Pentru a economisi spatiile de depozitare din magazinele de fructe, dar si cele din frigiderele gospodariilor, fermierii japonezi au reusit sa produca un sortiment de pepene verde, ale carui fructe, in loc sa aiba forma sferica asa cum sunt pepenii nostri, au forma cubica, noteaza portalul Big Picture.
Nu este o simpla experienta, care se testeaza acum. Testele au fost efectuate in anii trecuti, iar pepenele cubic a fost omologat ca atare, pentru a putea fi produs in mod curent, informeaza bigpicture.ru.
Dupa reusita productiei de anul trecut, anul acesta s-au cultivat suprafete mai mari, afacerea fiind rentabila: pretul unui pepene cubic ajunge in Japonia la 200 dolari/bucata, iar in strainatate, unde japonezii l-au exportat, pana la 800 dolari.
Este interesant faptul ca pentru atingerea performantei nu s-au operat modificari genetice, ceea ce ar fi putut ridica semne de intrebare privind siguranta consmatorilor. Procedeul este mai simplu: cand fructul, care initial avea forma sferica, ajunge la o anumita dimensiune, se introduce intr-un borcan de sticla, acoperit cu un capac permeabil, inelar.
Pe masura ce se dezvolta si ajunge la peretii borcanului, fructul ia forma acestuia. Fermierul trebuie sa urmareasca zilnic evolutia, intrucat daca fructul, ajuns la maturitate, mai are in continuare resurse de dezvoltare (creste), se crapa suprafata acestuia, de obicei de-a lungul muchiilor.
Arta fermierului consta in a sesiza exact momentul cand pepenele a ajuns la maturitate, iar atunci sa-l culeaga si sa sparga borcanul din sticla. Va avea un pepene verde tocmai bun pentru consum, dar mai ales bun pentru depozitat in spatii limitate sau intr-un frigider, unde toate sunt inghesuite.