context, nu ar trebui insa sa uitam ca acest tip de carne se foloseste in mod traditional in multe produse pe mapamond.

Fara a pune sub lupa calitatile carnii de cal, nu ai cum sa treci cu vederea faptul ca multe culturi au retete traditionale ce implica aceasta materie prima, conform Business Insider.

In Japonia, de exemplu, aceasta intra in componenta produsului numit sashimi, extrem de apreciat chiar si de turistii mai mult sau mai putin informati.

In China, in provincia Guangxi, un fel traditional de mancare alatura taiteii carnii de cal, rezultatul fiind o ciorba, zic unii, delicioasa.

In Slovenia exista chiar un lant de fast food numit Hot Horse, care serveste Horseburgeri.

In Kazahstan, tara unde caii sunt foarte pretuiti, exista insa cel putin trei tipuri de carnati traditionali care au la baza acelasi tip de carne, de cal: Kazy, Karta si Shazhuk.

Carnea de cal este populara si in Italia, tara a carei bucatarii face furori in intreaga lume si despre care se spune ca ar fi cea mai sanatoasa din cate exista. In imagine, o delicatesa din carne de cal, prosciutto di cavallo.

Mongolii nu se sfiesc nici acum, asa cum nu au facut-o niciodata, sa bea lapte de iapa fermentat.

CTP, după ce a văzut conferința lui Cătălin Cîrstoiu: ”I s-a mai rărit zâmbetul iliescoid...”

Candidatul PSD-PNL la Primăria Capitalei, medicul Cătălin Cîrstoiu a susținut vineri, 19 aprilie, o conferinţă de presă pentru a răspunde acuzaţiilor de incompatibilitate în condiţiile...

De ce Robert Negoiță nu poate fi candidatul coaliției la Primăria Capitalei. „Niciun primar de sector nu are mai multe șanse decât Piedone”

În contextul unei crize generate în alianța PSD-PNL, generată de zvonurile legate de o eventuală retragere a medicului Cătălin Cîrstoiu, primarul de la Sectorul 3, Robert Negoiță, s-a...