Una dintre cele mai ciudate, dar delicioase plante de pe Terra: I se spune budinca de ciocolata!

Cu mult inainte ca oamenii sa prepare budinca de ciocolata, exista o planta cu exact aceeasi consistenta, gust si chiar culoare.

Numita Diospyros nigra sau sapote negru, planta este insa cunoscuta cu numele "fructul budinca de ciocolata".

Fructul, care se gaseste in estul Mexicului, Caraibe, America Centrala si de Sud, fiind cultivat si in parti din America de Nord si Australia, nu are nimic de-a face cu budinca sau cu ciocolata atunci cand e necopt. E astringent, alb si fara gust.

Insa atunci cand e copt, odata taiat, are culoarea ciocolatei si e moale si catifelat ca o budinca, arata Atlas Obscura. Asupra gustului, parerile sunt impartite, dar cei mai multi spun este clar gust de ciocolata.

De obicei, fructele sunt culese cand seamana cu niste rosii inca necoapte, verzi, inainte sa ajunga la deplina maturitate. Sunt lasate sa se coaca in spatii amenajate sau chiar acasa, intre trei si sase zile, cam la fel cum se procedeaza cu avocado. Se taie si se curata intocmai cum se procedeaza cu avocado.

Vezi si Cele mai ciudate fructe exotice din lume (Galerie foto)

A.P.

Ungaria dă asigurări că susține aderarea deplină a României la Schengen. Măsurile decise în urma vizitei lui Cătălin Predoiu la Budapesta VIDEO

Ungaria va continua să susţină accederea României în spaţiul Schengen cu frontierele terestre în acest an, a transmis ministrul Afacerilor Interne, Cătălin Predoiu, în urma unei...

Kelemen Hunor, atac la PSD și PNL: "Cu chiu cu vai, au găsit un candidat comun şi acum îl abandonează. O bâlbâială politică de neiertat"

Retragerea candidatului coaliţiei PSD - PNL pentru Primăria Capitalei reprezintă o "bâlbâială politică de neiertat", consideră Kelemen Hunor, preşedintele UDMR. "Este o situaţie din...