Poetul Mircea Dinescu si-a lansat in acest weekend "Decalogul culinar", o carte cu retete traditionale romanesti.
"Decalogul culinar" reprezinta o scurta introducere in universul bucatariilor de altadata.
Retetele sunt insotite de o serie de gravuri si picturi tematice, care inlesnesc patrunderea pasionatilor in universul gastronomic de odinioara.
"E o carte de arta, in care am scris un decalog, 10 retete din ceea ce fac eu acolo la cetate. De fapt este un preambul pentru ca acuma lucrez de fapt la o carte de bucate de astea, boieresti. La care mi-am adus si eu contributia, in sensul ca le-am mai parfumat si imi folosesc vinul din plin. Ca mai nou am alergie la apa", a declarat Mircea Dinescu, la RealitateaTV.