Carnatii de Plescoi devin produs protejat oficial de UE

Comisia Europeana a aprobat inscrierea produsului romanesc "Carnati de Plescoi" in registrul produselor care beneficiaza de Indicatie Geografica Protejata (IGP), informeaza un comunicat de presa al executivului comunitar.

Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru.

Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera Carnatilor de Plescoi un gust unic, cunoscut si renumit pe teritoriul Romaniei incepand din secolul al XIII-lea.

Incepand din 2008, un festival al "Carnatilor de Plescoi" este organizat pentru a celebra acest produs foarte apreciat de romani.

Aceasta noua indicatie se va alatura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a caror lista este disponibila in baza de date a denumirilor si inregistrarilor (DOOR).

Romania avea cinci produse inregistrate pe sisteme de calitate europene, din care patru Indicatii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu si Novac afumat din Tara Barsei si scrumbia de Dunare afumata. Produsul Telemea de Ibanesti este inregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejata (DOP).

La Comisia Europeana se mai afla depuse documentatiile pentru alte doua produse pentru dobandirea protectiei europene Indicatie Geografica Protejata, respectiv Cascaval de Saveni si Telemea de Sibiu.

Aproximativ 20 de produse au fost identificate pentru o posibila inregistrare la nivel european, respectiv Telemea de Vaideeni (judet Valcea), Branza de burduf de Bran, Gem de rabarbar, Branza de Gulianca, Salata deltaica cu icre de stiuca, Virsli de Hunedoara, Paine de Pecica, Salam de Nadlac, Salinate de Turda, Usturoi de Copalau, Ceapa de Pericei, Sunca ardeleneasca, Varza de Toboliu, Bere nemteana, Cobza cu pastrav afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Samburesti, Carnati oltenesti, Mere de Voinesti.

Suportul pentru Office pe Windows 10 va fi întrerupt în 2025. Microsoft își intensifică presiunile pentru trecerea la Windows 11

Utilizatorii de Windows 10 se confruntă cu un ultimatum clar din partea Microsoft. După ce compania a anunțat că suportul pentru acest sistem de operare va fi oprit în octombrie 2025, acum...

FMI vine la București la început de an pentru a se întâlni cu „noul guvern român”, într-un context economic și politic foarte dificil

O misiune a Fondului Monetar Internațional va efectua o vizită la București, în perioada 3-7 februarie, a anunțat Geoff Gottlieb, reprezentant regional al FMI pentru Europa Centrală, de Est...