In China a inceput constructia primului institut de studii inalte privind ceaiul, in Anxi, regiune cu veche traditie in ceea ce priveste ceaiul. Autoritatile spera ca acesta sa fie gata in vara anului viitor.
Colegiul, situat in provincia estica Fujian, va oferi cursuri in ceea ce priveste ceaiul studentilor din cadrul Universitatii de Agricultura si Sivicultura din Fujian, informeaza agentia de presa Xinhua.
Lan Siren, rector al universitatii, a afirmat ca firmele care au ca obiect de activitate ceaiul au mare nevoie de vanzari, management si persoane cu aptitudini pentru dezvoltarea de afaceri in domeniu, asa explicandu-se nevoia infiintarii unui astfel de institut.
Potrivit acestuia, s-au cheltuit 500 de milioane de yani (78 de milioane de dolari) pentru constructia cladirii, bani proveniti din donatii.
China produce anual circa 45.000 de tone de frunze de ceai.