Branza din lapte de magarita, promovata de Novak Djokovic

Tenismenul Novak Djokovic, pasionat de mancarea din tara sa natala, Serbia, va deschide un lant de restaurante la el acasa, in care clientii vor putea manca, pe langa delicatese, branza din lapte de magarita.

Laptele va proveni de la o ferma din Zasavica, relateaza Business Insider. Pentru un singur kilogram de branza este nevoie de 25 de litri de lapte.

Laptele de la aceasta ferma deja se imbuteliaza, fabricandu-se chiar sapunuri din acesta. Se crede ca secretul frumusetii Cleopatrei era acest tip de lapte, in care aceasta se imbaia zilnic.

Ferma din Serbia este singurul loc din lume unde magaritele sunt mulse, iar laptele folosit pentru obtinerea branzei.

Se crede ca laptele provenit de la magarite, extrem de sanatos pentru oameni, are proprietati anti-alergenice. In plus, are numai 1% grasime. Se consuma numai proaspat, pentru ca prin fierbere se distrug ingrediente pretioase. Unul dintre acestea este vitamina C, care este prezenta in laptele de magarita in cantitati de 60 de ori mai mari decat in laptele de vaca.

Orba acuză Biroul Electoral Central că favorizează alianța PSD-PNL: ”Le-a dat voie să desfacă alianţa împotriva firii”

Liderul Forţa Dreptei, Ludovic Orban, a acuzat joi, 25 aprilie, Biroul Electoral Central că ar fi modificat „în mod ilegal” o hotărâre de guvern şi că instituţia ar fi...

Liderul USR, după trimiterea în judecată a lui Clotilde Armand: ”Sunt nişte dosare fake, hărţuieli politice”

Preşedintele USR, Cătălin Drulă, a reacţionat după Clotilde Armand, primarul Sectorului 1, a fost trimisă în judecată de Parchetul de pe lângă Judecătoria Sectorului 1 şi a afirmat că...