Ce avantaje are rosia mov fata de cea obisnuita (Video)

Luni, 27 Ianuarie 2014, ora 15:23
6630 citiri
Ce avantaje are rosia mov fata de cea obisnuita (Video)

Oamenii de stiinta din Marea Britanie au creat o rosie de culoare mov, despre care s-a spus ca ajuta in combaterea cancerului. Acum, acestia anunta ca rosia mov poate da o cantitate mult mai mare de suc decat cea obisnuita.

Rosiile sunt modificate genetic si au fost crescute de britanici in Canada, scrie Daily Mail. Ei au recurs la solutia respectiva, deoarece in Canada restrictiile in acest domeniu sunt mai putine decat in tara lor.

Recolta a fost produsa intr-o sera din Ontario, ea putand da nu mai putin de 2.000 de litri de suc de tomate. Specialistii spera ca acest suc sa fie vandut in viitor in magazine. 1.200 de litri din aceasta cantitate vor ajunge la Norwich, acolo unde oamenii de stiinta vor incepe demersurile pentru autorizarea vanzarii produsului.

Culoarea lor neobisnuita vine de la nivelul ridicat de antocianine. Acest compus se gaseste, de obicei, in afine si in alte fructe de padure intens colorate.

Rosia mov combate cancerul

"Vrem sa gasim o cale prin care consumatorii sa beneficieze de ceea ce am descoperit, pentru ca am constatat ca este o cerere tot mai mare pentru beneficiile aduse sanatatii", a spus specialista Cathie Martin, de la centrul de cercetare John Innes.

Cercetarea facuta de experti a fost finantata de Uniunea Europeana. Aceste rosii au un efect antiinflamator si au dus la incetinirea evolutiei cancerului la cobai. Antocianinele din ele au un efect benefic si pentru tratarea unor alte afectiuni cronice si a bolilor de inima.

Citeste si:
PSD anunţă că va vota împotriva Guvernului Cioloş
PSD anunţă că va vota împotriva Guvernului Cioloş
Liderul PSD Marcel Ciolacu a declarat, miercuri, înainte de şedinţa plenului reunit în care se va da votul de încredere pentru Cabinetul Cioloş că social-democraţii vor vota împotrivă....
LIVETEXT Dacian Cioloș și miniștrii propuși de el merg în Parlament pentru a obține votul deputaților și senatorilor. Mesajul liderului USR dinaintea votului
LIVETEXT Dacian Cioloș și miniștrii propuși de el merg în Parlament pentru a obține votul deputaților și senatorilor. Mesajul liderului USR dinaintea votului
Dacian Cioloş merge miercuri în Parlament, sperând să obţină votul de încredere pentru echipa sa şi pentru programul de guvernare. Cioloş ajunge în faţa Camerelor reunite, în termenul...
Sursa: Ziare.com
Comentarii