Cat ne costa masa de Craciun in acest an

Luni, 13 Decembrie 2010, ora 12:54
5382 citiri
Cat ne costa masa de Craciun in acest an
Foto: instructables.com

In fiecare an asteptam Sarbatorile cu nerabdare pentru a le petrece cu familia si prietenii, dar inainte de orice bucurie trebuie sa trecem prin cateva saptamani de pregatiri si cheltuieli nesfarsite.

Un Craciun fara friptura, sarmale, carnati, toba si cozonaci nu poate fi complet, asa ca fiecare dintre noi e dispus sa faca destul de multe sacrificii pentru a se bucura de o masa traditionala. Dar despre ce sacrificii e vorba si cat costa ele.

In mod normal, romanii dau 40% din venituri pe mancare, in vreme ce vest europenii aloca doar 15%. De Sarbatori, insa, orice trebuie sa fie mai mult si mai bun. Asa ca mancarea pregatita doar pentru ziua de Craciun costa peste 200 de lei intr-o familie de patru persoane. Daca nu vin si musafiri, poate sa ramana mancare si pentru a doua zi.

Totul incepe cu aperitivele. Pentru patru persoane e nevoie de 4-500 de grame de toba, 2-300 de grame de lebar, 3-400 de grame de caltabos si ceva piftie. Toba va costa 6-7 lei, lebarul poate fi cumparat cu mai putin de 4 lei, pentru caltabos mai e nevoie de aproximativ 4 lei, iar partile de porc necesare la piftie mai costa inca 6 lei. In total, aperitivul costa cel putin 20 de lei.

De pe nicio masa nu poate sa lipseasca friptura. Pulpa de porc dezosata poate fi gasita cu 15 lei/kilogram si e nevoie de 2 kilograme pentru o friptura. De asemenea, sunt obligatorii si sarmalele, fiind nevoie de 1,5-2 kilograme de carne tocata si o varza murata. Cum multa lume are macar cateva verze murate pe balcon, ne intereseaza doar ca un kilogram de carne tocata costa la un hipermarket 11,5 lei. Ceea ce inseamna ca sarmalele si friptura adauga inca 53 de lei la costul mesei traditionale de Craciun si ajungem la un total de 73 de lei.

Pentru desert, un tort costa intre 20 si 30 de lei/kg, media fiind de 50 de lei pentru un tort intreg. De asemenea, pentru un kilogram de fursecuri e nevoie de inca 19 lei, iar o punga de bomboane de pom costa 3,2 lei. Pe masa mai trebuie pusi si cativa cozonaci, asa ca cine nu are timp sa faca in casa mai trebuie sa scoata din buzunar cel putin 4 lei lei pentru fiecare.

La acestea se adauga si cateva fructe. Un kilogram de portocale costa 2,5 lei, mandarinele se gasesc la 3,5 lei, iar kilogramul de grapefruit costa 2,8 lei. Totalul ajunge astfel la aproximativ 170 de lei.

Vinurile, sucurile si apa minerala adauga inca 50-60 de lei la costul mesei de Craciun. O sticla de vin poate fi cumparata cu 10 lei, iar la suc si apa minerala hipermarketurile si producatorii se intrec in oferte. Cu toate ofertele, totalul de pe bon ajunge la aproximativ 230 de lei.

Alte preturi pentru alte gusturi

Cumparaturile de mai sus sunt, insa, doar pentru preparatele obligatorii de Craciun. Pe langa acestea, pot fi cumparate multe altele pentru a da culoare mesei. Un kilogram de rosii e in jur de 5 lei, kilogramul de ardei costa 3 lei, iar 300 de grame de masline negre pot fi cumparate cu vreo 4 lei.

Un kilogram de telemea de vaca costa intre 15 si 20 de lei, iar o roata de cascaval poate fi gasita la 13 lei. Cine are gusturi mai fine, sa se pregateasca sa dea 10 lei pe o bucata de 100 de grame de gorgonzola, 18 lei pe o bucata de 250 de grame de camembert sau 18 lei pe 200 de grame de branza de capra President. Mozzarella poate fi gasita si la 9 lei, iar branza cu mucegai costa si 6 lei/130 de grame.

In ceea ce priveste friptura, cei care nu mananc porc pot cumpara piept cu 13 de lei/kilogramul, iar pieptul de pui dezosat costa 18 lei/kg, in timp ce puiul grill e aproximativ 9 lei/kg. De asemenea, pieptul de curcan dezosat costa peste 25 de lei/kg si kilogramul de rata e 20 de lei. Un curcan intreg costa 14 lei/kg. Amatorii de carne de vita gasesc si pulpa de manzat la 20 de lei. O alta varianta gasita in hipermarketuri este iepurele la 31 de lei kilogramul. Cei care nu pot manca porc din cauza colesterolului mai au la dispozitie si varianta purceilor vietnamezi, care costa insa cateva sute de euro.

Prajiturile si tortul pot costa mult mai mult, in functie de cofetaria din care sunt comandate, dar si cozonacul e mult mai scump pentru cei care nu sunt satisfacuti de reteta traditionala cu rahat si nuca. Acestia au la dispozitie multe feluri de Panettone cu pretul care pornesc de la 10 lei si ajung la 78 de lei.

Cosmin Samoilă (ONE) la Quarterly Report 3: ”Avem o creștere a vânzărilor din apartamente de 59% pe segmentul comercial”
Cosmin Samoilă (ONE) la Quarterly Report 3: ”Avem o creștere a vânzărilor din apartamente de 59% pe segmentul comercial”
Cosmin Samoilă, Directorul Financiar al ONE United Properties, a participat la cea de-a treia ediție a Quarterly Report, din 6 martie, eveniment marca Ziare.com, alături de partenerul principal...
Un mare combinat din România, deținut de un miliardar rus, face concedieri masive: ”Vom oferi locuri de muncă vacante”
Un mare combinat din România, deținut de un miliardar rus, face concedieri masive: ”Vom oferi locuri de muncă vacante”
Peste 80 din cei 186 de angajaţi ai combinatului de alumină Alum SA din Tulcea vor rămâne fără locuri de muncă, începând de luni, a anunţat, joi, 28 martie, subprefectul judeţului...
#preturi masa Craciun, #mancare Craciun preturi, #cat costa masa Craciun , #preturi alimente