Pepenele este fără îndoială fructul preferat al românilor pe timp de vară și de multe ori ține loc chiar de masă. Mulți fac, însă, o greșeală majoră când îl consumă.
Pepenele, roșu sau galben, este extrem de benefic pe timp de vară pentru că are un conținut mare de apă. Mulți îl preferă în loc de prânz sau cină, alții îl folosesc pentru a slăbi. Și totuși, deliciosul fruct ne poate juca feste nebănuite.
Pericolul despre care nu știai. Nu mai face această greșeală cu pepenele
Deși are peste 90% apă, pepenele nu este chiar atât de dietetic cum ai fi crezut. Din contră, el poate deveni o adevărată bombă calorică, mai ales atunci când este consumat seara.
Medicul diabetolog Mihaela Ene a explicat, la Antena 3, că nu este bine să mâncăm pepene seara, dar și ce cantitate din acest fruct este ideală în fiecare zi:
Putem să mâncăm până la jumătate de kilogram de pepene pe zi, dar niciodată după ora 18.00. Fructele au foarte mult zahăr, iar zahărul mâncat după o anumită oră, după care noi nu-l mai consumăm prin activitate fizică, se depune pe ficat sub formă de grăsime. În felul acesta, de la excesul de fructe pe perioada verii, poate să apară steatoza hepatică și poate să se dezechilibreze diabetul.
Dacă, totuși, vrei să ai o masă de pepene pe zi, poți face asta la prânz. Atenție, însă, tot la cantitate!
"Putem mânca într-o zi toridă, la masa de prânz, chiar și două felii de pepene. Poate să fie o alegere rezonabilă."