Oamenii de stiinta au reusit sa obtina, in permiera, rosii modificate genetic care sa protejeze de bolile de inima. Acestea au fost testate pe soareci si s-au dovedit eficiente.
Rosiile obtinute contin o peptida cu o actiune asemanatoare asupra organismului cu cea a colesterolului bun, relateaza ScienceDaily.
In cadrul experimentului in care au fost testate, soarecii de laborator care au fost hraniti cu aceste tomate au prezentat un risc mult mai mic decat anterior de ateroscleroza si in organismul lor numarul inflamatiilor a scazut considerabil, au observat specialistii de la Universitatea UCLA din SUA.
S-a observat, de asemenea, ca riscul de boli de inima, la care subiectii erau predispusi, a scazut vizibil, inregistrandu-se si un nivel crescut al colesterolului bun.